zbyt często, gdy ktoś decyduje się na dietę niskowęglowodanową, udaje się do sekcji bezglutenowej najbliższego supermarketu i ładuje wózek. Jednak bezglutenowy nie jest taki sam jak low carb. W tym poście będę rozbić różnicę dla ciebie łatwo.

Czy wiesz, że bezglutenowe nie zawsze są niskowęglowodanowe i że nie są to to samo? Mogą istnieć pewne podobieństwa, ale są one zupełnie inne.

dieta bezglutenowa konieczność

dla wielu osób jedzenie produktów bezglutenowych jest medyczną koniecznością. Co oznacza, że ich żywność musi być wolna od pszenicy, jęczmienia i żyta. Wszystkie ziarna muszą zostać usunięte z diety.

w rzeczywistości nie mogą nawet spożywać żywności przetworzonej w zakładzie produkującym produkty pszeniczne, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego. Bezglutenowy nie zawsze jest low carb i może to być prawdziwy problem dla tych, którzy nie mogą spożywać glutenu.

w lokalu gastronomicznym muszą informować personel o problemie z glutenem, aby posiłki były przygotowywane z odpowiednich składników i oddzielnie od miejsca, w którym gotowano gluten.

Low Carb Keto to wybór diety

plan niskowęglowodanowy z drugiej strony jest wyborem, który ludzie podejmują i zwykle w celu zmniejszenia masy ciała lub poprawy ogólnego stanu zdrowia. Bezglutenowe nie zawsze jest low carb. W rzeczywistości węglowodany i gluten to dwie różne rzeczy. Węglowodany składają się z cukru, podczas gdy gluten jest grupą białek.

trzy rodzaje schorzeń glutenowych

społeczność medyczna klasyfikuje trzy rodzaje schorzeń związanych z glutenem. Osoby z alergią na pszenicę, celiakią i wrażliwością na gluten bez celiakii.

osoby z alergią na pszenicę pękną w pokrzywkę, mają obrzęk twarzy, a nawet trudności w oddychaniu, jeśli wejdą w kontakt z jakąkolwiek formą pszenicy. To poważna sprawa, gdy ich przeciwciała reagują na białka pszenicy.

celiakia jest chorobą autoimmunologiczną

celiakia jest chorobą autoimmunologiczną, w której układ odpornościowy atakuje jelito cienkie za każdym razem, gdy gluten dostaje się do przewodu pokarmowego osoby, która go ma.

zrozum, że wrażliwość na gluten nie jest alergią ani chorobą autoimmunologiczną. Jednak badania wskazują, że wrażliwość na gluten bez celiakii może być również bardzo szkodliwa dla zdrowia danej osoby.

reakcja zapalna glutenu

zdarza mi się być jedną z tych osób, które mają wrażliwość na gluten, a nie celiakię. Jeśli spożywam gluten w jakiejkolwiek formie, moje ciało ma reakcję zapalną. NCGS (non Celiac gluten sensitivity) jest związane z wieloma chorobami.

ważne jest, abyś zrobił należytą staranność i sprawdził, czy problemy zdrowotne, które obecnie doświadczasz, nie mają korelacji z wrażliwością na gluten.

dieta bezglutenowa

teraz, gdy mamy już za sobą kilka faktów medycznych, przyjrzyjmy się im bliżej. Osoba, która jest umieszczona na diecie bezglutenowej, zwykle może jeść niskowęglowodany, ponieważ większość produktów bogatych w węglowodany zwykle ma gluten.

Niestety, niektóre produkty o niskiej zawartości węglowodanów są uważane za niskowęglowodanowe z powodu dodatku wysokiej zawartości błonnika. Ten wysoki błonnik, który został umieszczony w żywności, takiej jak tortille o niskiej zawartości węglowodanów, ma w nich pszenicę.

osoba, która nie może mieć glutenu, będzie musiała pójść o krok dalej i upewnić się, że to, co je, jest całkowicie bezglutenowe. Co więcej, muszą mieć pewność, że gluten nie ukrywa się w innych miejscach, w tym w szamponach, mydłach, a nawet kosmetykach.

możesz być zaskoczony, że gluten można znaleźć nawet w naszych witaminach i lekach. Dlatego musisz stać się trochę sleuth, jeśli chcesz usunąć wszystkie ślady glutenu.

