miękkie, puszyste ciastka wykonane z miodu dla odrobiny słodyczy i szczotkowane masłem miodowym. Te ciastka będą idealnym dodatkiem do każdego święta i rodzinnego obiadu.
ciastka maślane
ciastka czy bułki obiadowe?
oba są świetne, ale które wolisz podawać do obiadu?
osobiście uwielbiam ciastka o wiele bardziej. Myślę, że wszystko sprowadza się do mojej niechęci do bałaganu z drożdżami, zwłaszcza podczas przygotowywania wszystkiego innego do obiadu. Ciastka są łatwe, szybkie i tak puszyste i miękkie. Mogą zaoszczędzić obiad w mgnieniu oka. Jak wtedy, gdy jedliśmy coś w rodzaju rodzinnego obiadu i nikt nie myślał, że przynoszą chleb. Niezręcznie!
30 minut i ciastka gotowe.
a potem zapraszasz całą rodzinę na świąteczny obiad, cały dzień siedzisz w kuchni i wszystko wygląda świetnie. Potem gorączkowo zaczynasz się rozglądać i zdałeś sobie sprawę, że po całym planowaniu i planowaniu menu obiadowego zapomniałeś o chlebie. Ale to nie katastrofa, bo…
30 minut i świeże, ciepłe, pyszne ciastka są gotowe!
ciastka mogą być jeszcze bardziej niesamowite, gdy dodasz do nich różne smaki. Jak Jalapeno Cheddar Bictuits, herbatniki cytrynowy tymianek, lub te wspaniałe ciastka masło miodowe. Postanowiłem zrobić te ciastka trochę słodki zamiast słony i pikantny. Słodycz tutaj jest bardzo łagodna, ale tak dobrze uzupełnia każdą potrawę. Ta łagodna słodycz zaspokaja pragnienie naszych kubków smakowych na połączenie słodkiego i słonego.
można je nawet podawać na śniadanie z herbatą. Idealnie pasują do herbatki. „Komu potrzebne bułeczki?!”
nie zapomnij zapisać się na e-mail, aby nie przegapić żadnych nowych przepisów.
Honey Butter Biscuits
Ingredients
- 2 cups all purpose flour
- 1 Tbsp baking powder
- ¼ tsp baking soda
- Dash of salt
- 5 Tbsp cold unsalted butter
- 2 Tbsp honey
- 1 cup cold buttermilk
- Little more flour for kneading surface
- ___
- 3 Tbsp salted butter stopiony
- 2 łyżki miodu
Instrukcja
-
Rozgrzej piekarnik do 425 i lekko nasmarować dużą blachę do pieczenia.
-
w misce miksera elektrycznego połączyć mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól. Wymieszać na niskim, aby połączyć składniki.
-
zimne masło pokroić na kawałki i dodać do mieszanki mąki. Wymieszać na niskim poziomie, aż ciasto będzie przypominało grube okruchy.
-
wlej miód i wymieszaj przez kilka sekund.
-
wlać zimną maślankę do środka mieszaniny. Wymieszać, aż tylko połączone, ciasto będzie lepki.
-
przenieść ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i posypać trochę więcej mąki na wierzchu. Zagnieść ciasto 5-6 razy i wkleić w ½ Cala-pomyśl koło.
-
używając foremki do ciastek (o średnicy od 2 do 2 1/2 cala), Wytnij ciastka. Przerobić resztki ciasta na kulkę (ugniatając ją jak najmniej) i ponownie uformować w okrąg. Wyciąć więcej herbatników.
-
umieścić ciastka na blasze pozostawiając około cala pomiędzy.
-
w małej miseczce wymieszaj roztopione masło i miód. Używając szczotki do ciast, posmaruj każde ciastko mieszaniną masła miodowego.
-
piec przez 10-13 minut (w zależności od wielkości ciastek), aż do uzyskania złotego koloru.
-
gdy tylko wyjmiesz ciastka z piekarnika, posmaruj je masłem miodowym.
uwagi
Sprawdź te wspaniałe przepisy od innych blogerów:
herbatniki z jagodami od Call me PMc
idealne herbatniki za każdym razem od mamy na czas
naśladownictwo Bojangles cynamonowe herbatniki z życia Miłość i cukier
czosnkowe Cheddar upuść herbatniki od Snappy Gourmet
_________________________________________________________