powiedziałem sobie:”Ja na to:” co?”Powiedziałem,” Słuchaj, nie gotujemy dzisiaj, ok??”Nie trzeba dodawać, że sam siebie okłamałem. Duszona okra z kiełbasą z zielonej cebuli i soczystymi dzikimi krewetkami! Tak lawwwd!!! 
mam na to ochotę, odkąd mój kuzyn zrobił to na Święto Dziękczynienia i prawie zjadłem cały garnek! Nie trwało to długo! A smak … słuchaj, po prostu spróbuj!
miłość,
B. Coop
Smothered Okra with Sausage & Shrimp
2016-11-29 21:36:25
4 porcje
Napisz recenzję
Drukuj
Czas gotowania
30 min
Czas gotowania
30 min
Składniki
- 3 szklanki okra
- 1 funt kiełbasy (posiekanej)
- 1 funt krewetek
- 1 pokrojona w kostkę cebula
- 1 pokrojone w kostkę papryki
- 1 ząbek czosnku (posiekane lub rozdrobnione)
- 2 łyżki masła
- 1/2 szklanki bulionu
- 1 banku pomidory pokrojone w kostkę (odsączone)
- 2 t pasty pomidorowej
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 T przyprawy cajun
- 1 łyżeczka Accent
instrukcje
- pokrój kiełbasę i piecz w piekarniku z cebulą, pieprzem i czosnkiem przez 7-8 minut
- w międzyczasie, na patelni, dodać okra i pomidory i smażyć, aż śluz nie będzie już widoczny
- usunąć kiełbasę i warzywa z piekarnika i dodać go do okra
- wymieszać pastę pomidorową
- wlać wywar
- dobrze wymieszać, zmniejszyć ogień i przykryć patelnię pokrywką, pozostawiając małe pęknięcie
- gotuj przez 20 lub aż ciecz się zmniejszy
- dodaj krewetki i gotuj przez 5-7 minut. Uważaj, aby nie przegotować.
- podawać na ciepłym ryżu
- smacznego!
By B. Coop
Coop potrafi gotowaćhttps://coopcancook.com/