wiesz, że zdrowe tłuszcze, takie jak łosoś, awokado i oliwa z oliwek są dobre dla ciebie, ale czy możesz przesadzić to? Najnowsze wytyczne dietetyczne dla Amerykanów nie podają ścisłego górnego limitu ilości całkowitego tłuszczu, który powinieneś jeść (chociaż zalecają utrzymywanie spożycia tłuszczów nasyconych do mniej niż 10 procent dziennego spożycia kalorii). Jak wiesz, zdrowe tłuszcze znajdujące się w żywności, takiej jak awokado, orzechy, łosoś i oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia mają wiele zalet: zapewniają organizmowi trwałą energię, utrzymują uczucie sytości dłużej i pomagają organizmowi wchłaniać witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Jednak wszystkie tłuszcze w diecie – zarówno niezdrowe tłuszcze trans i nasycone, jak i tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone-są bardziej kaloryczne niż białka i węglowodany, więc jedzenie zbyt dużo może prowadzić do przyrostu masy ciała.

RELATED: 13 zdrowe produkty wysokotłuszczowe powinieneś jeść więcej

Jeśli jesteś ogólnie zdrowym dorosłym, sugeruję, aby uzyskać od 25 do 35 procent dziennych kalorii z głównie jednonienasyconych i wielonienasyconych tłuszczów, co jest umiarkowaną ilością. (Więc jeśli jesz, powiedzmy, 2000 kalorii dziennie, strzelaj do 65 gramów tłuszczu, co odpowiada mniej więcej jednemu awokado plus 2 1/2 łyżki EVOO.) Zarejestrowany dietetyk może przyjrzeć się twojej diecie i dostosować tę liczbę do Twoich potrzeb.

redaktor Medyczny zdrowia, Roshini Rajapaksa, MD, jest adiunktem medycyny w NYU School Of Medicine.

bezpłatne członkostwo

Uzyskaj wskazówki żywieniowe, porady wellness i zdrowe inspiracje prosto do swojej skrzynki e-mail ze strony Zdrowie