pomimo niewielkich dowodów, że jest to powszechny problem, plotki o „plastikowym” ryżu sprzedawanym w Afryce i gdzie indziej utrzymują się w mediach społecznościowych – w szczególności przez wirusowe filmy wideo które pokazują odbijające się kulki ryżowe.
plotki rozeszły się w ciągu ostatnich kilku tygodni w Senegalu, Gambii i Ghanie – i osiągnęły taki poziom, że Ghana Food and Drugs Authority postanowiła przeprowadzić dochodzenie.
wezwali konsumentów i handlowców do przedłożenia próbek wszelkich marek ryżu, o które podejrzewali, że są wykonane z plastiku – i ostatecznie stwierdzili, że na rynku Ghańskim nie sprzedawano plastikowego ryżu.
- odwiedź BBC Trending na Facebooku
pochodzące z Chin plotki w mediach społecznościowych krążyły od około 2010 roku o plastikowym ryżu produkowanym i mieszanym z prawdziwą dostawą ryżu w celu oszukania konsumentów. Plotki były pierwotnie spowodowane skandalami „fałszywego ryżu”, chociaż nie dotyczyły żywności wykonanej w całości z Plastiku.
w jednym przypadku firmy przekazywały zwykły, ale jadalny ryż jako ziarna premium „Wuchang”. Następnie w 2011 roku pojawiły się doniesienia, że ryż jest produkowany z ziemniaków i przemysłowej lepkiej żywicy. Pogłoski zostały dodatkowo spotęgowane, gdy urzędnik Chińskiego Stowarzyszenia restauracji ostrzegł, że zjedzenie trzech misek „plastikowego ryżu” jest odpowiednikiem zjedzenia jednej plastikowej torby.
w żadnym momencie były jednak potwierdzone przypadki, gdy duże ilości plastikowych chipsów były przekazywane jako ryż. „Plastic rice” jest produkowany do użytku w pudełkach wysyłkowych, ale jest prawdopodobne, że w większości przypadków koszt chipsów byłby faktycznie droższy niż prawdziwy ryż.
historia dotarła do mediów społecznościowych w Afryce do 2016 roku, kiedy Nigeryjskie władze celne skonfiskowały 2,5 tony ryżu. Urzędnicy celni początkowo twierdzili, że ryż był plastikowy – a później zostali zmuszeni do wycofania się, gdy minister zdrowia kraju powiedział, że nie ma dowodów na roszczenia. Badania wykazały, że ryż zawierał jednak wysoki poziom bakterii-poinformowała nigeryjska Narodowa Agencja Żywności i Leków.
dmuchany ryż
ale plotki utrzymywały się, że plastik jest sprzedawany jako ryż, napędzane przez filmy, które pokazują ludzi odbijających kulki ryżowe. Niektórzy twierdzą również, aby pokazać, jak ryż jest produkowany w fabrykach.
Alexander Waugh, dyrektor Rice Association, brytyjskiej grupy przemysłowej, mówi, że filmy mogą być autentyczne-ale nie dlatego, że ziarna są plastikowe. Ryż-po przygotowaniu we właściwy sposób-może się odbić, powiedział Waugh BBC Trending radio.
„naturalnymi cechami ryżu są węglowodany i białka, a z ryżem można zrobić coś takiego” – mówi Waugh.
możliwe, że za utrzymaniem się plotek stoi protekcjonizm i nieufność wobec importu z zagranicy, twierdzi dziennikarz Alexandre Capron z France 24 ’ S, Obserwator.
Więcej z trendów
- wymyślić fałszywe ofiary
- wzrost i wzrost fałszywych wiadomości
Capron intensywnie pracował nad obaleniem mitów dotyczących plastikowego ryżu i mówi, że niektórzy ludzie celowo dzielą się fałszywymi filmy zachęcające konsumentów do kupowania bardziej lokalnego ryżu.
„plotka jest bardziej popularna w krajach, które są zależne od importowanego ryżu, takich jak Wybrzeże Kości Słoniowej czy Senegal” – mówi. „Plotka jest tak ogromna, że rządy są zmuszone do składania oświadczeń… dlaczego nie ma plastikowego ryżu.”
Hassan Arouni, redaktor BBC 's Focus on Africa, przyjrzał się plotkom o” fałszywym ryżu ” i powiedział, że nie jest pewien, czy ludzie w krajach Afryki Zachodniej celowo celują w kraje eksportujące żywność, takie jak Chiny. Ale uważa, że władze ds. bezpieczeństwa żywności w Afryce Zachodniej postępują słusznie, odnosząc się do plotek.
„Myślę, że to uspokoi ludzi, że to fałszywe wiadomości i prawdopodobnie ktoś jest niegrzeczny w Internecie.”
Blog Anisy Subedar
Możesz znaleźć BBC Trending na Facebooku lub śledzić nas na Twitterze @Bbctrending. Wszystkie nasze historie są na bbc.com/trending.