Patelnia Hiszpański Quinoa

Ta patelnia Hiszpański Quinoa sprawia, że idealne zdrowe przystawki, która jest pełna wszystkich ulubionych smaków i łatwo się wszystko w jednej patelni w zaledwie 20 minut!

patelnia Hiszpański Quinoa/jeść się chudy

to na pewno nie jest tajemnicą, że quinoa jest jednym z moich ulubionych potraw gotować z. Mam na myśli zrobiłem to smażone jarmuż i quinoa patelnia, te quinoa mini faszerowane papryki, rzucone quinoa do sałatek, hamburgery, a nawet babeczki….mam kontynuować?? Chodzi mi o to, że to małe ziarenko jest tak szalenie wszechstronne i niesamowicie zdrowe dla Ciebie, a najlepsze jest to, że smakuje tak cholernie dobrze! Najwyraźniej nie mam dość.

ten przepis został zainspirowany przez super stary przepis, który zrobiłem lata temu przy użyciu ryżu, więc pomyślałem, że spróbuję odmiany tego z quinoa. To sprawia, że doskonały aromatyczny dodatek do każdego meksykańskiego przystawki, takich jak enchiladas kurczaka, a nawet fajitas (tak przepis już wkrótce!)- a z przyprawami i ziołami, takimi jak chili w proszku, kminek, oregano i kolendra, jak możesz tego nie spróbować?? To również sprawia, że tonę, więc lubię robić dużą partię w niedziele, aby zabrać ze sobą na lunch na tydzień lub iść z moją kolacją. Przygotowywanie posiłków to mój tygodniowy wybawca życia, bez kłamstwa. Jestem całkowicie zależny od tego, a niepokój, który dostaję, jeśli nie, jest legalny, nie żart. Czasami moje niedziele mogą być bardzo zajęte, ale nadal mieć czas, aby przygotować kilka posiłków, przynajmniej obiady na tydzień, nawet jeśli to tylko kilka sałatek i warzyw.

walka jest prawdziwa.

patelnia hiszpańska komosa ryżowa | zjedz się chudy

a przy okazji jak urocza jest ta biała żeliwna patelnia, którą złapałem na cel?? Przysięgam, że nigdy nie wejdę do tego sklepu i nie wyjdę z jedną rzeczą….Zawsze kończę z waaaay więcej rzeczy niż zamierzałem kupić, zwykle ubrania lub więcej wystroju domu niż mój dom potrzebuje. To prawdziwy problem. Ale towar Target jest coraz lepszy-mam obsesję! Obecnie obserwuję ten wózek ze złotem i to wspaniałe lustro sunburst dla naszego pokoju gościnnego. Przysięgam, projekty nie kończą się w naszym domu – boazerie w jadalni, ściana galerii w salonie, a także takie, które wchodzą po schodach, drukują i oprawiają nasze zdjęcia ślubne, aby chodzić po domu i wciąż próbują wymyślić, jak udekorować ten ogromny zakątek w naszej kuchni. W końcu kończę swoje biuro i jeśli śledzisz mnie na Instagramie, zobaczyłeś mały podgląd mojej półki z rekwizytami, która w końcu się zbliża. Mając nadzieję, że ta mała przestrzeń zostanie ukończona przed Świętami Bożego Narodzenia!

teraz o tym przepisie. Mam obsesję. Zrób to.

dzisiaj.

RECIPE

Skillet Spanish Quinoa

Wyjście: 6 porcji 1x
Scale1x2x3x

Ingredients

  • 1 Cup uncooked quinoa
  • 1 Tbsp olive oil
  • 2 cloves garlic, Minc
  • 1 small ONION, Chopper
  • 1 green bell pepper, posiekany
  • 1 Cup Vegetable Broth
  • 1 (15 oz) can petite diced Tomatoes
  • 1/2 – 1 tsp. hot sauce (to your liking)
  • 1 łyżeczka chili w proszku
  • 1/2 łyżeczki Kumin
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1/4 łyżeczki sól
  • szczypta pieprzu
  • 1 łyżka kolendry, grubo posiekanej

Instrukcja

  1. spłucz i mocz komosę ryżową przez około 10 minut w ciepłej wodzie.
  2. na dużej patelni na średnim ogniu, skropić oliwą z oliwek i podsmażyć cebulę i czosnek, aż będzie pachnący. Dodaj zieloną paprykę, bulion warzywny, pomidory, ostry sos i przyprawy i wymieszaj z osuszoną komosą ryżową; doprowadzić do wrzenia.
  3. przykryć i zmniejszyć ogień do gotować na wolnym ogniu, gotowanie przez około 20 minut, lub aż bulion jest wchłaniany. Wyłączyć ogrzewanie i pozostawić quinoa siedzieć na dodatkowe 5 minut, a następnie puch widelcem.
  4. Top z kolendrą, podawaj i ciesz się!

uwagi

wielkość porcji: ½ szklanki • kalorie: 159 • tłuszcz: 4,1 g • Tłuszcz nasycony: 0,3 g • Węglowodany: 26,4 g • błonnik: 4,4 g • białko: 5,1 g • cukry: 3,9 g * WW punkty: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.