Aegle marmelos, roślina pochodząca z Indii, była używana przez mieszkańców subkontynentu indyjskiego od ponad 5000 lat. Liście, kora, korzenie, owoce i nasiona są szeroko stosowane w indyjskim tradycyjnym systemie medycyny Ajurwedy oraz w różnych medycynie ludowej w leczeniu niezliczonych dolegliwości. Owoce Bael są dietetyczne, a miąższ owoców jest używany do przygotowywania przysmaków, takich jak murabba, puddingi i sok. Owoce baela są również stosowane w leczeniu przewlekłej biegunki, czerwonki i wrzodów trawiennych, jako środek przeczyszczający i do rekonwalescencji z afektów oddechowych w różnych lekach ludowych. Badania naukowe potwierdziły wiele zastosowań etnomedycznych i raporty wskazują, że owoce mają szeroki zakres efektów terapeutycznych, które obejmują oczyszczanie wolnych rodników, przeciwutleniacz, hamowanie peroksydacji lipidów, działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwbiegunkowe, chroniące żołądek, przeciw wrzodziejące zapalenie jelita grubego, działanie hepatoprotekcyjne, przeciwcukrzycowe, kardioprotekcyjne i radioprotekcyjne. Po raz pierwszy przegląd ten krytycznie ocenia wartości odżywcze, fitochemię i przedkliniczne właściwości farmakologiczne owoców bael. Podejmowane są również próby podkreślenia dietetycznego i farmaceutycznego potencjału owoców bael, które zostały w dużej mierze niewykorzystane i zaniedbane.