Florența nu are nevoie într-adevăr o introducere. Cunoscut ca locul de naștere al Renașterii, este un oraș romantic și încântător din Toscana și este un favorit personal pentru mulți oameni care vizitează Italia. Indiferent dacă sunteți aici pentru arta și istoria sa sau pentru bucătăria gastronomică toscană, aș spune că este aproape imposibil să nu vă placă Florența.

există puține orașe în Italia (și în lume) care sunt atât de compacte ca mărime, dar au o gamă atât de bogată de capodopere de artă și arhitectură de privit la fiecare pas. Doar prin roaming în centrul orașului, vă veți sărbători ochii pe capele medievale, bazilici de marmură, muzee de artă de clasă mondială și biserici pline de frescă și nici o atracție turistică nu este mai iconică decât Duomo. Nu este de mirare că întregul oraș a fost recunoscut ca patrimoniu mondial UNESCO!

Dacă intenționați să vizitați Florența în 2 zile, nu vă faceți griji. Este suficient timp pentru a verifica principalele atracții și multe altele. Citiți itinerariul sugerat mai jos pentru a vă maximiza cele 48 de ore în Florența.

cum se ajunge în jurul Florența

dacă este posibil, cel mai bun mod de a obține în jurul orașului este pe jos; orașul Florența este practic făcut pentru mersul pe jos! Asigurați-vă că purtați o pereche de pantofi confortabili pentru a explora orașul, deoarece veți găsi tone de străzi pietruite. Ai sfârși urându-ți călcâiele!

o altă opțiune excelentă pentru a vă deplasa în Florența este cu autobuzul. Urcați la bordul unuia dintre autobuzele ATAF care oferă o soluție eficientă de transport în jurul orașului. La momentul scrierii, bilet de autobuz one-way costă 1,50 euro (1,70 USD). Puteți cumpăra biletul la orice magazin Italian de tutun și chioșcuri de ziare în unele cazuri.

dacă preferați să aveți mai multă flexibilitate cu traseul dvs., puteți opta și pentru închirierea unei mașini, dar aș recomanda această opțiune numai dacă intenționați să călătoriți în afara Florenței, deoarece conducerea în centrul orașului este un pic dificilă, mai ales în zona de trafic limitată. De asemenea, veți avea nevoie de un permis ZTL înainte de a vă permite să conduceți în oraș. Următoarea provocare cu închirierea unei mașini este unde să găsești un loc de parcare. Compușii de parcare sunt situați la marginea orașului. În unele cazuri, ar trebui să meargă pentru a obține de la locul de parcare la atracția turistică dorită. Deci, poate ar fi o alegere mai inteligentă să închiriați doar o mașină pentru acele zile în care doriți să mergeți într-o excursie de o zi din Florența.

în cele din urmă, puteți hop pe taxi pentru a obține în jurul în Florența. Este cea mai convenabilă opțiune, dar este și destul de scumpă. Contorul de taxi începe de la 3 euro (3,40 USD), iar tarifele de taxi sunt mai mari duminica și noaptea. Dacă aveți un buget, evitați să luați taxiuri.

Ziua 1: Cele mai importante momente ale Florenței

sunt atât de multe de făcut și de văzut în Florența încât se poate simți copleșitor dacă încerci să înghesui totul în 48 de ore. Dacă aveți doar 2 zile în Florența și este prima dvs. vizită, vă sugerez să rezervați un tur cuprinzător care vă va arăta câteva dintre principalele atracții din prima zi. Și ghici ce? M-am dus pe o pălărie tur pot recomanda 100%.

când am rezervat Florența într-un tur de o zi, a fost în principal pentru că a fost prima vizită a lui Fran la Florența. La urma urmei, am vizitat Florența de mai multe ori (Bologna, orașul din care provin, este la doar 40 de minute distanță cu trenul de viteză) și cu siguranță nu aveam nevoie de un ghid… sau așa m-am gândit. Ei bine, am ajuns să învăț atât de multe despre oraș, încât aș recomanda să mă alătur tuturor. Este atât de diferit să te uiți la clădiri și artă cu cineva care îți va spune totul despre istoria și anecdotele sale, iar ghidul nostru Nebojsa a fost o sursă inepuizabilă de cunoștințe.

