myślę, że każdy może się zasadniczo zgodzić, że Grille ceramiczne są jednymi z najlepszych rodzajów grilli do gotowania, a wszechstronność nieustannie mnie zadziwia. Opcje palenia, grillowania i pieczenia są prawie nieograniczone. Więc, oczywiście, postanowiłem napisać listę dziesięciu najlepszych moich ulubionych rzeczy do zrobienia na moim Kamado Grill, wraz z niektórymi z najlepszych przepisów Jima, więc można spróbować też!

kurczak

: Uwielbiam kurczaka. W rzeczywistości, pod pewnymi względami Lubię to bardziej niż stek (shhhh!) zwłaszcza przy grillu. Naprawdę nie można porównać, jak soczyste i aromatyczne można zrobić kurczaka podczas gotowania na ceramicznym grillu. Chociaż naprawdę uwielbiam kurczaka z grilla, opcje są naprawdę nieograniczone.

przepisy

• Jamaican Jerk Chicken Wings
• Grillowany kurczak cytrynowy

steki

jestem przekonany, że każdy, kto nie lubi steków, po prostu nigdy nie miał naprawdę dobrego steka. To takie proste. I chociaż możesz kupić stek w restauracji, będzie cholernie drogi. Zdecydowanie spróbuj gotować go na własną rękę!

przepisy

odwrócony Seared Porthouse Steak

hamburgery

to chyba nie ma sensu, ponieważ hamburgery są prawdopodobnie jedną z pierwszych rzeczy, które większość ludzi gotuje na grillu, ale po prostu musiałem to uwzględnić, ponieważ grill ceramiczny robi hamburgery znacznie szybciej (z takim samym smakiem) jak zwykłe grille węglowe. Sprawdź wkrótce podstawowe grillowane przepis burger!

Pizza

musisz zainwestować w dodatkowe dodatki do gotowania pizzy na Kamado, ale smak jest absolutnie niespotykany!! Możesz go grillować lub palić, w zależności od tego, co chcesz zrobić.

przepis

• Klasyczna Pizza Margherita
• przepis na ciasto do pizzy (wystarczy dodać dodatki!)

kukurydza

kukurydza z grilla jest tak pyszna, jak prosta. Wystarczy namoczyć uszy w wodzie przez kilka minut, a następnie smażyć przez 15-20 minut w temperaturze 400º F. dodaj trochę cayenne lub przyprawy na trochę dodatkowego zing! Można również owinąć go w folię i w ten sposób parować.

6.Żeberka

żeberka z grilla wymagają nieco więcej finezji niż coś w rodzaju burgera, ale nie można uzyskać tego rozpływającego się w ustach smaku z innymi rodzajami mięs. Pyszne!

przepis

• wędzone żeberka wołowe
• żeberka wieprzowe

słodkie ziemniaki

wiem o czym myślisz. Słodkie ziemniaki wydają się dziwne rzeczy gotować na grillu, ale jest to prawdopodobnie jeden z moich ulubionych sposobów jedzenia słodkich ziemniaków. Słodkie mięso ziemniaczane zmieszane z smażonym grillowanym smakiem … mmmm!

przepis

• słodkie ziemniaki pieczone na węglu

8. Mostek

możliwość ugotowania naprawdę dobrego wędzonego mostka jest jedną z tych rzeczy, które sprawią, że twoi przyjaciele, rodzina i sąsiedzi będą błagać o przyjście na kolację. Ktoś się chwali?

Fasolka po pieczeniu

przystawki w ogóle są śmiesznie łatwe w Kamado, a ponieważ jestem trochę leniwy, lubię robić wszystko na raz. Szanse są, że Twój ulubiony przepis fasolka po pieczeniu będzie działać w Kamado tak dobrze, jak to byłoby w piekarniku. Pamiętaj tylko, aby zaplanować odpoczynek na kilka minut przed podaniem!

zwykły brukowiec

w ceramicznym grillu można upiec praktycznie każdą rzecz, którą można upiec w zwykłym piekarniku, ale osobiście wolę brukowiec, ponieważ jest bardziej wyrozumiały niż większość deserów. Jest to również absurdalnie łatwe do wykonania. Sprawdź wkrótce przepis!!