Lamiaceae, dawniej nazywane Labiatae, rodzina miętowych roślin kwitnących, z 236 rodzajami i ponad 7000 gatunkami, największa rodzina rzędu Lamiales. Lamiaceae są rozpowszechnione niemal na całym świecie, a wiele gatunków jest uprawianych ze względu na pachnące liście i atrakcyjne kwiaty. Rodzina jest szczególnie ważna dla ludzi ze względu na rośliny zielne przydatne ze względu na smak, zapach lub właściwości lecznicze.
większość członków rodziny to wieloletnie lub roczne zioła z kwadratowymi łodygami, chociaż niektóre gatunki to drzewiaste krzewy lub subshruby. Liście są zazwyczaj proste i odwrotnie ułożone; większość z nich jest pachnąca i zawiera olejki eteryczne. Kwiaty są zwykle ułożone w grona i mają dwuwarstwowe, otwarte usta, rurowe korony (Zjednoczone płatki) z pięciopłatkowymi dzwonkowatymi kielichami (Zjednoczone płatki). Owocem jest zwykle suchy orzeszek.
Best known for its sharp fragrance is rosemary (Rosmarinus officinalis), a Mediterranean species. Również śródziemnomorska jest lawenda (Lavandula officinalis), o pachnących niebiesko-lawendowych kwiatach w bezlistnych kolcach. Hizop (Hyssopus officinalis) był kiedyś używany jako zioło lecznicze.
w rodzaju Thymus występuje około 350 gatunków, z których wszystkie są eurazjatyckie. Tymianek dziki (T. praecox), o pachnących liściach, jest pnącą rośliną, która pochodzi z Europy, ale naturalizowana we wschodniej Ameryce Północnej. Jego liście i główki kwiatowe przypominają te z tymianku ogrodowego (T. vulgaris), źródła zioła kuchennego.
spośród 150 tropikalnych gatunków Ocimum, bazylia (o. basilicum) jest prawdopodobnie najbardziej znaną rośliną; prawdopodobnie pochodzi z Indii, ale jest uprawiana jako zioło kulinarne w innych regionach. Rodzaj Origanum, pochodzący z Europy, obejmuje 15 do 20 gatunków, wśród których główne są majeranek (o. majorana) i oregano (o. vulgare).
kocimiętka lub kocimiętka (Nepeta cataria), bylina Euroazjatycka, rośnie do około 1 metra (3,3 stopy) i ma puszyste liście w kształcie serca o aromacie, który pobudza koty.
Betony (Stachys officinalis) były kiedyś uważane za lekarstwo, a inne rośliny z rodzaju Stachys, lub ogólnie ranojady, miały rzekomo wartość jako środki ludowe. Innym ważnym źródłem ziołolecznictwa jest Samouzdrawianie lub Uzdrawianie wszystkich (Prunella vulgaris). 40 do 50 gatunków rodzaju Lamium są znane jako martwe pokrzywy; są to rośliny o niskim chwastie, które są czasami uprawiane jako rośliny lecznicze.
wśród około 100 gatunków rodzaju Phlomis jest szałwia Jerozolimska (P. tuberosa), która wznosi się do prawie 2 metrów (6,5 stopy) i ma grona fioletowych kwiatów. Pochodzi z Eurazji i jest naturalizowany w Ameryce Północnej. Jeden z 40 gatunków afrykańskiego rodzaju Leonotis, klip dagga lub Lwie ucho (L. nepetifolia), jest naturalizowany w tropikach; ma czerwono-pomarańczowe skupiska obfitych kwiatów na szczycie 1-do 2-metrowych roślin. Zobacz też: Coleus; Mentha; Monarda.