inktiv Florența într-un tur de o zi cu David, Duomo & Uffizi este la fel de împachetat pe cât pare. Veți petrece 7 ore explorând istoria, arta și arhitectura Florenței. Veți sări peste liniile lungi de la David lui Michelangelo și Galeria Uffizi, apoi să ia în stradă pentru un tur de mers pe jos prin Florența Duomo, Ponte Vecchio și alte câteva site-uri. Ghidul dvs. local va oferi o perspectivă istorică, astfel încât să puteți avea o înțelegere deplină a istoriei fiecărei priveliști.
verificați-l aici

dacă acest tur sună prea intens pentru dvs., îl puteți vedea pe celălalt care combină cele mai importante momente ale Galeriei Uffizi și David de Michelangelo într-o jumătate de zi. Rezervați-l aici

dar dacă nu vă plac tururile ghidate, nu vă faceți griji. Am elaborat acest exemplu de itinerar Florența bazat pe turul nostru, și îl puteți urmări pentru a explora Florența pe cont propriu. Dacă decideți să nu mergeți cu un tur, vă recomand cu tărie să rezervați bilete de intrare La Galleria dell ‘ Accademia (unde puteți găsi David al lui Michelangelo) și Galeria Uffizi în avans, eventual un bilet skip-the-line, altfel va fi aproape imposibil să ajungeți să finalizați acest itinerar super ambalat într-o singură zi. Dar destul de ranting, să începem cu itinerariul.

9.30 AM: Admirați David al lui Michelangelo

începeți-vă ziua vizitând faimoasa Galleria dell ‘ Accademia (Galeria Accademia) din Florența, care găzduiește David al lui Michelangelo. Aceasta este cu ușurință cea mai recunoscută statuie din lume, așa că nu ar trebui să o ratați când vizitați Florența.

majoritatea oamenilor vin aici doar pentru a-l vedea pe David de Michelangelo, care este într-adevăr impresionant (are peste 5 metri înălțime). Stăpânirea lui Michelangelo în sculptarea corpului și a detaliilor anatomice a fost incredibilă!

Galeria prezintă și alte lucrări ale lui Michelangelo și ale altor sculptori și pictori cunoscuți, cum ar fi Giambologna. Muzeul nu este prea mare, totuși, și probabil că nu veți petrece mai mult de o oră/o oră și jumătate aici decât dacă sunteți cu adevărat în artă.

liniile de la clasa a VIII-a pot dura mai mult de o oră în timpul verii și în timpul sezonului de vârf, așa că vă sugerez să cumpărați un bilet skip-the-line sau un tur al Accademiei.

Galeria este deschisă de la 8:15 AM la 6:50 PM. Închis în zilele de luni.
În prima duminică a fiecărei luni, toți vizitatorii primesc acces GRATUIT la muzeu – este minunat dacă doriți să economisiți niște bani, dar va fi incredibil de aglomerat.

11 AM: plimbați-vă prin centrul orașului

odată ce ați terminat la Galeria Accademia, folosiți restul dimineții pentru a vă plimba prin centrul orașului Florența (incredibil de fermecător).

prima atractie pentru a verifica venind de la Accademia este Palazzo Medici Riccardi. Familia Medici, cea mai importantă familie din Florența din toate timpurile, a construit acest palat, iar mai târziu l-a vândut Riccardi. Acest palat în stil renascentist de la on point a servit ca sediu al orașului Metropolitan Florența. Există un muzeu în interiorul palatului care găzduiește exponate temporare, dar doar plimbați-vă în jurul frumoasei sale grădini și mănăstiri.

palatul este deschis de la 8:30 AM la 7PM. Închis miercuri.

următoarea pe lista de destinații este Piazza della Repubblica, care este considerată una dintre cele mai frumoase piețe din Florența. Găzduiește un carusel și cafeneaua Giubbe Rosse, care a fost un punct important de întâlnire pentru artiștii futuristi.

