zdecydowałeś, że musisz karmić swoje pszczoły. Może po prostu zainstalowałeś pakiet w nowym ulu, a oni muszą zbudować wszystkie klatki. Może po prostu przeniosłeś ula do nowej lokalizacji i chcesz dać im impuls. Może złapałeś późny Rój sezonu i potrzebują pomocy, aby być gotowym na zimę.
niezależnie od tego, czy karmisz suchy cukier, cukierki, czy syrop (z lub bez zdrowej pszczoły miodnej), ważne jest, aby wybrać odpowiedni cukier. Wybór niewłaściwego cukru może spowodować, że pszczoły będą bardzo chore i spowodują zatrucie lub nosemę. Więc, którego z nich powinieneś użyć?
Przypomnienie: nie karmić miodem. Zamiast miodu, skończysz z wodą z cukrem!
rodzaje cukru
cukier granulowany lub cukier biały
cukier biały to chemicznie czysta sacharoza. Dlaczego jest to istotne? Ponieważ nektar jest głównie sacharozą (z pewną ilością fruktozy, glukozy i minerałów śladowych). Cukier biały, zwany także cukrem granulowanym lub cukrem stołowym, jest najbardziej podobny do nektaru, który mamy. Dlatego biały cukier powinien być twoim wyborem w karmieniu pszczół.
cukier trzcinowy lub buraczany
zarówno cukry trzcinowe, jak i buraczane są czystą sacharozą, więc oba są odpowiednie dla pszczół. Tak, buraki cukrowe są produktem GMO, jednak GMO wpływa na białko roślinne, którym nie jest sacharoza. Dlatego cukier trzcinowy i buraczany są identyczne chemicznie.
cukier organiczny
chociaż cukier organiczny można karmić, badanie z 2009 r.wykazało, że cukier organiczny ma wyższą zawartość popiołu niż cukier trzcinowy (0,03% popiołu w cukrze trzcinowym vs 0,20% popiołu w cukrze organicznym). Chociaż liczby te wydają się nieistotne, pszczoły są w stanie łatwiej trawić niższy cukier popiołu. Dlatego cukier organiczny nie powinien być pierwszym wyborem.
kostki cukru
kostki cukru to czysty cukier granulowany, bez substancji zbrylających. Dlatego mogą być karmione pszczołami.
cukiernicy cukier, czyli cukier puder, nie może być podawany pszczołom. Chociaż jest bezpieczny w użyciu jako proszek do odpylania roztoczy, zawiera 3% skrobi kukurydzianej, dlatego nie należy jej karmić.
Drivert Sugar
Drivert sugar to suchy cukier kremowy, który został aglomerowany 8% cukrem inwertowanym. Cukier inwertowany jest mieszaniną glukozy i fruktozy powstałą w wyniku podgrzania czystego cukru (sacharozy) wodą. Mówiąc prościej, jest to 92% czysty cukier (sacharoza) z 8% glukozą/fruktozą w postaci proszku.
odparowany sok z trzciny cukrowej
odparowany sok z trzciny cukrowej daje produkt o większej ilości składników odżywczych niż cukier biały. Chociaż brzmi to jak dobra rzecz, pozostałe składniki odżywcze mogą powodować czerwonkę.
cukier brązowy
cukier brązowy to cukier biały z dodatkiem do 10% melasy. Wysoki procent melasy w brązowym cukrze, zarówno jasnych, jak i ciemnych odmianach, oznacza, że nie należy jej karmić pszczołami.
Turbinado sugar
turbinado sugar to duży ziarnisty, brązowy cukier. Podobnie jak w przypadku wielu innych cukrów, brązowy kolor pochodzi z melasy i nie powinien być podawany pszczołom.
cukier Demerara
cukier Demerara jest kolejnym dużym brązowym cukrem. Ponownie nie należy go karmić pszczołami z powodu melasy.
cukier surowy
cukier surowy to minimalnie lub nierafinowany cukier biały, który ma niewielką ilość melasy, aby nadać mu złoty kolor. Jest mało prawdopodobne, aby cukier surowy miał wystarczającą ilość melasy, aby negatywnie wpłynąć na pszczoły i jest bezpieczny do karmienia. Ze względu na wyższy koszt niż cukier biały, bez żadnych szczególnych korzyści, cukier biały powinien nadal być pierwszym wyborem.
cukier kokosowy i palmowy
cukry kokosowe i palmowe to cukry sokowe o wysokiej zawartości minerałów i tylko 70-80% sacharozy i z tych powodów nie powinny być karmione pszczołami.
Stevia
chociaż stevia smakuje słodko, jest glikozydowym produktem ubocznym wyciskania liści. Ponieważ nie zawiera sacharozy, nie jest odpowiedni dla pszczół.
ksylitol
ksylitol, sorbitol i Mannitol to alkohole cukrowe, które są trujące i nie mogą być karmione pszczołami.
sukraloza, taka jak Splenda ® , jest chlorowana z sacharozy, gdzie zmienia się struktura chemiczna. Bardzo różni się od sacharozy i nigdy nie powinien być karmiony pszczołami.
sacharyna
sacharyna, powszechnie znana jako Sweet 'N low ® jest syntetyczną pochodną smoły węglowej. To powinno być oczywiste, nie powinno być karmione pszczołami.
aspartam
aspartam, sprzedawany jako Equal ® lub Nutrasweet ®, to syntetyczne substancje słodzące, które nie są odpowiednie dla pszczół.
a co z syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy, nektarem z agawy lub syropem klonowym?
syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy (HFC) jest często podawany pszczołom w zastosowaniach komercyjnych. HFC jest wytwarzany przez przetwarzanie kukurydzy, w wyniku czego powstaje produkt, który jest głównie fruktozą i dekstrozą. HFC jest często uważany za równy cukrowi trzcinowemu (sacharozie) jako paszy dla pszczół. Należy jednak pamiętać, że kukurydza użyta do wytworzenia HFC może zawierać neonikotynoidy, a HFC nie zawiera sacharozy.
nektar z agawy i syrop klonowy, będące pochodnymi soku roślinnego, nie powinny być karmione pszczołami.