herbaty i raka
jest to pierwsze randomizowane badanie, aby przyjrzeć się wpływowi regularnego picia herbaty-zarówno czarnej, jak i zielonej herbaty-na zapobieganie nowotworom związanym z paleniem.
naukowcy w tym badaniu monitorowali stężenie 8-OhdG w moczu, co jest miarą ogólnego uszkodzenia DNA. Palenie jest związane z wysokim poziomem tego produktu ubocznego .
uszkodzenie DNA, jeśli nie zostanie naprawione, może spowodować mutacje genetyczne, które-przez całe życie-mają wpłynąć na ryzyko zachorowania na raka, pisze główny badacz Iman A. Hakim, PhD, dyrektor Nauk o promocji zdrowia w Arizona Cancer Center na University of Arizona.
ponieważ 8-OhdG jest łatwy do zidentyfikowania w moczu, zapewnia naukowcom sposób na monitorowanie, czy komórki zostały uszkodzone, wyjaśnia.
w jego badaniach wzięło udział 143 mężczyzn i kobiet-wszyscy nałogowi palacze-podzieleni na trzy grupy. Przez cztery miesiące każda grupa piła cztery filiżanki dziennie-jedna grupa piła bezkofeinową zieloną herbatę, druga grupa piła bezkofeinową czarną herbatę, a trzecia piła wodę.
co miesiąc wracali do kliniki na badania krwi i badanie moczu. Żaden z nich nie ograniczył palenia ani nie zmienił diety, mówi Hakim.
w końcu: grupa zielonej herbaty miała najniższy poziom 8-OhdG; osoby pijące czarną herbatę i wodę nie miały zmian w poziomie 8-OhdG. Dlatego czarna herbata i woda wydawały się nie mieć wpływu na ochronę palaczy przed uszkodzeniem DNA.
Zielona herbata jednak znacznie zmniejsza uszkodzenia komórek u tych ciężkich palaczy, co oznacza, że codzienne picie herbaty może być skuteczne w zapobieganiu nowotworom, pisze Hakim.
pijacy kawy, to wiadomość: Przejście na herbatę może obniżyć wysoki poziom cholesterolu i pomóc w zapobieganiu nowotworom.