următoarea oprire pe itinerariul dvs. în Florența este Fontana del Porcellino. Un fapt amuzant: porcellino în italiană înseamnă porc mic, dar statuia reprezintă de fapt un mistreț… cine știe de ce.

aceasta este o fântână de bronz care a fost sculptată de artistul baroc Pietro Tacca în 1612. Veți găsi întotdeauna câteva mulțimi aici, care vin atrase de legenda din spatele acestei fântâni.

de fapt, se crede că atingerea nasului porcului și aruncarea unei monede în fântână vă vor aduce noroc. Pentru a fi mai precis, moneda trebuie așezată pe gura porcului și dacă alunecă în fântână, este un semn că dorința ta se va împlini. Dacă doriți să vă asigurați că pentru a obține ceva noroc, alege o monedă mai grele și lăsați legile fizicii vă ajuta să vă

din fântână, Piazza della Signoria este doar o scurtă plimbare. Acest piazza (pătrat) a fost simbolul Republicii Florentine, și a servit ca centru al vieții politice în oraș în timpul secolului al 14-lea. A fost, de asemenea, locul unde au fost sărbătorite multe triumfuri mari, inclusiv întoarcerea Medici în 1530.

Din acest motiv, sculpturile care sunt construite pe piață au toate importanță politică. Înainte de a fi plasată în Galeria Accademia, statuia lui David de Michelangelo pe care ați văzut-o înainte a fost aici în piață pentru a simboliza sfidarea Republicii față de familia Medici.

apoi, a verifica afară Palazzo Vecchio. Din piață, vă puteți îndrepta spre acest palat, care a fost construit în 1299 și a servit ca simbol al puterii civice în Florența, găzduind organele de conducere ale orașului de-a lungul secolelor. Aspectul său actual este rezultatul multor lucrări de renovare care au fost făcute atunci când ducele Cosimo I de’ Medici și soția sa au făcut reședința lor. Astăzi, clădirea găzduiește Primăria Florenței.

Dacă aveți timp și doriți să vizitați Muzeul, aici găsiți orele de deschidere și informațiile.

în cele din urmă, o altă atracție din apropiere este Loggia dei Lanzi. O puteți găsi în dreapta Palazzo Vecchio și este o galerie de sculpturi în aer liber. Galeria prezintă arcade curbate și găzduiește sculpturi din perioada Renașterii.

1 PM: Ponte Vecchio + prânz

pentru oprirea finală dimineața, faceți o plimbare de 3 minute de la Palazzo Vecchio la Ponte Vecchio.

probabil cel mai faimos punct de reper din Florența, Ponte Vecchio (care înseamnă pod vechi în italiană) este podul pe care îl vedeți în toate cărțile poștale și imaginile din Florența. Acesta este un pod arc medieval construit peste râul Arno iconic din Florența. Ponte Vecchio este cunoscut ca cel mai vechi pod din Florența, de fapt a fost construit pentru prima dată în epoca romană și distrus și reconstruit de mai multe ori de-a lungul secolelor.

În afară de a fi colorat și doar un fundal foarte cool pentru fotografiile dvs. din Florența, acest pod pietonal este renumit pentru magazinele construite pe el, care găzduiau inițial măcelari și astăzi găzduiește în mare parte artiști, artizani și aurari.

acum este timpul pentru pauza de prânz. Printre cele mai bune restaurante care merită încercate aici se numără Ristorante ii Ricettario, Trattoria Ponte Vecchio și Amici di Ponte Vecchio. Pentru ceva diferit și mai rapid, traversați podul, mergeți la Piazza della Passera și încercați pizza tradițională de la Roma (care este mult mai ușoară decât pizza normală) la Biancazerozero.

3 PM: Galeria Uffizi

Galeria Uffizi (Galleria degli Uffizi) este prima ta oprire în timp ce reluați explorarea Florenței după-amiaza… și ce oprire! Acest muzeu de renume mondial din Florența este o vizită obligatorie pentru toată lumea, atât pentru pasionații de artă, cât și pentru cei care nu știu prea multe despre artă ca mine. Este atât de bun.

