Zdjęcie dzięki uprzejmości prasowych palarni kawy
W ostatnich latach to stylowe miasto na wschód od Phoenix przekształciło się w mało prawdopodobne miejsce dla fajnych kawiarni i najnowocześniejszych palarni kawy. Oprócz kawiarni otwierających się na Starym Mieście w Scottsdale, nabrzeżu i centrach handlowych, miasto 250 000 mieszkańców nadal przyjmuje restauracje, sale degustacyjne winnic i butiki sprzedające odzież i inne towary lifestylowe.
na szczęście, ten nowoczesny design z połowy wieku, w którym zakochuje się każdy, kto podróżuje do Scottsdale, nie został skompromitowany przez nową kolekcję kawiarni; kilka kultowych kurortów wdrożyło specjalne programy kawowe, aby przyciągnąć zarówno turystów, jak i mieszkańców. W zeszłym roku hotel Valley Ho—odnowiony obiekt z 1956 roku, w którym gościły takie gwiazdy jak Zsa Zsa Gabor i Janet Leigh-otworzył nową koncepcję kawiarni: Zuzu serwuje bezdenne filiżanki kawy,pączki i burrito śniadaniowe na tle gładkich skalnych ścian i turkusowych Duńskich krzeseł. W Mountain Shadows, W Paradise Valley w Scottsdale, wytwarzają kawę i napoje espresso z ziaren palarni Press Coffee, a także podają Nitro Cold-brew na kranach, co pomaga Gościom radzić sobie z pustynnym upałem.
oprócz butikowych kurortów z połowy wieku, tutaj znajduje się kilka godnych uwagi kawiarni umieszczających scenę kawową w Scottsdale na mapie.
Cartel Coffee Lab
mieści się przy East 5th Avenue w Old Town Scottsdale, jest to jedna z ośmiu lokalizacji palarni kawy. Witryna sklepu jest oznaczona czerwoną farbą, a jej ręcznie malowany napis jest w miękkim złocie. Z siedzeniami w stylu komunalnym zrodzonymi ze spawanych rur i długich drewnianych desek, klimat jest grungy-meets-glam w tej kawiarni. Menu piwo-na-kranu jest napisane kredą na tablicy, podczas gdy wentylatory sufitowe świszczą pod szorstkim drewnianym sufitem. Biorąc pod uwagę pustynny klimat, napoje mrożone są tu popularnym zamówieniem. W rzeczywistości, kawa z Czarnego Rynku cold-brew kartelu jest teraz dostępna w puszkach, od zeszłego lata.
Zdjęcia: @cartelcoffeelabod 2008 roku, kiedy Amy i Jason Silberschlag otworzyli swoją pierwszą kawiarnię w Tempe, koncentrując się na kawie jednego pochodzenia, rozszerzyli swoją działalność do lokalizacji w Phoenix, Tucson, Palm Springs i Austin, wraz ze Scottsdale. Trzy lata temu wprowadzili subskrypcję online na palone ziarna kawy, o nazwie Cartel Edition. Aby jeszcze bardziej pomóc w rozpowszechnianiu informacji o marce, Cartel Coffee Lab zatrudnia również rzeczników marki, nagradzając ich darmową kawą i towarami, a także pierwszym spojrzeniem na nowe produkty w zamian za promocję na kontach w mediach społecznościowych.
Berdena 's
Ta urocza i słoneczna—nie wspominając o maleńkiej—kawiarence na Starym Mieście w Scottsdale dostaje rave’ y za swój instagramowy niebieski ekspres do kawy Synesso, kwiatową wzorzystą tapetę i funky czarno-biały kafelek pod barem, nad którym Czarne wisiorki pomagają kultywować Paryski klimat.
właściciel Jonathan Madrigal, pochodzący z Kostaryki, otworzył Berdenę w 2017 roku, aby być celem „dobrej kawy i jedzenia.”Ze specjalnymi latte, takimi jak kardamon rose i miód lawenda, które zapewniają miłe objazdy od tradycyjnych smaków, berdena podnosi również klasyczne śniadania i brunch: jego rozbity tost z awokado został wybrany przez Phoenix New Times jako najlepszy region w 2017 roku (nie mały wyczyn, ponieważ zdrowa kuchnia jest tu normą), a podpis berdena ’ s breakfast sandwich stosy ręcznie rzeźbiona szynka, jajko sadzone, cheddar, rukola, pomidor, domowy chipotle aioli i awokado na bułce brioche.
Schmooze Workspace and Cafe
ta kawiarnia o złośliwej nazwie wpisuje się w aktualny trend przestrzeni coworkingowych. Osoby pracujące na własny rachunek lub pracujące zdalnie często spędzają czas na spotkaniach lub w pojedynkę. Czynne jest od 7: 00 do 17: 00 w dni powszednie oraz od 8: 00 do 15: 00 w weekendy. Właściciel Steve Simonelli, który zadebiutował Schmooze w 2018 roku, chciał stworzyć miejsce, w którym nie tylko będą wspólne możliwości, ale także napoje i jedzenie na wynos. Położony na Starym Mieście w Scottsdale, odtwarza rosnącą energię dzielnicy, która obejmuje spacery po sztuce w czwartkowe wieczory.
napoje obejmują mokre lub suche cappuccino, Etiopskie espresso (z nutami truskawkowymi i czekoladowymi) lub specjalną kawę parzoną na steampunku Alpha Dominche. Prosta filiżanka kawy może być przygotowana kroplówką, parzona na zimno lub nitro. Menu żywności zapewnia szeroki wachlarz opcji, w tym kanapki croque madame i croque monsieur lub dziwaczne o nazwie „rozwiedzione jajka” (tortilla z mąką z jajkami, czarną fasolą, pico de gallo i czerwonym i zielonym sosem chili) na śniadanie i sałatki, hamburgery, tacos lub mnóstwo kanapek, takich jak „Bodacious BLT” lub Reuben, na lunch.
naciśnij palarnie kawy
ulubiona kawa dla kont hurtowych restauracji w regionie greater Phoenix, naciśnij palarnie kawy w ośmiu lokalizacjach kawiarni obejmują dwa w Scottsdale: na nabrzeżu i w Scottsdale Quarter, outdoor shopping mall. Stale koncentrując się na kształceniu klientów, Press oferuje zajęcia „Coffee 101” w obu lokalizacjach w Scottsdale. Te godzinne zajęcia ($20, wcześniejsza rejestracja zachęcane) zapewniają interaktywny sposób dla klientów, aby dowiedzieć się więcej o regionach kawy i smaków, jak filiżanki różnych kaw.
tego lata firma otworzyła palarnię, dwupiętrową flagową kawiarnię palarni o powierzchni 5600 stóp kwadratowych w Northeast Phoenix, aby zrealizować zamówienia na palenie 250 000 funtów kawy rocznie. W starym zakładzie produkcyjnym pakowane są gotowe do picia puszki z parzoną na zimno kawą, co jest wyraźnym znakiem, że zimny napar jest gorący w Arizonie. Palarnie Press Coffee odniosły również sukces, prowadząc kawiarnie w zmodernizowanych, nowo wybudowanych apartamentowcach, w tym Nexa Apartments I SkyWater Apartments w Tempe oraz Muse Apartments w Phoenix.