maślane ciasteczka pekanowe. Te delikatne i maślane ciasteczka są wypełnione kawałkami toffi i orzechami pekan. Te łatwe do zrobienia ciasteczka wkrótce będą ulubioną rodziną! 
te maślane ciasteczka orzechowe są pełne maślanej dobroci. Słodkie toffi. I chrupiące kawałki posiekanych orzechów pekan. Te ciasteczka pekan są tak łatwe do zrobienia. Dodatkowo możesz zrobić je z wyprzedzeniem, przechowywać ciasto zawinięte w lodówce i po prostu odciąć to, co chcesz i piec w tym czasie!
jak zrobić ciasteczka kruche z orzechami pekan:
oparłem ten przepis na słynnym internetowym solonym kawałku ciasteczek czekoladowych Alison Ronen, który pojawił się w jej książce kucharskiej Dining In: Highly Cookable Recipes (link partnerski)
masło śmietankowe i cukry. Ten przepis wymaga solonego masła. Nigdy nie używam solonego masła do pieczenia. Bo lubię kontrolować ilość soli w moim pieczeniu, a solone masło może się tak bardzo różnić. Ale ponownie, bazuję to na przepisie Alison i przysięgła, że solone masło było koniecznością. Solone masło dodaje ciasteczkom głębszego maślanego smaku.
używaj cukrów jasnobrązowych i białych. Pomoże to dać głębszy smak do ciasteczek również. Które tak dobrze pasują do toffi i orzechów pekan.
F.AQ o maślanych ciasteczkach Pekanowych:
p: jak długo mogę przechowywać to ciasto pekanowe w lodówce?
A: to maślane ciasto orzechowe można przechowywać w lodówce do 5 dni, o ile jest całkowicie zapakowane w folię. Możesz wyciąć ciasto ciasteczkowe zgodnie z życzeniem i upiec ciasteczka w razie potrzeby. Jeśli chcesz, aby ciasto trwało dłużej, musisz je zamrozić.
p: Czy mogę zamrozić to ciasto orzechowe?
A: tak! Owiń Pecan cookie Cast logs szczelnie w folię. Umieść je w plastikowych workach do zamrażania. Następnie umieścić w zamrażarce. Gdy ciasto będzie gotowe do użycia wyjąć z zamrażarki, pozostawić na kilka minut w temperaturze pokojowej, aż będzie można je łatwo przeciąć i piec zgodnie ze wskazówkami.
Więcej przepisów na ciasteczka do wypróbowania:
- toffi z brązowym masłem& Precel Chocolate Chip Cookies
- Grube ciasteczka czekoladowe
- ciasteczka z cukrem cynamonowym
- ciasteczka klonowe z lukrem z brązowym masłem
chcesz spróbować tych ciasteczek z orzechami pekan?
przypnij teraz!
Znajdź mnie na Pintereście, aby uzyskać więcej wspaniałych przepisów!
szkolenie: ciasteczka
Składniki
- i 1 szklanka słonego masła o temperaturze pokojowej
- ½ szklanki jasnobrązowego cukru
- ¼ szklanki cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Sprzęt
instrukcje
-
w dużej misce do mieszania dodać masło o temperaturze pokojowej i cukry. Ubić lub wymieszać do połączenia.
-
dodaj ekstrakt waniliowy i jajko. Wymieszać, aby połączyć.
-
wymieszaj mąkę uniwersalną. Wchodzisz w bitach toffi i posiekanych orzechów pekan.
-
podziel ciasto na pół. Połóż kawałek folii na blacie. Połówkę ciasta wyłożyć na folię. Za pomocą folii rozwałkuj ciasto na długi okrągły kształt. Rozwałkuj go na blacie, aby ciasto było kompaktowe i okrągłe. Upewnij się, że ciasto jest całkowicie owinięte w folię i umieść w lodówce, aby schłodzić. Zrób to samo z drugą połówką ciasta kruchego.
-
schładzaj ciasto przez co najmniej 2 godziny. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
-
wyjmij ciasto z lodówki i zdejmij folię. Za pomocą dużego noża pokroić ciasto na ciasteczka na 1/2 cala rund.
-
umieść ciastka kruche na dużej blasze wyłożonej silikonową matą do pieczenia lub papierem do pergaminu. Naciśnij krawędzie ciasteczek, aby wygładzić cięcie.
-
piecz ciasteczka przez około 12-14 minut, aż zostaną ugotowane. Ciasteczka będą lekko złote Na Zewnątrz. Nie rozprzestrzenią się zbytnio ani nie wzrosną.
-
przechowuj pliki cookie w zamkniętych pojemnikach w temperaturze pokojowej.