Acest muzeu este situat chiar lângă Piazza della Signoria, astfel încât să puteți merge cu ușurință de oriunde ați putea fi în centrul Florenței. De asemenea, se află la doar 3 minute de mers pe jos de Ponte Vecchio.

această galerie de artă este unul dintre cele mai renumite muzee din lume – încă un motiv pentru a adăuga acest lucru la itinerariul dvs. din Florența. Galeria Uffizi găzduiește o bogată colecție de opere de artă și capodopere, dintre care majoritatea pot fi urmărite până în perioada Renașterii. Exponatele din acest muzeu de artă prezintă unele dintre cele mai mari lucrări ale unor artiști italieni renumiți precum Michelangelo, Raffaello, Leonardo da Vinci, Botticelli, Cimabue și Giotto. Și chiar dacă nu sunteți impresionat de aceste nume – și ar trebui să fiți – , interioarele Galeriei Uffizi sunt incredibile și un motiv suficient pentru a vizita Muzeul singur.

dacă nu știți cu adevărat un lucru sau două despre istoria artei, vă sugerez să mergeți cu un ghid turistic care vă va spune povești fascinante despre artiști și picturi. A făcut într-adevăr vizita mea o experiență mult mai interesantă.

în sezonul de vârf, puteți aștepta cu ușurință ore întregi la coadă, așa că vă sugerez să cumpărați un bilet skip-the-line sau un tur al Galeriei Uffizi.

Galleria degli Uffizi este deschisă de la 8:15 AM la 6:50 PM. Închis în zilele de luni.

din nou, vă sugerez un tur mai degrabă decât să mergeți pe cont propriu pentru a profita la maximum de prima vizită la Florența. Florența într-un tur de o zi este foarte cuprinzătoare și foarte recomandat.

6 PM: du – te pentru Aperitivo La Piazza Santo Spirito

sărbătoriți happy hour în Florența modul în care localnicii fac-ceea ce înseamnă, de obicei, este că este timpul aperitivo! Aperitivo este o băutură înainte de cină, care de obicei servit cu câteva gustări, sau chiar un bufet. Băuturile tipice aperitivo sunt făcute cu Aperol sau Campari, dar puteți avea și orice altă băutură pentru a merge cu ea.

Aperitivo se schimbă în toată Italia, dar în Bologna de unde sunt eu, există câteva baruri unde aperitivo vine cu atât de multă mâncare care este literalmente o alternativă la cină, nu doar o gustare. Unele dintre alimentele pe care le puteți găsi la apertivo time sunt salumi sau mezeluri, vinete la grătar, clătite de conopidă, brânzeturi locale și bile de orez prăjit, pentru a numi câteva. Piazza Santo Spirito este unul dintre cele mai bune locuri pentru a merge la Florența, dacă doriți să se bucure de aperitivo. Această piață situată în centrul Florenței chiar peste Arno (puteți trece prin Ponte Vecchio), care este plină de baruri și restaurante. Aici merg localnicii și unde vrei să mergi și tu!

puteți obține eșantionul dvs. de aperitivo în Piazza Santo Spirito la Gusta Panino, Tamero, Borgo Antico și Cabiria, de exemplu.

8 PM: încercați friptura tipică Fiorentina

când sunteți în Italia, nu aveți niciodată probleme în a găsi mâncare bună – este mai probabil ca problema dvs. să nu mai mănânce! Dacă sunteți un iubitor de carne, atunci nu părăsiți Florența fără a încerca friptura Fiorentina.

friptura Fiorentina este similară cu un os T și are o înălțime de 3 până la 4 degete-da, poate fi oriunde de la 800 de grame la 1,2 kg, deci este bine să fie împărțită.

această friptură este gătită pe un grătar folosind cărbuni roșii și este super gustoasă – nu o cereți bine gătită, ei vor crede că este o insultă pentru friptură! În mod tradițional, provine de la bovine Chianina, care este o rasă toscană antică, dar poate proveni și din alte rase, în funcție de buget și gust.