Low Carb Keto

ktoś na planie keto o niskiej zawartości węglowodanów może uciec od tego, że nie jest tak sumienny w usuwaniu glutenu, ale nie ma miejsca na jedzenie z wyspy bezglutenowej. Dlaczego? Dobrze dla jednego, wiele z tych produktów bezglutenowych są wykonane z kukurydzy, ryżu, tapioki lub skrobi ziemniaczanej.

są one ładowane z wysokim stężeniem węglowodanów i sprawi, że szybko przekroczysz swoje dzienne limity węglowodanów. Te wysoko przetworzone produkty spożywcze zwiększą poziom insuliny, a następnie obniżą poziom cukru po około godzinie.

dieta niskowęglowodanowa ma na celu utrzymanie poziomu cukru na równomiernym poziomie, wygrana dla tych, którzy są odporni na insulinę.

przetworzona żywność może wykopać Cię z ketozy

Jeśli chcesz pozostać w ketozie, czyli spalaniu tłuszczu na paliwo, a nie na glukozę, musisz uważnie przeczytać etykiety. Dobrą wiadomością jest to, że więcej osób zdaje sobie sprawę z korzyści płynących z jedzenia diety niskowęglowodanowej, a to otwiera nowy rynek pełen produktów, które możemy konsumować.

chociaż ekscytujące jest to, że zmienia się przypływ, ważne jest, aby postępować ostrożnie, wybierając te wstępnie zapakowane produkty o niskiej zawartości węglowodanów. Niestety, wiele z nich ma zbyt wiele substancji chemicznych, aby nazwać je zdrowymi.

bądź selektywny z tym, co wpuszczasz do swojej diety, pamiętaj, że twoim celem powinno być, aby każdy posiłek był jak najbardziej odżywczy.

dieta eliminacyjna

Jeśli znajdziesz się na plateau odchudzania, być może to wszystkie te wycieczki do działu bezglutenowego mogą utrudniać Ci dietę. Może nadszedł czas, aby przyjrzeć się bliżej, co zostały umieszczania w koszyku spożywczym.

na koniec zachęcam tych z Was, którzy są na diecie bezglutenowej, aby poszli o krok dalej w swoją podróż zdrowotną i rozważyli wyeliminowanie kukurydzy, ryżu i ziemniaków.

nowsze badania pokazują, że te też mogą być problemem, jeśli masz jakąkolwiek formę wrażliwości na gluten. Gorąco polecam książkę dr. Petera Osborne ’ a No Grain No Pain, aby uzyskać więcej informacji na ten ważny temat.

ujawnienie: niektóre z poniższych linków są linkami partnerskimi, co oznacza, że bez dodatkowych kosztów dla Ciebie, zarobię prowizję, jeśli klikniesz i dokonasz zakupu.

mam nadzieję, że wiedza, którą tu zdobędziesz, wskaże ci właściwy kierunek dla większego zdrowia.

Wskazówka niskowęglowodanowa, która może pomóc Ci pozostać na dobrej drodze

czy starałeś się konsekwentnie dostać do ketozy na swojej diecie ketonowej o niskiej zawartości węglowodanów, czy osiągnąłeś plateau, które nie wydaje się ustępować? Rozważ użycie egzogennych ketonów. Stosowanie egzogennych ketonów naturalnie podniesie twoje Ketony, umożliwiając wejście w ketozę w mniej niż godzinę.

będziesz czerpać korzyści z bycia w ketozie szybko, co znacznie ułatwia zobaczenie wyników, na które liczysz. Egzogenne Ketony mogą pomóc zmniejszyć apetyt, głód węglowodanów co ułatwia powiedzieć nie pokusy żywności.

wejście w ketozę poprzez picie egzogennych ketonów sprawia, że styl życia keto o niskiej zawartości węglowodanów jest realną, zrównoważoną opcją.

widzimy, jak ten naturalny suplement pomaga tak wielu naszym społecznościom Fittoserve Group osiągnąć swoje cele.

prosimy o kontakt z nami, aby pomóc w jakikolwiek sposób. Chcemy, żebyś odniósł sukces.

skontaktuj się z nami z pytaniami. Jesteśmy tu, aby cię wspierać.

SaveSave