esta sopa de lasanha é uma das minhas favoritas de todos os tempos! Você tem todos os sabores de uma deliciosa lasanha quente em uma forma de sopa reconfortante! Está cheio de carne, tomates e ervas italianas e o queijo derretido leva-o por cima.

Lasanha de Sopa

eu partilhado pela primeira vez esta receita caminho de volta, em dezembro de 2013 e desde então, tenho feito isso inúmeras vezes. Tem sido uma receita go-to para 5 anos que vai forte, então eu pensei que era hora de atualizar as fotos e adicionar dicas.num dia frio, esta é uma das minhas formas preferidas de aquecer. É uma sopa tão acolhedora e tem um sabor incrível.recebe-se um caldo à base de tomate que está cheio de pedaços de carne moída, e acaba-se com um generoso monte de queijo que derrete perfeitamente na sopa quente.

Esta receita simples pode parecer um pouco assustadora devido à longa lista de ingredientes, mas uma grande parte dela são agrafos de despensa que você provavelmente já tem, por isso não perca esta receita pensando que é demais.

é realmente fácil de fazer e perfeito para as noites de semana. Tente em breve, é provável que se torne um agrafo noite frio!

Ingredientes Necessários para Lasanha Sopa

• o Azeite de oliva
• moída Magra, carne
• Amarelo cebola
• Alho
• Baixo teor de sódio, o caldo de galinha
• Enlatados cubos de tomates, tomates esmagados, e extrato de tomate
• ervas Secas – manjericão, orégano, alecrim, tomilho
• o Tempero – Sal e pimenta
• Queijos – mussarela, parmesão, ricota
• Secas de lasanha de macarrão (campanelle ou gravatas borboleta funciona muito grande)
• salsinha Fresca

como fazer sopa de lasanha

• aquecer uma colher de sopa de azeite num grande pote sobre o calor médio-elevado.uma vez quente, a carne esfumada no pote, a estação com sal e pimenta para saborear e cozinhar, mexendo ocasionalmente até ser queimada.drenar gordura da carne de bovino e retirar carne de bovino.

• calor restante 1 tbsp azeite no pote, adicionar cebola amarela picada e sauta até que comece a amolecer, cerca de 3 minutos.adicionar alho e saltear 30 segundos mais.

, misturando massa de lasanha partida e salsa em sopa de lasanha.” width=”625″ height=”429″ srcset=”https://www.cookingclassy.com/wp-content/uploads/2018/12/lasagna-soup-19.jpg 1250w, https://www.cookingclassy.com/wp-content/uploads/2018/12/lasagna-soup-19-300×206.jpg 300w, https://www.cookingclassy.com/wp-content/uploads/2018/12/lasagna-soup-19-768×527.jpg 768w, https://www.cookingclassy.com/wp-content/uploads/2018/12/lasagna-soup-19-480×329.jpg 480w” sizes=”(max-width: 640px) calc(100vw – 20px), 600px” class=”aligncenter”>

• Se você planeja servir a sopa imediatamente você também pode apenas simmer o macarrão com a sopa. Adicione 1 xícara extra de caldo ou água para compensar o que o macarrão vai absorver. Devem demorar uns 12 a 14 minutos a cozinhar com sopa.eu gosto de cozinhar massas separadamente e adicionar a porções individuais em seguida, reservar as massas restantes (atiradas com óleo) para as sobras separadamente. Não acabamos a panela toda de uma só vez e odeio massa ensopada.

Se você não tem a longa lista de ervas eu também tentei isso com 1 Tbsp tempero italiano e funciona muito bem.posso usar ervas frescas?também fiz isto com manjericão fresco em vez de seco. Se o fizer, use manjericão fresco picado com 1/4 de chávena. Você também pode usar orégãos frescos, alecrim ou tomilho apenas triplicar essas quantidades.posso congelar esta sopa?

a sopa congelará muito sem as massas ou queijos misturados. Congelar queijos e massas separadamente (enxaguar massa levemente, drenar, em seguida, chuviscar e atirar com um pouco de óleo para que não se colar excessivamente).

Dicas para Esta Receita

• Você pode usar meia salsicha italiana no lugar da carne moída (ou tente meia salsicha metade da carne). Podes usar peru moído para cortar gordura.pode também substituir o queijo parmesão pelo queijo romano.congelar quaisquer restos de tomate esmagado (se tiver de usar uma lata grande e não conseguir encontrar a pequena) ou pasta de tomate para uma utilização posterior.

