PUMPKIN COFFEE CAKE z największym, najgrubszym streuselem, jaki kiedykolwiek widziałeś!
czuję, że ten przepis na ciasto z dyni wymaga zastrzeżenia.
Ostrzeżenie: to, co zobaczysz, jest niepokojące w najlepszy możliwy sposób. To ciasto kawowe jest tak wilgotne i gęste, podobnie jak ciasto z dyni, że będziesz się zastanawiać, jak życie może być tak magiczne. Twoje oczy będą walczyć, aby wziąć w chwalebność, która jest ogromne gobs Streusel topping. Zwykłe ciasto kawowe nigdy nie będzie smakować tak dobrze dla ciebie po zjedzeniu tego.
tam. Teraz, gdy wszystkie Zastrzeżenia prawne są z drogi, porozmawiajmy o tym przepisie.
porozmawiajmy teraz o tym przepisie.
To jest, jednym słowem, fenomenalne.
wzięłam mój ulubiony tort z dyni, który robię rok po roku i przerobiłam go na ten wspaniały kawałek nieba zwieńczony magicznym streuselem. Streusel. Nie mogę przestać o tym mówić.
użyłam przepisu streusel z jednej z moich ulubionych książek kucharskich – Baked Explorations. Nie jest to tradycyjny streusel z owsem lub zmiękczonym masłem, który wymaga noża do ciasta i garści tłuszczu. To roztopione masło, dużo cukru, cynamonu i mąki, które miesza się razem. Moim zdaniem o wiele łatwiejsze niż wycinanie rzeczy. Musi się ustawić na kilka minut, więc zawsze robię najpierw streusel, potem ciasto, a następnie jest idealny do kruszenia dużych, ogromnych okruchów na cieście.
samo ciasto nie jest takie jak zwykłe ciasto. To skrzyżowanie nadzienia z ciasta dyniowego i ciasta, które brzmi dziwnie, ale jest naprawdę zachwycające. Ciasto, dzięki dwóm pełnym puszkom dyni, jest super wilgotne i gęste, jak krem, ale nie tak ciężkie. Jest po prostu bardzo, bardzo dobre.
spróbuj i daj znać, co myślisz! Nie bój się długiej listy składników lub wskazówek-jest to naprawdę proste i wykorzystuje składniki, które prawdopodobnie masz pod ręką.
więcej pomysłów na przepis znajdziesz w serwisie społecznościowym & inspiracje!
przepis
spis treści
ciasto dyniowe ze Streuselem
Ingredients
For the streusel
- ▢ 1 cup brown sugar
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 1/2 teaspoon salt
- ▢ 1 1/2 tablespoons cinnamon
- ▢ 1 cup butter melted
- ▢ 2 1/2 cups flour
For the cake
- ▢ 3 cups all purpose flour
- ▢ 1 1/2 teaspoons baking soda
- ▢ 1 1/2 teaspoons baking powder
- ▢ 1 tablespoon cinnamon
- ▢ 1/2 teaspoon salt
- ▢ 1 cup brown cup sugar
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 1 cup butter, room temperature
- ▢ 2 eggs
- ▢ 2 15 ounce cans pumpkin puree
For the icing
- ▢ 1/2 cup powdered sugar
- ▢ 1 tablespoon milk
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees. Spray a 9×13 baking dish with non-stick spray.
-
aby przygotować streusel, wymieszaj cukry, cynamon, sól i stopione masło w średniej misce do mieszania, aż dobrze się połączą.
-
wymieszaj mąkę. Odstawić podczas przygotowywania ciasta ciasto.
-
aby zrobić ciasto, dodaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon i sól do dużej miski i ubijaj, aby połączyć.
-
Dodaj cukry i masło do średniej miski i ubijaj mikserem, aż będą lekkie i puszyste.
-
Beat in the eggs and pumpkin until just combined.
-
dodaj mieszaninę dyni do mieszaniny mąki i mieszaj, aż się połączysz.
-
rozprowadź ciasto na przygotowanej patelni.
-
weź polewę streusel w ręce i naciśnij razem, aby utworzyć duże okruchy. Ciasto polej streuselem. To może wydawać się zbyt wiele, ale wykorzystaj to wszystko dla najlepszego doświadczenia streusel.
-
piec przez 50 minut lub do momentu, gdy tester włożony w środek wyjdzie w większości czysty.
-
fajne całkowicie.
-
ubić cukier puder i mleko, aby uzyskać glazurę. Mżawka przed podaniem.