Twój przewodnik po uprawie i zbieraniu lawendy

niezależnie od tego, czy jesteś w mieście, czy na wsi, lawenda jest niezbędna do wprowadzenia swobodnej elegancji do Twojego ogrodu. Uprawa lawendy jest tak prosta, jak gotowanie pieczeni w crockpot: ustawiasz ją i zapominasz. Wszystkie rozwijają się w pełnym słońcu i dobrze osuszonej glebie; dodaj materię organiczną, aby poprawić ciężkie gleby, ale poza tym, te piękne, pachnące wieloletnie zioła są pestką do sadzenia, powiew do wzrostu i tak wyluzowany, aby zachować jak popołudnie w Prowansji.

Możesz znać lawendę po jej zapachu, ale to tylko jedna z ujmujących cech tego zioła. Lawenda jest łatwa w uprawie w ciepłym, suchym klimacie Zachodu, wymagająca niewiele w sposobie zwalczania szkodników, nawozów i, po założeniu, wody. Jego zapach jest kojący, dlatego olejek eteryczny jest cenionym składnikiem wielu produktów aromaterapeutycznych, takich jak balsamy i świece. Możesz nawet gotować z kwiatami lawendy.

Zdjęcie Linda Lamb Peters

rośliny lawendy (większość szkółek może dostarczyć tych informacji), szczególnie w przypadku żywopłotów, ponieważ ostateczny rozmiar lawendy uprawianej przez nasiona może się różnić. Większość rodzajów będzie prosperować przez około 12 lat, zanim będą wymagały wymiany.

warunki uprawy

Lawenda potrzebuje pełnego słońca i dobrze osuszonej gleby. Tam, gdzie gleba słabo spływa, rosną lawendy w podniesionych łóżkach. Ustaw pełnowymiarowe odmiany od 3 do 4 stóp od siebie, typy karłowate od siebie 18 cali. Ściółka z rozłożonego granitu lub żwiru-nie kompostu.

dzięki uprzejmości High Country Gardens

końcówki do przycinania& pielęgnacja roślin

nawadniaj głęboko, ale rzadko, gdy gleba jest prawie sucha. Rośliny lawendy wymagają niewielkiego lub żadnego nawozu.

ścinamy co roku bezpośrednio po kwitnieniu. Zmniejsz od 2 do 4 stóp wysokości odmian o jedną trzecią, nisko rosnące typy o 2 do 4 cali. Jeśli nie będziesz zbierać kwiatów powtarzających się wykonawców, takich jak hiszpańska lawenda, odetnij wyblakłe kwiaty lawendy, aby nowe przyszły.

ścinaj łodygi, gdy dolna trzecia część ich kwiatów jest otwarta; nie wszystkie kwiaty są gotowe do cięcia w tym samym czasie. Usuń liście z łodyg, Zbierz łodygi w pęczki i zabezpiecz każdą wiązkę gumką. Użyj nie więcej niż 100 łodyg na wiązkę.

informacje o odmianach lawendy

Lawenda jest uprawiana do wielu celów: olejek eteryczny, rzemiosło, kulinaria; wybierz najlepsze odmiany do pożądanego zastosowania. Na farmie Havenhill Lavender Farm w Silverton w stanie Oregon Trina Riemersma uprawia odmiany wymienione poniżej.

dzięki uprzejmości Woodinville Lavender Fields

• lawenda angielska (Lavandula angustifolia) Słodko pachnąca lawenda używana do perfum i saszetek; dobra również do aromatyzowania lodów, dżemów, mas mięsnych i wypieków.

Riemersma uprawia lawendę 'Buena Vista’―o pachnących, ciemnoniebiesko-fioletowych kwiatach ― ponieważ jest doskonałym uzupełnieniem pikantnych potraw i słodkich deserów (Lavandula angustifolia 'Mun-stead’ i 'Hidcote’ mogą również smakować jedzenie). Używa go do wzbogacenia dżemu z jeżyn i kruchych ciastek oraz jako rub (wraz z rozmarynem) do łososia z desek cedrowych z lawendowo-miodową glazurą.

większość odmian tworzy kopce liści o wysokości do 2 stóp. Unbranched łodygi wznoszą się ponad pachnące szaro-zielone lub srebrzyste liście; kwiaty są białe, różowe, lawendowo-niebieskie lub różne odcienie fioletu.

