Combining our favorite holiday drink with dessert? Genius.

Eggnog: creamy, festive, and delightful. Cake: delicious anyway but vastly improved by the addition of eggnog. Nie znam pochodzenia ciasta z ajerkoniakiem, więc nie mogę podziękować geniuszowi, który powiedział: „Hej, zróbmy to”, ale mogę ci przedstawić kilka wskazówek dotyczących osiągnięcia najlepszego przepisu na ciasto z ajerkoniakiem.

możemy być stronniczy, ale jesteśmy raczej skłonni do tego przepisu na ciasto z ajerkoniakiem. Jeśli jest coś piękniejszego niż ciasto, to myślę, że to musi być poundcake, więc mam naprawdę trudny czas siedząc tutaj, zamiast spieszyć się kupić składniki. To jest urocza rzecz w tym przepisie: zaczyna się od prostej mieszanki ciast funtowych i wymaga tylko dodania kilku jajek, niektórych przypraw i oczywiście ajerkoniaku. (Najlepsze jest to, że nie wymaga zbyt dużo ajerkoniaku, co oznacza, że nie będzie dużo pozostało do picia podczas pieczenia ciasta.) Nie daj się skusić na mieloną gałkę muszkatołową; kup ją świeżą i użyj Mikroplane lub innej drobnoziarnistej tarki, aby uzyskać świeższy, pikantniejszy smak. Ten przepis może być również wykonane w babeczki, które następnie dostać zwieńczona lukier z serem doprawione więcej ajerkoniaku, i zwieńczona ogolonej gałki muszkatołowej.

oglądaj: Jak zrobić ciasto z ajerkoniakiem

Jeśli chcesz coś bardziej fantazyjnego, możesz spróbować wielu innych ciast z ajerkoniakiem. Jednym z potencjalnych pytań jest rum: czy chcesz go w cieście? Czy poprawi smak? Ludzie zgadzają się lub nie, ale podoba nam się ten przepis, który ma trochę rumu w cieście i polewę rumową, aby przejść na wierzch. Prosta glazura-to tylko rum i cukier puder-może być wykorzystana na powyższym cieście do szybkiego naparu smaku lub podana z boku, aby goście mogli wybrać dla siebie. Tak czy inaczej, nie jesteśmy pewni, czy istnieje bardziej świąteczny przepis. Jeśli coś wymyślisz, daj nam znać.

Zapisz się do naszego newslettera

Zapisz się za darmo przepisy kulinarne, pomysły na dekoracje& oferty specjalne