istnieje wiele dolegliwości, którym można zapobiec lub złagodzić poprzez karmienie, potężne narzędzie, które zapewnia naszemu ciału siłę potrzebną do radzenia sobie z wieloma zagrożeniami, na które jest narażony. Wśród szerokiej gamy składników, które składają się na naszą dietę, orzechy stały się jednym z najbardziej lojalnych i skutecznych sojuszników, ponieważ, jak wykazały liczne badania naukowe, ich właściwości odżywcze są niezwykle bogate.

nie idąc dalej, 25 gramów orzechów włoskich, których nazwa po grecku oznacza „ziarno Boga”, zapewnia ponad 90% dziennego zapotrzebowania na kwasy tłuszczowe omega-3. przed nami jeden z orzechów o największej zawartości tłuszczu, 62% jego masy, ale tylko 9% odpowiada szkodliwym tłuszczom nasyconym. Ponadto zawiera szeroką gamę minerałów, takich jak potas, magnez, fosfor, żelazo lub cynk. Nie zapominając o witaminach z grupy B, białkach i błonniku, które również zawiera w swoim składzie.

ten zbiór składników odżywczych pomaga nam zapewnić prawidłowe funkcjonowanie mięśni i układu nerwowego, usuwać odpady z organizmu, wzmacniać naszą obronę, a tym samym układ odpornościowy, a także poprawiać nasze zdolności poznawcze i intelektualne. Jednak chociaż te korzyści już uzasadniają spożywanie jednej porcji orzechów każdego dnia, ich cechy nie kończą się na tym. Czy to naprawdę” wszechmocny ” suszony owoc?

zalety orzechów włoskich dla organizmu

• jak właśnie widzieliśmy, składniki odżywcze, które posiadają orzechy zapewniają dobrą kondycję mięśni, przy czym potas jest odpowiedzialny za tę funkcję. Jednak jego wartość energetyczna jest również w stanie zaspokoić nasze codzienne zapotrzebowanie na energię. Ponadto minerały promują rozluźnienie mięśni, biorą udział w przekazywaniu impulsu nerwowego i działają jako przeciwutleniacz, zapobiegając stresowi oksydacyjnemu. Orzechy są zatem idealnym uzupełnieniem diety każdego sportowca.

• orzechy włoskie zawierają również aminokwas L-argininę, który zapewnia wiele korzyści naczyniowych, zmniejszając ryzyko chorób serca. Funkcja wspierana przez tłuszcze roślinne omega-3, które działają przeciwzapalnie i zapobiegają patologicznym skrzepom krwi. Według badań opublikowanych w New England Journal of Medicine, 30 gramów orzechów dziennie, z czego połowa powinna być orzechami, zmniejsza ryzyko wypadków sercowo-naczyniowych o 30%.

• według kilku źródeł ta sama ilość może również pomóc nam w walce z cukrzycą, szczególnie u osób predysponowanych do tej choroby lub opornych na insulinę. Jednak jego skuteczność jest szczególnie zwiększona w cukrzycy typu 2. Ponadto, ze względu na niski indeks glikemiczny, może być również częścią diety osób, które już chorują.

• mózg składa się głównie z tłuszczów, które umożliwiają komunikację między neuronami. W tej grupie kwasy tłuszczowe omega-3 zapobiegają pogorszeniu funkcji mózgu i funkcji poznawczych. W rzeczywistości wiele osób kojarzy ten związek z pojawieniem się tego suszonego owocu bardzo podobnego do mózgu. Przyczyniają się również do płynności błon komórkowych i przekazywania informacji w mózgu.

„Boże ziarno” przynosi ponad 90% dziennego zapotrzebowania na kwasy tłuszczowe omega-3

• jak wiadomo osteoporoza jest chorobą, która obniża poziom masy kostnej, powodując, że nasze kości wyglądają na słabsze i kruche. Problem ten wynika między innymi z niedoboru miedzi, jednego z minerałów obecnych w orzechach. W ten sposób spożywanie ich może poprawić zdrowie kości.

• skóra jest również nagradzana za liczne składniki odżywcze. W tym przypadku odpowiedzialna jest witamina E, która przywraca wilgoć, redukuje zmarszczki, równoważy tłustą skórę, zapobiega i zmniejsza widoczność blizn, leczy oparzenia słoneczne, poprawia oznaki braku snu, a nawet może odmłodzić nasz wygląd dzięki swojej przeciwutleniającej naturze.

• jego spożycie błonnika reguluje tranzyt jelitowy i zwalcza zaparcia, a także utrzymuje nasycony apetyt, idealny dla wszystkich osób stosujących dietę odchudzającą lub kontrolującą wagę.

• ” jedną z mniej znanych zalet orzechów jest ich wpływ na płodność u mężczyzn. Mężczyźni prowadzący karmienie w stylu zachodnim, dodając 75 gramów (nieco ponad pół szklanki) orzechów dziennie, znacznie poprawiają jakość plemników, w tym żywotność, ruchliwość i morfologię”, wyjaśnia dr Joseph Mercola na swoim oficjalnym portalu, zgodnie z badaniem opublikowanym w Biology of reproduction.

• wreszcie, połączenie tryptofanu i witaminy 6 z orzechów przyczynia się do stanu relaksu i spokoju, który pomaga niektórym ludziom zasnąć.

pomimo wszystkich tych właściwości orzechy mają również swoje skutki uboczne, bezpośrednie konsekwencje wcześniej narażonych składników odżywczych. Na przykład ich wysoka zawartość błonnika może powodować lub nasilać biegunkę w przypadku nadmiernego spożycia. Ponadto, ze względu na ryzyko reakcji alergicznych, kolejny z jego przeciwwskazań, może powodować ataki astmy, chorobę układu oddechowego, która dotyka miliony ludzi na całym świecie.