Jeśli myślisz o hodowaniu świń w swojej farmie lub zagrodzie, możesz się zastanawiać, do jakich celów powinieneś strzelać. Mianowicie, możesz chcieć wiedzieć, jaka jest średnia waga świni, abyś wiedział, że karmisz ją i dbasz o nią prawidłowo przed ubojem.

na szczęście w ciągu ostatnich kilku dekad lepsza hodowla i wyższa wydajność paszy poprawiły średnią wagę świń z rynku.

średnia waga dojrzałej świni wynosi około 130 kilogramów. Może się to różnić w zależności od rasy i warunków, w których hodujesz swoje świnie.

istnieje pewna zmienność, ale dobrą wiadomością jest to, że gdy dowiadujemy się więcej o najlepszych sposobach hodowania świń, średnia waga rośnie. Zaledwie pięć lat temu średnia waga świni wynosiła zaledwie 281 funtów (128 kilogramów)!

mając to na uwadze, istnieje wiele czynników stojących za optymalną wagą, a cięższa świnia nie zawsze jest lepszą świnią. Musisz wziąć pod uwagę wszystkie czynniki.

pomaganie mojej świni przytyć

istnieje kilka wskazówek, które możesz wykonać, aby pomóc świni osiągnąć zdrową wagę uboju w krótkim – ale rozsądnym – czasie.

najpierw zapewnij swojej świni mieszaną dietę, która obejmuje pokarmy takie jak:

• ziarno
• Lucerna
• mieszanki mineralne
• resztki pokarmu
• świeże pastwiska

zapewniają również dużo świeżej, czystej wody. Świnia, która jest odwodniona, będzie świnią, która nie je tyle i powoli przybiera na wadze.

woda musi być super czysta, aby zapobiec pasożytom, które mogą również powodować wolniejsze przytycie świni.

skoro już jesteśmy w temacie pasożytów, to przyzwyczajaj się do zapewnienia swoim świniom jak najwięcej miejsca. Wiele osób hoduje swoje świnie w małych zagrodach lub nawet na betonowych podkładkach.

Możesz to zrobić, ale nie będą rosły tak szybko i efektywnie. Będziesz też musiał polegać na dewormerach, aby utrzymać pasożyty na dystans.

zamiast tego Rozważ hodowanie świń na pastwisku. Istnieje powszechny mit, że świnie wolno wędrować będą produkować mięso, które jest twarde i gamey.

nasze świnie są hodowane na ponad 1 Akrze i nigdy nie stwierdziliśmy, że tak jest. Wręcz przeciwnie, otrzymasz mięso, które jest chude i aromatyczne-co oznacza mniej odpadów, jeśli chodzi o wyrzucanie tłuszczu w czasie rzeźnictwa.

pomimo, że nasze świnie są na pastwisku, deworm je raz w miesiącu. Chemikalia nie są konieczne do deworm swoje świnie-coś tak proste jak czosnek i ocet jabłkowy powinien zrobić sztuczkę (czosnek może również pomóc z muchami, zbyt).

bez względu na to, co karmisz, rozważ ustawienie automatycznych podajników i podajników wody.

świnie mogą pić z wody w sutkach i można je łatwo przymocować do plastikowej beczki lub bębna, aby zapewnić stały dopływ wody, którą trzeba napełnić tylko raz lub dwa razy w tygodniu.

znowu nie chcesz, żeby Twoim świniom skończyła się woda, bo nie będą jeść i nie przybierają na wadze.

nie myślcie, że będąc sumiennymi, możecie zapewnić im całą wodę, której potrzebują, by przybrać na wadze. Świnie są brudne i uwielbiają tylko przewracać naczynia z wodą i pluskać się w powstałym błocie.

Ustaw jakiś automatyczny wodomierz, którego nie mogą odwrócić, a później sobie podziękujesz.

to samo dotyczy podajnika. Będziesz marnować dużo jedzenia, karmiąc swoje świnie w podstawowym korytku na patelnię do karmienia.

Zbuduj automatyczny podajnik, który ma osłonę, którą świnie mogą podnosić za pomocą pyska. Dzięki temu żywność będzie chroniona przed deszczem, a jeśli pokrywa jest wystarczająco ciężka, gryzonie.

Twoje świnie mogą sobie pomóc, kiedy chcą, a twoje obowiązki żywieniowe zostaną zredukowane do około raz w tygodniu.

możesz karmić swoje świnie wszystkimi skurczami, które chcesz. Jeśli możesz dostać w swoje ręce darmowy chleb, ziarno piwne, warzywa, mleko lub jajka, to tym lepiej.

Po prostu staraj się unikać karmienia jednego rodzaju jedzenia w nadmiarze, ponieważ może to spowodować, że Twoje świnie będą tłuste i pozostawią dziwny smak w mięsie.

dwa inne czynniki – weź pod uwagę porę roku, w której hodujesz swoje świnie, a także to, z kim je hodujesz. Z pewnością można podnieść jedną świnię samodzielnie, ale może się okazać, że Twoje świnie przybierają na wadze lepiej, gdy są podniesione z innymi świniami.

konkurencja zwiększa spożycie żywności – to anegdota, ale to fakt, który zawsze uważałem za prawdziwy.