un loc pe care îl pot recomanda pentru un Fiorentina original este Trattoria dall ‘ oste Chianineria Duomo, care este situat la o scurtă plimbare de Duomo în sine. Dar nu cred că din cauza locației sale trebuie să fie Super turistic. Acest restaurant Hot-bibelouri este fierbinte raved de meseni sale pentru calitatea mesei și am încercat-o personal de ziua mea: comentarii sunt foarte bine meritate. Dacă doriți să încercați fripturi lor în timp ce în Florența, restaurantul este deschis zilnic de la 11AM la 10:30pm.

vegetarian sau nu un mare fan al fripturii? Verificați în schimb il Vegetariano și l ‘ OV Osteria Vegetariana.

ZIUA 2: Duomo, piețe și Grădini

sper că ați luat un mic dejun bun, pentru că în a doua zi în Florența veți avea o tonă mai mult de explorat! Astăzi itinerariul vă va aduce mai întâi la Duomo și apoi în afara centrului orașului pentru câteva vederi incredibile și un spațiu verde frumos. Vei termina ziua știind cum să gătești o pastă delicioasă de la zero … curios? Să începem.

9 AM: Vizitați Florența Duomo + urca cupola

începeți ziua vizitând Complexul Santa Maria del Fiore, probabil cel mai fotografiat atracție din Florența. Este ușor de înțeles de ce, Catedrala din Florența este masivă și frumos decorată.

construcția acestui complex impresionant a fost comandată în 1294, dar a durat peste 150 de ani pentru a fi finalizată, fără a număra cupola care a durat câteva secole mai mult. Complexul găzduiește o serie de clădiri notabile, cum ar fi Catedrala, Domul lui Brunelleschi, Muzeul Duomo, cripta Santa Reparata, Clopotnița lui Giotto și Baptisteriul din San Giovanni.

intrarea în catedrală este gratuită, dar pentru a vizita restul clădirilor va trebui să cumpărați un Bilet combinat. Cupola este inclusă în bilet, dar va trebui să vă rezervați biletul în avans.

în timpul vizitei dvs. la Complexul Catedralei, ar trebui să încercați cu adevărat să urcați pe cupolă. Va trebui să urcați 463 de trepte și nu există lift, dar merită total. Nu numai că acest lucru vă va oferi o oportunitate de a vă apropia de această minune arhitecturală, dar veți putea, de asemenea, să vă bucurați de niște vederi incredibile ale Florenței.

Duomo este o piesă incredibilă de arhitectură. De fapt, a fost construit de Brunelleschi fără schele și până în prezent nimeni nu știe exact cum – a fost extrem de avansat, având în vedere că a fost secolul al 15-lea! În interiorul cupolei, există și câteva fresce frumoase proiectate de Vasari.

pentru a urca pe cupolă, va trebui să cumpărați un bilet și să rezervați un timp în avans pentru urcare, deoarece vizitatorii limitați sunt permiși pe zi. Rezervând Florence Dome Climb Tour, veți putea sări peste linie și vă veți bucura de un tur ghidat de 1 oră în interiorul domului. După ce vizitați Duomo, stați atât timp cât doriți să vizitați restul complexului Santa Maria del Fiore.Rezervați-l aici

12 AM: mergeți la cumpărături la Mercato di San Lorenzo

Să mergem acum la Mercato di San Lorenzo (Piața San Lorenzo) pentru cumpărături și prânz. Există de fapt două piețe separate: o piață interioară cunoscută sub numele de Mercato Central și o piață în aer liber.

piața în aer liber se desfășoară pe mai multe străzi și veți găsi zeci de tarabe care vând articole din piele, cum ar fi genți sau portofele, suveniruri, Caiete, ceramică și îmbrăcăminte. Simțiți-vă liber să negociați dacă vedeți ceva care vă place, vânzătorii vorbesc de obicei engleza bună.

acesta este un loc minunat pentru a găsi suveniruri toscane, dar din moment ce este destul de turistic, este cunoscut și pentru buzunare și escrocherii, așa că asigurați-vă că acordați atenție bunurilor dvs. și verificați întotdeauna dacă produsele sunt autentice (acordați o atenție specială produselor din piele).secțiunea în aer liber a Pieței San Lorenzo este deschisă de marți până sâmbătă.

