MH Bonham jest wielokrotnie nagradzanym autorem i redaktorem. Bonham jest również autorem ponad 50 książek,a także tysięcy artykułów.
Ten artykuł dostarczy Ci wszystkiego, co musisz wiedzieć, aby zebrać dzikiej róży i użyć ich do zaparzenia własnej herbaty.
Mingo123, CC0, via
Jeśli pijesz dużo herbaty ziołowej lub tisanes, prawdopodobnie słyszałeś o dzikiej róży. Ale czy wiesz, że możesz zrobić herbatę z dzikiej róży całkowicie za darmo? Dzika róża są bardzo pożywne jagody, które są bogate w witaminę C i innych witamin, takich jak A i E. co więcej, jest wolny od kofeiny, co sprawia, że niesamowite dodatek do każdej szafce herbaty.
ale możesz nie wiedzieć, że możesz mieć dziką różę niedaleko domu, gotową do żerowania. Oto jak rozpoznać, wybrać i zaparzyć dziką różę.
dzika róża to słodkie jagody krzewu róży.
róży są owocem krzewu róży. Płatki róży są również jadalne, ale jagody są często słodsze. Jeśli masz krzewy różane, które rosną na podwórku, można zbierać z nich dzikiej róży, jeśli nie zostały spryskane pestycydem. Dzika róża na krajowych róż będzie znacznie większa niż na dzikich róż (zwanych gatunkami róż). Gatunek róży można rozpoznać po pięciu różowych płatkach, cierniach (jak udomowione Róże) i charakterystycznym zapachu róży.
jesienią róże tracą liście jak inne rośliny liściaste i pozostawiają czerwone jagody na gołych (ciernistych) gałęziach. Są to jaskrawoczerwone lub pomarańczowe jagody na krzaku (nie drzewie) i mają te „włosy” na dnie jagody, która jest w rzeczywistości uschniętymi płatkami.
pamiętaj, aby nosić rękawice podczas zbioru dzikiej róży, aby chronić dłonie przed cierniami.
jak zbierać owoce dzikiej róży
najlepszy czas na zbiór owoców dzikiej róży przypada na jesień po pierwszych mrozach. Podobno są wtedy słodsze. Często można dostrzec dzikiej róży, gdy liście spadły, ponieważ czerwone jagody będą wyróżniać się przed gołymi gałęziami. Możesz je zbierać ręcznie lub użyć miarki jagodowej, tak jak ja. Niezależnie od tego, nosić ciężkie rękawice, aby chronić ręce i nadgarstki przed kolcami.
najbardziej odpowiedni czas do zbioru dzikiej róży przypada na jesień tuż po pierwszych mrozach, ponieważ są one wtedy słodsze.
używanie dzikiej róży
jadalną częścią dzikiej róży jest czerwona skorupka i różowy rdzeń, który otacza nasiona. Kiedy otworzysz biodro róży, odetniesz dolny koniec i pokroisz kapsułę. Nasiona nie są jadalne, więc wyjmij je. Ale jeśli robisz herbatę, możesz wysuszyć jagody z nasionami lub po prostu rozgnieść świeże dzikiej róży i zaparzyć, nasiona i wszystko.
zaparzenie własnej, relaksującej herbaty z dzikiej róży zajmuje tylko kilka minut.
Steeping Time
| Prep time | Ready in | Yields |
|---|---|---|
|
6 min |
6 min |
Serves one |
Ingredients
- 1 tablespoon rose hips, fresh mashed or dry and crumbled
- 1 stick cinnamon
- 1 teaspoon sugar or honey, optional
- 12 ounces woda
instrukcje
- zmontuj biodra róży i cynamon w zaparzaczu do herbaty i umieść w czajniczku lub kubku.
- podgrzej wodę do 190°F.
- zalej gorącą wodą dziką różę i cynamon. Niech strome 3 do 5 minut.
- w razie potrzeby dodać cukier lub miód.
- ciesz się i powtarzaj.
pytania& odpowiedzi
pytanie: mam zieloną różę. Czy można użyć tych do suszenia lub herbaty?
odpowiedź: Nie, prawdopodobnie smakowałoby gorzko. Chyba, że róża była zielona.
© 2017 MH Bonham
MH Bonham (autor) z Missoula, Montana na Listopad 09, 2020:
niesamowite! Dzięki!
MH Bonham (autor) z Missoula, Montana na styczeń 12, 2019:
niesamowite! Brzmi cudownie!
Doris Livezey w dniu 12 stycznia 2019 r.:
tego lata odwiedzałam krewnych w Hamilton w stanie Montana; w jakiej pięknej okolicy mieszkasz.
jestem wolontariuszem w Miejskim Ogrodzie Różanym w San Jose i właśnie przycinaliśmy wszystkie 2500 roślin. Nie używamy żadnych pestycydów. Miałam wolontariuszy, którzy ratowali dla mnie dziką różę, więc teraz zrobię herbatę!
MH Bonham (autor) z Missoula, Montana na Październik 29, 2018:
dzięki!
Kambriann Briggs Z Oakland, czyli 29 października 2018:
bardzo ciekawy post! Od jakiegoś czasu chciałem zrobić coś takiego, więc cieszę się, że coś na nim znalazłem!
MH Bonham (autor) z Missoula, Montana na Październik 09, 2018:
nie powinny, o ile nie spożywasz nasion, same. Ale jak herbata, powinny być w porządku. Oczywiście nie używaj dzikiej róży na różach, które zostały spryskane chemikaliami. I nie używaj dzikiej róży, jeśli jesteś na nie uczulony.
Lynda na Październik 09, 2018:
czy jest jakaś obawa przed podrażnieniem, jeśli używasz bioder w całości do herbaty? Dzięki-podobał się artykuł i mają wiele wokół, gdzie mieszkam i chętnie coś z nimi zrobić
Ravi Thangaveloo na Październik 06, 2018:
To jest pierwszy raz czytam ten artykuł.Dziękuję bardzo za wiedzę
Louise Powles z Norfolk w Anglii 12 października 2017:
Ten artykuł był naprawdę interesujący do przeczytania. Nie miałem pojęcia, że potrafisz zrobić herbatę z dzikiej róży. Dzięki, spróbuję. = )
MH Bonham (autor) z Missoula, Montana w dniu 12 października 2017:
Zabawne, tak naprawdę nie wiedziałem, co to jest dzika róża, dopóki nie przeprowadziłem się do Montany. Cieszę się, że podobał Ci się artykuł!
FlourishAnyway z USA 11 października 2017:
przyznaję, że nigdy nie wiedziałem, co to było różowe biodro, więc to było edukacyjne.