Copycat Longhorn Steakhouse Honey Oat Bread – pierwszy raz opublikowałam ten przepis w 2011 roku & rozprzestrzenił się jak pożar w Internecie nazwany „chlebem naśladowca Longhorns”. Zasłużył na powtórkę!
nie jest tajemnicą, że uwielbiam piec chleb… i oczywiście jeść.
przepis na chleb miodowo-Owsiany po raz pierwszy opublikowałam w 2011 roku. Szybko rozprzestrzenił się w Internecie, nazwany jako „copycat Longhorn Steakhouse bread”. Nawet nie zdawałam sobie sprawy, że tak smakuje … zwłaszcza, że rzadko tam chodzę.
ponieważ wszyscy powtarzali, jak bardzo smakuje jak chleb podany w Longhorn ’ s, musiałem zobaczyć na własne oczy. Więc jakiś czas temu jadłem w Longhorns tylko dlatego, że chciałem spróbować ich chleba i porównać go do mojego. Zamówiłem jedzenie, nie martw się. Nie wszedłem tam tylko po darmowy chleb i powiedziałem ” do zobaczenia! po tym jak się pobłażałem haha
werdykt? Mój chleb miodowo-Owsiany smakuje jak chleb podawany w Longhorns-tylko trochę lepiej, jeśli sam tak powiem. (Toot toot! Słyszysz to? To mój własny klakson, który właśnie puściłem).
więc skoro faktycznie smakuje jak ich chleb, musiałem wrócić do starszego posta i oficjalnie dodać to do opisu haha. Musiałem też go odświeżyć, bo-hej, to było 7 lat temu. Potrzebujemy odświeżenia!
robię to cały czas. Raz w tygodniu. To nasz chleb powszedni (poza herbatnikami … nic jednak nie zastąpi herbatników. Zupełnie inny poziom!
czasami podmieniam trochę dodając trochę maślanki. To trochę szalone, gdy używasz maślanki w tym, jak bardzo wpływa na smak & Tekstura. Wzrasta do dwukrotnie większego rozmiaru, a smak ma trochę więcej tang do niego. Możesz powiedzieć na poniższym obrazku, co ta podstawienie robi w wyglądzie. Robię to z wodą w 70% – woda jest oczywiście tańsza niż maślanka! Ale kiedy mam dodatkową maślankę, którą trzeba zużyć lub chcę tangier & puszysty chleb, idę z maślanką.
Mój ulubiony sposób na to? Prosto z piekarnika z odrobiną masła, kochanie! Mniam. Jest również naprawdę dobry pogłębiany w dobrej jakości oliwie z oliwek.
robię swoje w mojej maszynie do chleba – jeśli jej nie masz – mam poradnik na temat ręcznego konwertowania receptur maszyn do chleba. Możesz go znaleźć, klikając tutaj.
kod Pin do druku
Owsa, chleb z miodem (naśladowca Лонгхорнов)
Składniki
- 1 szklankę ciepłej wody lub wymienić na ciepłej maślanki
- 1 łyżka oleju roślinnego
- ⅓ filiżanki miodu
- 1 łyżeczka soli
- ½ szklanki płatków owsianych heaping
- 2⅓ szklanki mąki chlebowej lub pszennej
- 1 heaping łyżeczka aktywnych suchych drożdży
instrukcje
-
umieść składniki w patelni do chleba w kolejności sugerowanej przez producenta. Wybierz Light Crust lub Basic setting i naciśnij Start.
jestem uczestnikiem programu partnerskiego Amazon Services LLC Associates, programu reklamowego, który ma na celu zapewnienie nam środków do zarabiania przez linkowanie do Amazon.com i stron powiązanych. Dziękujemy za wsparcie, aby pomóc utrzymać tę stronę działa!