12.30 PM: luați prânzul la Mercato Centrale

mergeți la piața interioară, Mercato Centrale (Piața Centrală) pentru niște mâncare. Veți avea nevoie de calorii pentru plimbare la Grădinile Boboli! Mercato Centrale este pe două niveluri; la parter veți găsi măcelari, negustori de pește, vânzători de legume și fructe. Aici puteți căuta și brânză, mezeluri și uleiuri de măsline, care ar putea fi idei bune de suveniruri: cine nu iubește până la urmă mâncarea italiană?

mergeți sus la Curtea de mâncare gourmet pentru prânz. Acest food court acoperă până la 3.000 de metri pătrați de spațiu și poate găzdui 500 de persoane. Există tot felul de tarabe (gândiți-vă ca stilul camioanelor alimentare) care vând paste, pizza, carne, ciocolată și gelato. Am avut niște burgeri vegani incredibili!

sala de mese de la Mercato Centrale este deschisă 7 zile pe săptămână de la 10 AM la 12 AM. Piața de la parter este deschisă de luni până vineri 7 AM la 2 PM, și sâmbătă 7 AM la 5 PM.

1.30 PM: plimbați-vă în jurul Boboli Gardens (Giardino di Boboli)

de la Mercato Centrale, puteți merge la următoarea oprire: Boboli Gardens. Este o plimbare lungă (30 minute), dar una destul de care este în valoare de a lua ca vă puteți bucura de câteva obiective turistice de-a lungul drum. Vă recomand să traversați râul Via Ponte Santa Trinit, care este unul dintre cele mai bune locuri pentru a face fotografii cu Ponte Vecchio.

dacă nu aveți chef să mergeți atât de mult, Luați autobuzul numărul C4 De La Stazione Scalette, care este la o scurtă plimbare de Mercato Centrale, și vă va lăsa în fața Palazzo Pitti, chiar în fața intrării în Grădinile Boboli.

Grădinile Boboli sunt un parc istoric din orașul Florența, deschis public în 1766 și construit inițial pentru familia Medici. Este considerat unul dintre cele mai importante exemple de „grădină italiană” și a fost folosit ulterior ca inspirație pentru proiectarea multor grădini și curți europene. Parcul oferă, de asemenea, vederi minunate asupra orașului Florența.

gradina este situata chiar in spatele Palatului Pitti si este destul de mare, intinzandu-se pe o suprafata totala de teren de 45.000 de metri patrati. Nu e de mirare că grădinile sunt atât de faimoase – parcul găzduiește copaci vechi de secole, fântâni, adăposturi pașnice și sculpturi și este foarte frumos să faci o plimbare relaxată prin grădini. Este o vitrină spectaculoasă a arhitecturii verzi și a fost chiar imitată de grădinile de la Versailles din afara Parisului!

îți vine să crezi că dezvoltarea acestei grădini a durat în total patru sute de ani? Iată câteva dintre reperele pe care nu trebuie să le ratezi:

• Amfiteatrul este o caracteristică spectaculoasă a grădinii; este decorat cu statui care se bazează pe mituri romane. * Viottolone este o altă caracteristică notabilă în grădină, care este un bulevard abrupt înclinat în care copacii și frunzele formează o serie de terase și tuneluri. *alte caracteristici obligatorii din grădină includ Giardino Del Cavaliere, Kaffeehaus și Grotta Grande.

am de gând să scriu o postare completă despre Grădinile Boboli, așa că rămâneți la curent cu asta!

Grădinile Boboli sunt deschise zilnic între orele 8:15 și 6:30. Închis pe 1 și ultima zi de luni a lunii.

