Lamiaceae

Lamiaceae, dawniej nazywane Labiatae, rodzina miętowych roślin kwitnących, z 236 rodzajami i ponad 7000 gatunkami, największa rodzina rzędu Lamiales. Lamiaceae są rozpowszechnione niemal na całym świecie, a wiele gatunków jest uprawianych ze względu na pachnące liście i atrakcyjne kwiaty. Rodzina jest szczególnie ważna dla ludzi ze względu na rośliny zielne przydatne ze względu na smak, zapach lub właściwości lecznicze.

lawenda angielska

lawenda angielska (Lavandula angustifolia P. Mill.).

© epsylon_lyrae/.com

Czytaj więcej na ten temat
Lamiales: Lamiaceae
większość członków lamiaceae to zioła jednoroczne lub wieloletnie, chociaż badania molekularne wskazują, że niektóre rodzaje drzewiaste…

większość członków rodziny to wieloletnie lub roczne zioła z kwadratowymi łodygami, chociaż niektóre gatunki to drzewiaste krzewy lub subshruby. Liście są zazwyczaj proste i odwrotnie ułożone; większość z nich jest pachnąca i zawiera olejki eteryczne. Kwiaty są zwykle ułożone w grona i mają dwuwarstwowe, otwarte usta, rurowe korony (Zjednoczone płatki) z pięciopłatkowymi dzwonkowatymi kielichami (Zjednoczone płatki). Owocem jest zwykle suchy orzeszek.

mięta wodna

mięta wodna (Mentha aquatica).

Taka

Know about the culinary ingredient rosemary and the benefits of its essential oils

Overview of rosemary.

Contunico © ZDF Enterprises GmbH, MainzSee all videos for this article

Best known for its sharp fragrance is rosemary (Rosmarinus officinalis), a Mediterranean species. Również śródziemnomorska jest lawenda (Lavandula officinalis), o pachnących niebiesko-lawendowych kwiatach w bezlistnych kolcach. Hizop (Hyssopus officinalis) był kiedyś używany jako zioło lecznicze.

dowiedz się o różnych zastosowaniach tymianku jako środka przyprawowego i zioła leczniczego

przegląd tymianku.

Contunico © ZDF Enterprises GmbH, Mainzobacz wszystkie filmy do tego artykułu

w rodzaju Thymus występuje około 350 gatunków, z których wszystkie są eurazjatyckie. Tymianek dziki (T. praecox), o pachnących liściach, jest pnącą rośliną, która pochodzi z Europy, ale naturalizowana we wschodniej Ameryce Północnej. Jego liście i główki kwiatowe przypominają te z tymianku ogrodowego (T. vulgaris), źródła zioła kuchennego.

Thyme (Thymus vulgaris)

Walter Chandoha

Get a Britannica Premium subscription and gain access to exclusive content. Subscribe Now

Learn about the use of marjoram as a culinary herb and its medicinal benefits

Learn all about marjoram, a close relative of oregano, in this video.

Contunico © ZDF Enterprises GmbH, Mainzobacz wszystkie filmy do tego artykułu

spośród 150 tropikalnych gatunków Ocimum, bazylia (o. basilicum) jest prawdopodobnie najbardziej znaną rośliną; prawdopodobnie pochodzi z Indii, ale jest uprawiana jako zioło kulinarne w innych regionach. Rodzaj Origanum, pochodzący z Europy, obejmuje 15 do 20 gatunków, wśród których główne są majeranek (o. majorana) i oregano (o. vulgare).

oregano

Oregano (Origanum vulgare) w kwiatach.

Christian Bauer

kocimiętka lub kocimiętka (Nepeta cataria), bylina Euroazjatycka, rośnie do około 1 metra (3,3 stopy) i ma puszyste liście w kształcie serca o aromacie, który pobudza koty.

kocimiętka (Nepeta cataria).

Walter Chandoha

Learn about the numerous medicinal properties of lemon balm, as a culinary herb and also as a nectar-rich plan

Learn about lemon balm (Melissa officinalis).

Contunico © ZDF Enterprises GmbH, Mainzobacz wszystkie filmy do tego artykułu

Betony (Stachys officinalis) były kiedyś uważane za lekarstwo, a inne rośliny z rodzaju Stachys, lub ogólnie ranojady, miały rzekomo wartość jako środki ludowe. Innym ważnym źródłem ziołolecznictwa jest Samouzdrawianie lub Uzdrawianie wszystkich (Prunella vulgaris). 40 do 50 gatunków rodzaju Lamium są znane jako martwe pokrzywy; są to rośliny o niskim chwastie, które są czasami uprawiane jako rośliny lecznicze.

betony

Betony (Stachys officinalis).

© emer/Fotolia

wśród około 100 gatunków rodzaju Phlomis jest szałwia Jerozolimska (P. tuberosa), która wznosi się do prawie 2 metrów (6,5 stopy) i ma grona fioletowych kwiatów. Pochodzi z Eurazji i jest naturalizowany w Ameryce Północnej. Jeden z 40 gatunków afrykańskiego rodzaju Leonotis, klip dagga lub Lwie ucho (L. nepetifolia), jest naturalizowany w tropikach; ma czerwono-pomarańczowe skupiska obfitych kwiatów na szczycie 1-do 2-metrowych roślin. Zobacz też: Coleus; Mentha; Monarda.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.