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Lasanha de Sopa

Esta Lasanha Sopa é um dos meus favoritos de todos os tempos! Você tem todos os sabores de uma deliciosa lasanha quente em uma forma de sopa reconfortante! Está cheio de carne, tomates e ervas italianas e o queijo derretido leva-o por cima.

Porções: 6

Prep15 minutos

Cook35 minutos

Pronto em: 50 minutes

Ingredients

• 2 Tbsp olive oil, divided
• 1 lb lean ground beef
• 1 large yellow onion, diced (1 3/4 cups)
• 5 garlic cloves, to taste, minced*
• 4 1/2 cups low-sodium chicken broth, then more to thin as desired
• 1 (14.5 oz) can petite diced tomatoes
• 1 (14.5 oz) can crushed tomatoes
• 2 1/2 Tbsp tomato paste
• 1 3/4 tsp dried basil**
• 3/4 tsp dried oregano
• 1/2 tsp dried rosemary, crushed
• 1/2 tsp dried thyme
• Salt and freshly ground black pepper, to taste
• 8 lasagna noodles, broken into bite size pieces (6.5 oz)***
• 1 1/4 xícaras (5 oz) ralado, queijo mussarela
• 1/2 xícara (2 oz) finamente ralado, queijo parmesão
• 8 oz de ricota
• 2 Colheres (sopa) de salsinha fresca picada, além de mais para guarnecer

Instruções

• Aqueça uma colher de sopa de azeite em uma panela grande em fogo médio-alto. Uma vez quente, carne amassada em pote, temporada com sal e pimenta para saborear e cozinhar, mexendo ocasionalmente até browned. Drenar gordura de carne e pôr carne de lado.
• calor restante 1 Tbsp azeite no pote, adicionar cebola amarela picada e sauta até que comece a amolecer, cerca de 3 minutos. Adicione alho e saute 30 segundos mais.
• adicione caldo de galinha, tomate dicado, tomate esmagado, pasta de tomate, manjericão, orégãos, Rosmaninho, tomilho, carne de bovino tostada e temperada com sal e pimenta ao sabor.
• trazer apenas a uma ebulição, em seguida, reduzir o calor a médio-baixo, cobrir e ferver 20 minutos.
• entretanto, preparar massa lasanha de acordo com as instruções listadas no Pacote.
• numa tigela de mistura, usando um garfo, agitar mozzarella, parmesão e ricota.
• misture massas cozidas em sopa juntamente com salsa, depois sopa fina com um pouco mais de caldo se desejar***.
• sopa de concha em tigelas, dollop com uma grande colher da mistura de queijo e borrifo com salsa picada (o queijo irá derreter bem uma vez misturado em sopa).

notas

• *Se não gosta de alho, pode reduzir para 2 ou 3 cravos.
• **Se não tiver todas as ervas secas listadas, então 1 tempero italiano Tbsp pode ser usado em vez disso.outra grande opção que é mais rápida é usar massa campanelle ou massa de laço. se você planeja sobre overs à esquerda, eu gosto de adicionar massa a porções individuais. Se você planeja servi-lo de imediato você pode apenas simmer o macarrão com a sopa por cerca de 12 minutos (adicionar 1 copo extra caldo para compensar o que eles absorvem).se você gostaria de adicionar outro vegetariano também é bom com uma cenoura em diced junto com a cebola.
• Receita originalmente listada 1 Açúcar tsp e 1/2 tsp sementes de funcho esmagado ser adicionado juntamente com as outras ervas, eu omiti isso como eu sinto que eles não são uma obrigação para que possamos cortar em ingredientes.

informação Nutricional

Lasanha de Sopa

Quantidade Por porção

Calorias 546Calories de Gordura 234

% Valor Diário*

Gordura 26g40%

Gordura Saturada 11g69%

Colesterol 92mg31%

Sódio 649mg28%

Potássio 1041mg30%

Carboidratos 41g14%

Fibra 4g17%

o Açúcar 9g10%

Proteína 38g76%

A Vitamina A 895IU18%

a Vitamina C 17.9mg22%

Calcium 381mg38%

Iron 5.3mg29%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Course: Soup

Cuisine: Italian

Keyword: Lasagna Soup

Author: Jaclyn