Fish, any of approximately 34,000 species of vertebrate animals (phylum Chordata) found in the fresh and salt waters of the world. Żywe gatunki sięgają od prymitywnych minóg bez szczęk i hagfishów przez chrząstkowe rekiny, wrotki i raje po obfite i różnorodne kościste ryby. Większość gatunków ryb jest zimnokrwista, jednak jeden gatunek, Opah (Lampris guttatus), jest ciepłokrwisty.
termin ryby stosuje się do różnych kręgowców o kilku liniach ewolucyjnych. Opisuje formę życia, a nie grupę taksonomiczną. Jako członkowie filum Chordata, ryby dzielić pewne cechy z innymi kręgowcami. Te cechy są szczeliny skrzelowe w pewnym momencie cyklu życiowego, notochord lub pręt nośny szkieletu, grzbietowy pusty przewód nerwowy i ogon. Żywe ryby reprezentują jakieś pięć klas, które są tak samo różne od siebie, jak cztery klasy znanych zwierząt oddychających powietrzem-płazów, gadów, ptaków i ssaków. Na przykład ryby bez szczęki (Agnatha) mają skrzela w woreczkach i nie mają opasek kończyn. Pozostałymi agnathanami są lampreyowie i hagfishowie. Jak sama nazwa wskazuje, szkielety ryb z klasy Chondrichthyes (od chondr, „chrząstka” i ichthyes, „ryba”) są wykonane w całości z chrząstki. Współczesne ryby tej klasy nie mają pęcherza pływackiego, a ich łuski i zęby zbudowane są z tego samego materiału placoidalnego. Rekiny, wrotki i raje są przykładami ryb chrzęstnoszkieletowych. Kościste ryby są zdecydowanie największą klasą. Przykłady wahają się od małego konika morskiego do 450-kg (1,000-Funt) Marlina niebieskiego, od spłaszczonych podeszew i flądrów do pudełkowych pufferów i oceanicznych słoneczników. W przeciwieństwie do łusek chrzęstnych ryb, łuski kościste, gdy są obecne, rosną przez całe życie i składają się z cienkich nakładających się płytek kości. Kościste ryby mają również operculum, które pokrywa szczeliny skrzelowe.
The study of fishes, the science of ichthyology, is of broad importance. Ryby są interesujące dla ludzi z wielu powodów, z których najważniejszym jest ich związek i zależność od środowiska. Bardziej oczywistym powodem zainteresowania rybami jest ich rola jako umiarkowanej, ale ważnej części światowego zaopatrzenia w żywność. Ten zasób, niegdyś uważany za nieograniczony, teraz zdaje sobie sprawę, że jest skończony i w delikatnej równowadze z biologicznymi, chemicznymi i fizycznymi czynnikami środowiska wodnego. Przełowienie, zanieczyszczenie i zmiana środowiska są głównymi wrogami właściwego zarządzania rybołówstwem, zarówno na wodach słodkich, jak i w oceanie. (Szczegółowe omówienie technologii i ekonomiki rybołówstwa, patrz: rybołówstwo komercyjne.) Innym praktycznym powodem badania ryb jest ich zastosowanie w zwalczaniu chorób. Jako drapieżniki na larwy komarów pomagają ograniczyć malarię i inne choroby przenoszone przez komary.
ryby są cennymi zwierzętami laboratoryjnymi w wielu aspektach badań medycznych i biologicznych. Na przykład gotowość wielu ryb do aklimatyzacji w niewoli pozwoliła biologom badać zachowanie, fizjologię, a nawet ekologię w stosunkowo naturalnych warunkach. Ryby były szczególnie ważne w badaniach zachowania zwierząt, gdzie badania na rybach dostarczyły szerokiej podstawy do zrozumienia bardziej elastycznego zachowania wyższych kręgowców. Ryba zebra jest wykorzystywana jako model w badaniach ekspresji genów.
istnieje estetyczne i rekreacyjne powody zainteresowania rybami. Miliony ludzi utrzymują żywe ryby w akwariach domowych dla prostej przyjemności obserwowania piękna i zachowania zwierząt, które inaczej nie są im obce. Ryby akwariowe stanowią osobiste wyzwanie dla wielu akwarystów, pozwalając im przetestować swoją zdolność do utrzymywania niewielkiej części środowiska naturalnego w swoich domach. Sportfishing to kolejny sposób na cieszenie się naturalnym środowiskiem, również przez miliony ludzi każdego roku. Zainteresowanie rybami akwariowymi i rybołówstwem sportowym obsługuje wielomilionowe branże na całym świecie.