’Munstead’ angielskie kwiaty lawendy cenione są za bogate zabarwienie i długi sezon kwitnienia. Dobrze wysychają. Zdjęcie Saxon Holt

* 'Grosso’ jest powszechnie sadzoną odmianą handlową we Francji i we Włoszech; prawdopodobnie najbardziej pachnąca lavandin ze wszystkich. Zwarty wzrost do 2½ stopy. wysoki i szeroki. Liście srebrzyste; Duże, stożkowate kolce o fioletowo-niebieskich kwiatach z ciemniejszymi kielichami. Często powtarza kwitną późnym latem. Doskonały do suszenia.

• 'Provence’ często można określić jako zapach lawendy, ale ten wybór nie daje rodzaju oleju używanego w perfumerii (uważamy, że jest lepszy do ciastek). Rośnie 2 stopy. wysoki, z pachnącymi fioletowo-niebieskimi kwiatami, które dobrze wysychają. Jeśli chcesz po prostu atrakcyjny żywopłot do podszewki chodników i podjazdów, spróbuj uprawy tej lawendy.

• lawenda hiszpańska (L. stoechas) strefy 4-24. Krępe rośliny rosną do 3 stóp. wysoki z szarymi lub szaro-zielonymi liśćmi. Przylistki przypominają uszy królika; występują w odcieniach fioletu i różu. Kwitnie wiosną do lata.

• Szarotka – jest to średniej wielkości roślina o białych kwiatach, uprawiana głównie jako roślina ogrodowa.

Linda Lamb Peters

Pielęgnacja lawendy

Lawenda jest absolutnie najłatwiejszą rzeczą na świecie do uprawy. Oto kilka wskazówek:

posadź lawendę w pełnym słońcu i dobrze osuszonej glebie (dodaj materię organiczną, aby poprawić gleby ciężkie). Rozpoczęcie od odpowiednich warunków jest niezbędne do skutecznego uprawy lawendy.

Rośliny Wodne głęboko, ale rzadko, gdy gleba jest prawie sucha.

ścinamy co roku bezpośrednio po kwitnieniu. W przypadku nisko rosnących lawend, przyciąć tylne liście od 1 do 2 cali. Począwszy od drugiego roku rośliny, wszystkie lawendy o długości od 2 do 4 stóp powinny zostać zmniejszone o około jedną trzecią, aby roślina nie uległa nadmiernemu zdrewnieniu. Jeśli roślina staje się zdrewniała i otwiera się na środku, usuń kilka najstarszych gałęzi; wyjmij więcej, gdy rozpocznie się nowy wzrost. Jeśli to nie zadziała, czas wykopać roślinę i wymienić ją. (Niektórzy hodowcy komercyjni wymieniają rośliny po 10-12 latach.)

Jeśli nie chcesz zbierać kwiatów powtarzających się wykonawców, takich jak hiszpańska lawenda, odetnij wyblakłe kwiaty lawendy, aby nowe przyszły. Ścinaj łodygi, gdy dolna trzecia część ich kwiatów jest otwarta; nie wszystkie kwiaty są gotowe do cięcia w tym samym czasie. Usuń liście z łodyg, Zbierz łodygi w pęczki i zabezpiecz każdą wiązkę gumką. Użyj nie więcej niż 100 łodyg na wiązkę.

Zbieraj saszetki i potpourri, wycinając kolce kwiatowe lub zrywając kwiaty z łodyg, tak jak kwiaty pokazują kolor; suszyć w chłodnym, zacienionym miejscu.

Porady Jak założyć farmę lawendy

myślisz o założeniu własnej farmy lawendy? Niezależnie od tego, czy chcesz zacząć masowo uprawiać lawendę dla zabawy, czy dla zysku, wiedz, w co się pakujesz. Zapytaj mieszkańców o życie w nowej społeczności, zanim zaczniesz nowe wymarzone życie jako rolnik lawendy (co, im więcej o tym myślimy, brzmi cholernie niesamowicie). Oceń, co jest potrzebne, aby nowe miejsce było przyjazne i ile możesz zrobić sam. A skoro już przy tym jesteś, może rozważ dodanie kilku pudełek pszczół, aby pomóc nowym sąsiadom bezkręgowców.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.