wszystkie suche chili marki Puya są piękne
suszone chili marki Puya są piękne, to chili, które wyglądają jak chili Guajillo w wyglądzie (tylko są mniejsze) i smakują bardziej pikantnie i mają owocowy smak. Suszone papryczki chili Puya mogą być stosowane jako składniki pizzy, różnych dań mięsnych, zwłaszcza Puerco i cielęciny, dodatków do makaronu oraz kurczaka i ryb w kuchni azjatyckiej. Użyj ich, aby nadać pyszny smak enchiladasom, zupom, domowi, gulaszom, burrito, pikantnym sosom, dipom i gotowanym warzywom. Papryczki chili Puya można łączyć z guajillo, aby uzyskać bardziej pikantne danie! Aby uzyskać bogatsze, bardziej pikantne sosy, Połącz chili Puya i inne lekkie Chili, takie jak Nowy Meksyk. Jeśli nie znajdziesz puya, możesz zastąpić go guajillo.
wskazówki:
Aby użyć suszonych papryczek chili Puya, umyj je gorącą wodą. Pozostaw do namoczenia przez 10 minut, aby je rozcieńczyć, lub dodaj bezpośrednio do swoich przepisów, aby gotować przez co najmniej 10 minut. Po namoczeniu możesz je pokroić lub oczyścić, aby dodać je do ulubionych przepisów. Aby nadać smak suszonym Chili Puya i uczynić je ostrzejszymi, piecz chili nad komalem lub w piekarniku przez 3-4 minuty.

przepis Szefa Kuchni Max dla 4 osób

składniki
chleb Hamburger 4 szt
mielona wołowina 1 kg / 2,2 lb.
czosnek 2 ząbki drobno posiekane
1/4 cebula picadita
całe jajko 1 szt.
sól, pieprz
cebula plasterek 1 całość
jitomate piłka posiekana 2 szt.
sos „ketchup”, „
musztarda
majonez
2 łyżeczki sosu Max ’ s Black Gold, Chilli drzewo na ajonjoli
– sposób na:
kilka godzin przed wydarzeniem wymieszać mielone mięso z czosnkiem, posiekaną i posiekaną cebulą i dodaj surowe jajko, uformuj kotlety dobrej wielkości i przechowuj w lodówce.
Przygotuj sos do sosu:
wymieszaj 2 łyżki keczupu, jedną musztardę i jeden majonez, do tego dodaj 2 łyżki czarnego złota Max ’ s do chili z sezamem. Następnie pokrój cebulę i jitomaty.
zapal węgiel drzewny na grillu pół godziny przed gotowaniem, po tym, jak będziesz gotowy, aby umieścić hamburgery na grillu 5 minut z każdej strony, które są dobrze ugotowane i napełnij chleb chlebem z dobrze ugotowanym mięsem, jitomate, cebulą i sosem o Smaku MAXS Black Gold chili z drzewa sezamowego.
to pyszny przepis na kuchnię Don Maxsimo TM.