klasyczna sałatka domowa

Sałatka domowa z pikantnym jabłecznikiem vinaigrette to rześka, świeża i zdrowa sałatka boczna, która może służyć jako obfita sałatka główna idealna na lunch lub kolację!

widok z góry na sałatkę domową na małym talerzu z elementami otaczającymi.

uwielbiam dobrą świeżą sałatkę – kilka z moich ulubionych to ta wegańska Sałatka Cezar, sałatka ze szpinakiem Truskawkowym, wegańska Sałatka Cobb, i zielona sałatka. Jeszcze nie dodałam codziennej sałatki domowej do kolekcji receptur, aż do teraz!

ta klasyczna sałatka domowa jest ulubioną na co dzień i idealna do prawie każdego rodzaju posiłku. Jest wystarczająco uniwersalny, aby podawać z zupą, makaronem, hamburgerami, kanapkami itp., dodając do posiłków dodatkowego błonnika i świeżości!

I jest tak samo świetna jako główna sałatka dla jednej lub dwóch. Wiem, że bardzo podobała mi się ta sałatka sama na późny lunch, wczesną kolację!

to, co sprawia, że ta amerykańska sałatka domowa jest szczególnie smaczna, to prosty, pyszny jabłecznik winegret. Dodaje miły poncz radości wraz ze zdrowymi korzyściami, które oferuje ocet jabłkowy. Ponadto jest bardzo szybki i łatwy do wykonania!

więc jeśli szukasz prostej, codziennej sałatki, możesz się założyć, że będzie to idealny dodatek do rotacji posiłków i ulubiona na wiele lat!

widok z góry na dół składników użytych do zrobienia najlepszego przepisu na sałatkę domową.

widok z góry na dół składników użytych do zrobienia najlepszego przepisu na sałatkę domową.
spis treści Pokaż

składniki, których potrzebujesz

w tym przepisie na sałatkę domową, sałatka rzymska, marchew, ogórek, pomidory, czerwona cebula i chrupiące grzanki są ubrane w prosty i pyszny winegret jabłkowy dla łatwej, codziennej sałatki.

tutaj jest wszystko, czego potrzebujesz:

  • zielenina liściasta-używałam romaine, ale można ją zamienić na sałatę maślaną, lodówkę, mieszankę wiosenną, czy szpinak dla niemowląt.
  • marchewki-używaj wstępnie rozdrobnionych dla ułatwienia, lub marchewki quarter baby dla szybkich zapałek.
  • ogórek-cienko pokrojony, plastry pokroić na pół lub ćwiartkę na mniejsze kawałki.
  • pomidory-pokrój na pół, lub jeśli używasz większych pomidorów pokrój na kliny lub ćwiartki.
  • czerwona cebula – szalotka też byłaby świetna.
  • grzanki-poszukaj wegańskie grzanki (kiedyś po prostu Organiczny marki, która nie zawiera nabiału).
  • dressing-sos to prosta mieszanka octu jabłkowego, oliwy z oliwek, dijon, czosnku, soli + pieprzu.

obok siebie zdjęcia pokazujące proces wytwarzania vinaigrette i siekania romaine.

obok siebie zdjęcia pokazujące proces wytwarzania vinaigrette i siekania romaine.

Jak zrobić sałatkę domową

(Uwaga – pełny przepis do druku znajduje się na dole tego postu)

  • zrób vinaigrette, ubijając razem ocet jabłkowy, oliwę z oliwek, czosnek, dijon i sól i pieprz w małej misce lub szklanym pojemniku.
  • romainę, ogórki, pomidory i wszystko, co trzeba przygotować.

widok z góry na świeżo zmontowaną sałatkę domową z otaczającymi ją elementami.

widok z góry na świeżo zmontowaną sałatkę domową z otaczającymi ją elementami.
  • Dodaj rzymską do dużej miski do mieszania, top z ogórkami, marchewką, czerwoną cebulą i grzankami.

widok z góry na dressing nalewany na sałatkę domową.

  • wlać sos na wierzch i wymieszać.

a teraz jesteś gotowy, aby cieszyć się!

podziel sałatkę jako sałatkę boczną dla 4 – 6, lub podaj jako dużą, obfitą sałatkę dla dwojga!

najlepsze porady

  • zmień opatrunek. Przechowywać go zróżnicowane z tego Ranczo Wegańskie, kremowy Ranch konopi opatrunek, Klon Dijon opatrunek, tahini Miso opatrunek lub zdrowy Len + Evo balsamiczny Vinaigrette.
  • Przechowywanie. Resztki można przechowywać w lodówce do 2-3 dni, w zakrytym pojemniku.
  • przygotowanie posiłków. To sprawia, że wielki posiłek przygotować sałatkę z sosem przechowywane oddzielnie dla najlepszych rezultatów.

widok z góry na domową sałatkę z winegretem jabłkowym.

widok z góry na sałatkę domową z winegretem jabłkowym.

propozycje serwowania

ta domowa sałatka jest bardzo wszechstronna i może być podawana z różnymi daniami głównymi i opcjonalnymi dodatkami, dzięki czemu jest świetną codzienną sałatką. Oto kilka moich ulubionych opcji:

