Narodowy Dzień tequili
w dniu 24 lipca obchodzony jest Narodowy Dzień tequili z odrobiną limonki i soli. Wymieszaj Margaritę, Palomę lub Mamasitę, aby uczcić ten dzień! Ludzie robią tequilę od wieków, a kiedyś było znane jako wino mezcal.
w zasadzie Tequila to mezcal, ale mezcal to nie Tequila. To dlatego, że Tequila jest destylowana z określonego rodzaju rośliny agawy. Ponadto prawo chroni jego produkcję. Napij się, a przejdziemy do historii tequili.
Historia tequili
wszystko zaczęło się około XVI wieku. Cortez przybył na kontynent północnoamerykański wraz ze swoimi hiszpańskimi konkwistadorami. Nie dbali zbytnio o podawane im sfermentowane wino mezcalowe. Hiszpanie wprowadzili jednak miedziane alembiki dla ludności. Wprowadź proces destylacji.
nasza historia zabiera nas do tequili, Jalisco, Meksyk. Znajduje się w dolinie na zachód od Guadalajary w Jalisco w Meksyku, miasto wyrobiło sobie nazwę, destylując niebieską agawę. Mimo że wiele sukulentów w Meksyku produkuje mezcal, tylko jeden dostarcza nektar do destylacji tequili. Agawa niebieska rośnie w regionie wyżynnym. Rzeczywiście, unikalne warunki uprawy przyczyniają się do większego rozmiaru i słodszego smaku agawy. Natomiast agawa uprawiana na terenach nizinnych smakuje i pachnie bardziej ziołowo.
w Meksyku prawo chroni produkcję tequili. Zasada mówi, że Tequila jest tylko tequilą, jeśli jest wytwarzana w Jalisco. Ponadto prawo ogranicza produkcję do regionów w Stanach Guanajuato, Michoacan, Nayarit i Tamaulipas. Jednak te same składniki destylowane nigdzie indziej nie mogą być oznaczone tequilą.
Co ciekawe, wiele nazwisk w dzisiejszym biznesie tequili było pierwszymi komercyjnymi producentami tequili. Na przykład José Antonio Cuervo posiadał pierwszą licencję na wytwarzanie ulubionego napoju. Prowadził też znane Towarzystwo. Dwa inne nazwiska to Don Cenobio Sauza i Félix López, których działalność jest kontynuowana do dziś.
koneserzy delektują się tak samo koktajlami, jak margarita czy Tequila sunrise, smakując dobrą tequilę jak dobrą whisky. W rezultacie doświadczeni pijący doświadczają płynnego renesansu tequili. Co zaskakujące, to nie jest woda ognista, którą pamiętają z młodości.
Jak obserwować #NationalTequilaDay
podczas gotowania fajitas, wymieszaj drinka dla siebie i swoich znajomych. Spróbuj margarity lub nowego koktajlu. Zrób ucztę z posiłku. (Pamiętaj, aby zawsze pić odpowiedzialnie i nigdy nie pić i prowadzić). Dołącz do rozmowy, publikując w mediach społecznościowych za pomocą # NationalTequilaDay.
Historia Narodowego Dnia tequili
Kalendarz Narodowego Dnia tequili bada początki tego święta.
Nie przegap ani jednego. Świętuj każdy dzień® z kalendarzem Dnia Narodowego®!