Pora roku jest ważna, ponieważ chcesz, aby Twoje świnie wydawały energię na przytycie, a nie na utrzymanie ciepła. Jeśli musisz hodować świnie w zimie, upewnij się, że masz dobre schronienie dla nich, aby wyjść z opadów i wiatru.

Jak obliczyć wagę świni

za każde 200 funtów (90 kg) świni (żywej wagi) otrzymasz około 55 funtów (25 kg) szynki i łopatki wieprzowej (lub kotletów) 40 funtów (18 kg) boczku i schabu oraz wszystkie dodatki, takie jak kiełbasa, smalec itp. Dla czteroosobowej rodziny jedna Świnia to naprawdę wszystko, czego potrzebujesz.

przy obliczaniu wagi świni będziesz miał do zmierzenia dwie wagi: wiszącą i żywą.

Waga wisząca to ile waży twoja Świnia po usunięciu wszystkich ozdób – takich jak głowa, skóra, krew, kopyta, płuca, wnętrzności i serce. To zwykle około 40% żywej wagi.

nie dowiesz się tego, dopóki nie dostaniesz swojej świni na wadze po uboju, ale możesz wziąć przybliżoną ocenę.

żywą wagę można określić za pomocą łatwego obliczenia. Nie martw się, nie musisz też stawiać świni na wagę! Wszystko, co musisz zrobić, to użyć taśmy pomiarowej z tkaniny.

przyklej taśmę do świni tuż za jej przednimi nogami. Zmierz jego obwód w calach. Następnie zmierz jego długość, biorąc pomiar od podstawy uszu do ogona. Odbywa się to również w calach.

pomnóż Obwód, następnie pomnóż go przez długość i podziel przez 400. To da ci przybliżoną wagę świni w funtach:

Obwód X Obwód X Długość / 400 = waga świni

jedna uwaga-jest to łatwiejsze do zrobienia na starszych świniach niż na młodszych. Mają tendencję do wicia się nieco mniej i będą o wiele bardziej przychylne, jeśli chodzi o owinięcie taśmy pomiarowej wokół nich!

kalkulator wagi świń

mimo że powyższy wzór jest dość prosty, Zaoszczędźmy trochę czasu. Wprowadź Obwód i długość poniżej, aby szybko oszacować wagę swojego Wieprza:

Długość:

Obwód:
	Oblicz wagę

jakie rasy świń mają największe?

większość ras świń produkuje zwierzęta, które można wyhodować do odpowiedniej masy rynkowej. Jednak przy zakupie świni dowolnej rasy, będziesz chciał sprawdzić zapas genetyczny.

upewnij się, że Twoja świnia jest z czystej, wolnej od chorób linii i staraj się nie kupować Szpaka. Podczas gdy runts czasami udowadniają, że się mylisz, często po prostu nie rosną tak duże, jak ich rodzeństwo.

dobrą cechą, na którą warto zwrócić uwagę jest długa Świnia. Taki, który jest przysiadły i krótki, wytworzy więcej smalcu.

rasa jest mniej ważna, ponieważ wszystkie rasy zostały opracowane do produkcji mięsa, ale jeśli szukasz dobrej wieprzowiny z szynki i bekonu (Zwykle uważanej za najlepsze świnie mięsne), będziesz chciał wybrać:

• Yorkshire
• Duroc
• Berkshire
• Landrace
• Chester White
• Hampshire
• Tamworth

oto inne popularne rasy świń, które możesz hodować, ale ponieważ zostały wyhodowane jako świnie produkujące smalec, mogą nie być tak chude, jak chcesz:

• Large Black
• mulefoot
• Meishan
• potbelly

gdy cięższy nie zawsze jest lepszy

pamiętaj – większy nie zawsze jest lepszy, a to dotyczy też świń. Podczas gdy można z pewnością hodować świnię, dopóki nie osiągnie ona kilkuset funtów (nasza locha hodowlana, Boo, waży blisko 700 funtów – 317 kg), nie ma w tym zbyt dużej przewagi.

gdy świnie osiągają około 225 funtów (102 kg), ich stosunek masy uzyskanej do spożywanego pokarmu znacznie spada. Oznacza to, że będziesz wydawać więcej pieniędzy na karmienie świni bez większego zwrotu.

Jeśli w jakiś sposób masz dostęp do darmowego jedzenia (lub masz swoje świnie na pastwisku), to może nie być źle.

Jeśli jednak karmisz swoje świnie zbożem, twoim celem powinno być zoptymalizowanie współczynnika konwersji paszy, aby nie spłukiwać pieniędzy w toalecie.

gdy świnie zaczynają być za duże, jakość mięsa również spada. Większa waga niekoniecznie oznacza więcej szynki, boczku i kotletów wieprzowych-często oznacza po prostu więcej smalcu.

Jeśli nie robisz nic ze świńskim tłuszczem, oznacza to, że wyrzucisz większość tego dodatkowego ciężaru, jeśli chodzi o rzeźnictwo świni.

wykonaj odpowiednie kroki, a wychowasz świnię, która jest nie tylko chuda i duża, ale produkuje niesamowicie pyszne mięso!

11dzieli