te jednokomorowe, bez miksera, copycat Raincoast Crackers smakują tak jak te na fantazyjnych rynkach, ale są łatwe i kosztują grosze!
Jeśli nie jadłeś popularnych chipsów Raincoast z rynków dla smakoszy, jesteś na niesamowitej uczcie. Co więcej, jeśli znasz i kochasz te pyszne krakersy, odwrócisz się, gdy dowiesz się, jak niedrogie i łatwe są te krakersy z rozmarynem i orzechami orzechowymi, które można zrobić w domu!
Czy ja cię zwabiłem? Mam nadzieję, bo wiem, że będziesz chciał mieć zapas tych wstrząsająco cienkich, super chrupiących, naśladujących Rosemary Pecan krakersy z płaszczem pod ręką przez cały czas. Są pełne obfitości zdrowych nasion, a także orzechów pekan, rodzynek i hojnej porcji posiekanego, świeżego rozmarynu.
wiele sposobów, aby kochać te krakersy!
Jeśli jesteś taki jak ja, jeden kęs wywoła z Ciebie miłosny romans na całe życie! Te krakersy są wspaniałe z zupami i sałatkami i ładnie łączą się z serem, galaretką pieprzową, przystawkami do smarowania i hummusem. Robią również pyszną przekąskę z odrobiną masła orzechowego lub migdałowego i kilkoma plasterkami jabłka. Lubię skubać kilka z nich patykiem serowym jako wzmacniacz energii przed porannym spacerem.
dlaczego po prostu ich nie kupić?
Dlaczego po prostu nie kupić tych krakersów? Cieszę się, że pytasz, ponieważ jest kilka naprawdę dobrych powodów. Po pierwsze, są śmiesznie drogie w zakupie. Jeden pakiet sześć uncji (około 30 krakersy) sprzedaje za $7.99 (Whole Foods) i jeszcze droższe w Internecie. Można by pomyśleć, że są zrobione ze złota! Wspaniałą rzeczą jest to, że możesz zrobić kilka partii tych krakersów z rozmarynu rozmarynowego za 7,99 USD. A każda partia daje około 9 tuzinów (108) krakersów!
kolejnym powodem, aby zrobić własne jest to, że faktycznie smakują lepiej niż te „dla smakoszy”. Kupiłem pakiet, aby porównać dwie wersje. Domowe krakersy mają więcej smaku i wiem dokładnie, co w nich jest-kolejny bonus!
jedna miska, bez miksera!
sprawdź poniższy przepis i zaopatrz się w pekany, rodzynki, nasiona sezamu, pestki dyni i nasiona lnu. Przepis jest dość uniwersalny. Jeśli nie masz lub jak pekan, orzechy włoskie, pistacje lub migdały również pracy. Żadnych pestek dyni? Pod tą samą ilość nasion słonecznika! Będziesz również potrzebował pojemnika z maślanką (lub możesz zrobić własny, patrz poniżej).
nie potrzebujesz miksera; wystarczy wrzucić wszystkie składniki do miski, wszystko dobrze wymieszać i podzielić ciasto między cztery małe Patelnie bochenka. Małe bochenki są pieczone, chłodzone, a następnie krojone cienko i pieczone po raz drugi, aby uzyskać super chrupiącą konsystencję.
zrób dużo, bo będą tak szybko, jak możesz mrugać oczami. Zabrałem duży pojemnik z tymi krakersami do córki na rodzinne spotkanie. Byłam pewna, że zostanie jej sporo na inne towarzystwo po naszym wyjeździe. Nie, cała partia została pożarta (zarówno przez młodych, jak i starych) prawie zanim ktokolwiek mógł powiedzieć Copycat Rosemary Pecan Raincoast Crackers!
Po raz pierwszy opublikowaliśmy ten przepis w 2011 roku, w którym założyłem bloga. Zdjęcia nie były świetne i zostały zakopane głęboko w archiwum kawiarni. Scott zrobił kilka nowych zdjęć, poprawiliśmy post i stworzyłem te zabawne etykiety, aby wykorzystać je do podarowania tych pysznych krakersów. Możesz dać je same w małej torbie na prezenty lub sparować te przypominające krakersy przeciwdeszczowe z kłodą koziego sera lub słoikiem galaretki pieprzowej na prezent dla każdego.
Jeśli chcesz darmowy plik PDF z tymi etykietami, które możesz wydrukować na własnym komputerze, daj mi znać w polu komentarza poniżej, a my wyślemy etykiety bezpośrednio do twojej skrzynki odbiorczej. Wszystko, co musisz zrobić, to kliknąć etykiety, a wyświetli się czytnik PDF na komputerze. Następnie po prostu przejdź do menu u góry, kliknij „plik”, a zobaczysz opcję drukowania etykiet.
te przypominające Rosemary Pecan krakersy przeciwdeszczowe są idealne do rozrywki i prezentów. Istnieje kilka innych odmian, które stworzyłem przez lata, które możesz również cieszyć się; California figi i pistacje chipsy i naśladowca Trader Joe ’ s Dynia żurawina chipsy. Smacznego!