na dużej patelni podsmażyć 2 łyżki oleju roślinnego na średnim ogniu. Dodaj cebulę, marchew i imbir i smażyć, aż zmiękną, o 4 protokół. Dodać czosnek, krewetki, wieprzowinę i kiełki fasoli. Smażyć na średnim ogniu przez 2 do 3 minut. Usuń z ognia i dodać San-J bezglutenowe Tamari i kolendry. Dobrze wymieszać, aby połączyć i odstawić do ostygnięcia.

umieść 1 sajgonki na czystej powierzchni. Rozprowadzić 1 łyżkę nadzienia na jednym końcu owijki, pozostawiając granicę ½ cala z każdej strony. Częściowo zwiń owijkę, pozostawiając około 1/4 owijki otwartej. Pozostałą otwartą owijkę posmaruj roztrzepanym jajkiem i zwinąć resztę drogi. Powtórz ten proces z pozostałym nadzieniem i owijkami.

w głębokiej frytkownicy lub dużej patelni o ciężkim dnie, wlać 2 do 3 cali oleju roślinnego i rozgrzać olej do 350°F. smażyć sajgonki, kilka na raz, aż złoty i gotowane przez. Nie tłocz sajgonek na patelni podczas smażenia; w przeciwnym razie sajgonki staną się rozmoczone. Sajgonki osuszyć na papierowych ręcznikach i podawać z sosem orzechowym San-J Thai do zanurzenia.