sezon grillowania jest tuż za rogiem! Możesz zacząć lato od razu grillując kiełbasę i przekazując kilka zimnych z przyjaciółmi-ale skąd wiesz, które piwa nie przyćmią twoich wysiłków przy grillowaniu?

idealne pary piwa i kiełbasy

aby znaleźć idealne połączenie piwa i kiełbasy, musisz pomyśleć o intensywności piwa i o tym, jak to się porównuje do kiełbasy. Z reguły lżejsze piwa dobrze komponują się z lżejszymi produktami, takimi jak kurczak i kiełbasa z indyka. Cięższe piwa dobrze komponują się z bardziej serdecznymi mięsami, takimi jak wieprzowina i wołowina. Istnieją wyjątki od tej reguły, ale jest to dobry punkt wyjścia.

pamiętaj, aby rozważyć, jakie przystawki, przyprawy i więcej będzie służyć wraz z kiełbasą, zbyt. Wszystkie one przyczyniają się do smaku kiełbasy, więc odgrywają również rolę, w której piwo najlepiej sparuje. Musztarda, na przykład, dodaje pikantniejszy smak do potrawy, więc może nie działać z piwem, które ma silny i pikantny podtekst.

kojarzenie piwa i kiełbasy okazuje się delikatnym procesem, ale oto kilka propozycji parowania piwa i kiełbasy, aby dać ci kilka pomysłów na następne letnie grillowanie.

Kielbasa i Pilsner

Kielbasa i pilsner tworzą świetne połączenie dzięki krajom pochodzenia. Ponieważ oba pochodzą z Europy Wschodniej, oba dobrze się uzupełniają. Połączenie wytrawnego, słodowego smaku pilznera i przyprawionej wieprzowiny w kiełbasie nie obezwładnia się nawzajem. Dodaj trochę kiszonej kapusty, a będziesz miał kielauthentic Wschodnioeuropejski posiłek.

chorizo i Lager

klasyczne połączenie pikantnych i słodkich łączy się z chorizo i lager. Chorizo przynosi ciepło z chili i czosnkiem, a lager oferuje słodszy smak, aby rozbić przyprawę. Proponujemy bursztynowy lager, aby zrównoważyć pikantny posiłek. Jeśli chcesz poczuć przyprawę, spróbuj IPA, aby zwiększyć temperaturę.

andouille i Stout

kiełbasa andouille dobrze współpracuje ze stoutem ze względu na ich różne smaki. Andouille, z korzeniami Cajun, pozostawia twoje kubki smakowe z odrobiną przyprawy i dymu. Stout może przeciwdziałać przyprawie ze względu na jej obfity, lekko gorzki smak, ale nie obezwładni kiełbasy. Chodzi o znalezienie odpowiedniej równowagi między smakami.

pikantne włoskie i Porter

Porter ewoluowały z czasem ze swojego statusu jako połączenie stout i pale ale do własnego smaku. Porter ’ s sweet, słodowy, ale nigdy gorzki smak ładnie nadaje się do pikantnej włoskiej kiełbasy. To połączenie piwa i kiełbasy opiera się na wędzeniu każdej części. Im bardziej wędzona kiełbasa, tym lepiej pasuje do smażonego smaku Portera.

Znajdź idealne połączenie piwa i kiełbasy z Premio

w końcu najlepsze pary piwa i kiełbasy łączą Twoje ulubione smaki, ale wszystko zaczyna się od najlepszych opcji do pracy. Skorzystaj z naszego lokalizatora sklepów, aby znaleźć kiełbasę Premio najbliżej Ciebie, a te pary piwa i kiełbasy będą gwiazdą Twojej następnej letniej imprezy!