  • polewy: Top z boczkiem kokosowym, chrupiącą pieczoną ciecierzycą, plasterkami awokado lub parmezanem migdałowym dla odmiany.
  • zupy: służyć jako sałatka side z pomidora bazylii zupa, cytryna rozmaryn zupa z białej fasoli, Wegańskie soczewicy zupa lub wegańskie zupa z Pora ziemniaczanego.
  • kanapki: Podawać z Wegańskie „jajko” Sałatka kanapka, ulubiona letnia kanapka, ciecierzyca z morza Wegańskie kanapka z tuńczykiem lub grillowany Hummus kanapka + smażona cebula, pomidor & rukola.
  • makaron: para z Wegańskie pieczone Ziti, Vegan lasagne warzywne, szybkie + łatwe makaron warzywny, lub kremowy makaron brokuły.
  • danie główne: sparuj z tym ostatecznym warzywnym bochenkiem z soczewicy lub dymnymi burgerami z czarnej fasoli lub paellą warzywną.
  • chleb: podawać z kromką domowego pieczywa rzemieślniczego, Wegańskie Naan lub bezglutenowe Socca.

widok z boku sałatki domowej z winegretem jabłkowym i plasterkiem awokado.

widok z boku sałatki domowej z winegretem jabłkowym i plasterkami awokado.

więcej prostych przepisów na sałatki

  • słodka kukurydza + sałatka z rukoli
  • Południowo-Zachodnia Sałatka z ciecierzycy
  • rzodkiewka + sałatka z ogórka
  • Jabłko, Burak, marchewka + Sałatka z jarmużu
  • codzienna Sałatka Detox

widok z boku sałatki domowej na małym talerzu z przedmiotami otaczającymi.

widok z boku sałatki domowej na małym talerzu z elementami otaczającymi.

jeśli spróbujesz tego przepisu na sałatkę domową, daj mi znać! Zostaw komentarz i oceń go poniżej. Uwielbiam słuchać, co myślisz, lub jakichkolwiek zmian, które wprowadzasz.

Print

sałatka domowa + winegret jabłkowy

widok z góry na dół SOS nalewany na sałatkę domową.

ta rześka, świeża klasyczna sałatka domowa jest najlepsza! W połączeniu z pysznym winegretem jabłkowym to wszechstronna zdrowa sałatka boczna lub główny posiłek!

  • autor: Julie/the Simple Veganista
  • Czas przygotowania: 10 min
  • Całkowity Czas: 10 min
  • wydajność: serwuje 4 – 6 1x
  • Kategoria: Side, Sałatka
  • metoda: mix
  • Kuchnia: Amerykańska
  • dieta: Wegańskie

składniki

Skala1x2x3x

  • 2 główki romainy (około 6 – 8 szklanek), posiekane
  • ¾ szklanki grzanek
  • ½ szklanki rozdrobnionej marchewki
  • ½ ogórka, cienko pokrojona
  • ¼ czerwonej cebuli, pokrojone
  • garść pomidorów koktajlowych pokrojonych na pół

jabłecznik vinaigrette

  • 4 łyżki octu jabłkowego (Pref. Bragg ’ s raw)
  • 3 łyżki oliwy z oliwek (patrz UWAGI)
  • 1 – 2 łyżeczki dijon
  • 1 ząbek czosnku mielonego
  • ¼ – ½ łyżeczki soli + pieprz

instrukcje

Vinaigrette: w małej miseczce lub szklany słoik, ubić razem ocet jabłkowy, oliwę z oliwek, Dijon, czosnek i sól + pieprz. Doprawić do smaku.

ułóż sałatkę: w dużej misce napełnij rzymską (lub zieloną zieloną), wierzch z marchewką, cebulą, ogórkiem i grzankami. Skropić dressing overtop i wrzucić do połączenia.

podaje 4-6 małych boków, lub 1-2 jako główny posiłek.

podawać w pojedynczych miseczkach. Aby uzyskać więcej tekstury i smaku, top z boczkiem kokosowym, chrupiącą pieczoną ciecierzycą lub parmezanem migdałowym dla odmiany. Posypka pepitas, nasion słonecznika lub nasion konopi też byłaby świetna!

przechowywać: resztki można przechowywać w lodówce do 2-3 dni. W przypadku przygotowywania posiłków, najlepiej przechowywać sałatkę i dressing oddzielnie, aż będą gotowe do podania.

uwagi

To jest tylko szablon, użyj tyle (lub mało), ile chcesz z produktu.

posłodzić sos lub zrobić kremowy. Spróbuj dodać 1 łyżkę czystego syropu klonowego dla odrobiny słodyczy. A dla kremowości, spróbuj dodać 1 łyżeczkę lub tak tahini.

bez oleju: użyj wody lub soku z połowy cytryny i wody, aby opatrunek był wolny od oleju.

zmień opatrunek. Przechowywać go zróżnicowane za pomocą Vegan Ranch, kremowy Ranch konopi Dressing, Klon Dijon Dressing, tahini Miso Dressing, lub zdrowy Len + Evo balsamiczny Vinaigrette.

słowa kluczowe: Facebook, Instagram, Pinterest lub RSS, aby uzyskać więcej informacji i inspiracji!

  • Udostępnij
  • Tweet
  • Pin

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.