3.30 PM: Mergeți la Piazzale Michelangelo pentru vederi incredibile

Piazzale Michelangelo este o piață panoramică în afara zidurilor Florenței și este unul dintre cele mai bune locuri din oraș pentru vederi incredibile asupra orașului. Vizitați la amurg sau răsărit de soare pentru unele culori speciale suplimentare și posibilitatea de fotografie perfectă. Așteptați-vă la mulțimi în orice moment al zilei, mai ales în sezonul de vârf, dar este încă un loc de inclus în itinerariul dvs. din Florența.

este un alt 30 minute de mers pe jos de la Boboli Gardens la Piazzale Michelangelo. În caz contrar, luați autobuzul numărul 12 din Porta Romana chiar în fața grădinilor – vă va duce direct la Piazzale Michelangelo în 15 minute.

5 PM: Aflați cum să faceți paste& Gelato

există această idee stereotipă că fiecare Italian știe să facă paste proaspete. Îmi pare rău să-l rupe pentru tine, dar nu ar putea fi mai departe de adevăr! Arta de a face paste este, din păcate, pe moarte, și este, de obicei, doar generațiile mai în vârstă sau bucătari care știu cum să-l facă în zilele noastre. Chiar și eu că sunt din Bologna, capitala alimentară a Italiei, habar n-aveam ce să fac. Toți ceilalți, inclusiv eu, îl cumpără de la magazin, așa că am fost deosebit de încântat să mă alătur unei clase de fabricare a pastelor din Florența.

clasa a fost condusă de Raffaella, un bucătar Italian, într-o casă situată în centrul orașului, cu toate facilitățile necesare pentru o școală de gătit.

clasa începe cu un aperitiv (știți la ce să vă așteptați până acum) făcut din brânză și gem, canap, pizza, etc asociat cu vin alb…o mulțime de vin!

meniul pentru clasa noastră de gătit a constat din pappardelle cu sugo finto, un sos care arăta ca bolognese, dar era 100% vegetarian, și tagliolini cu sos de trufe. Pentru desert, a fost gelato cu fructe de padure.

Raffaella ne-a condus prin procesul de preparare a acestor preparate delicioase. Am învățat cum să facem aluatul de paste pe bază de ouă de la zero (nu este nicăieri atât de ușor pe cât pare!), cum se rulează aluatul și cum se folosește mașina de paste pentru a tăia aluatul în forma corectă.

am făcut apoi sosurile pentru paste și am învățat cum să facem gelato.

când clasa este de peste, am ajuns să se așeze în sala de mese în cazul în care masa noastră a fost deja înființat, și am avut o cina buna cu feluri de mâncare paste am făcut asociat cu vin roșu, urmat de lângă gelato. Lasă-mă să-ți spun, a fost atât de bun! Literalmente unele dintre pastele am avut vreodată și încredere în mine, am avut partea mea echitabilă de paste în ultimii 30 de ani în creștere în Italia!

recomand 100% această clasă de fabricare a pastelor. Fran și cu mine ne-am distrat, am râs atât de mult, am întâlnit niște oameni foarte drăguți și am învățat câteva rețete pe care cel mai probabil le vom face din nou în viitor (după curs, ne-au trimis un e-mail cu rețetele complete). A fost punctul culminant al celor două zile în Florența!

cel mai bun moment pentru a vizita Florența

cel mai înalt sezon din Florența merge din luna iunie până în August, dar în opinia mea este departe de a fi cel mai bun moment pentru a vizita Florența. Da, s-ar putea să fie mai multe evenimente în această perioadă a anului, dar vremea este extrem de caldă și umedă, iar orașul este depășit de turiști, în special în iulie și August. Din cauza acestora, așteptați-vă la cozi mai lungi oriunde mergeți (pe care le puteți evita prin precomandarea biletelor skip-the-line) și tarife hoteliere mai mari.

Dacă doriți o afacere mai bună pe cazare și mai puțin mulțimile, un moment alternativ pentru a vizita Florența este în timpul toamna târziu sau începutul iernii. Cea mai mare cantitate de precipitații este așteptată în lunile noiembrie și decembrie, așa că țineți cont atunci când faceți planuri. Când am vizitat ultima dată în noiembrie, a plouat timp de două zile non-stop, ceea ce a făcut imposibilă vizitarea câtorva atracții, cum ar fi Grădinile Boboli.personal, cred că cel mai bun moment pentru a vizita Florența este între aprilie și iunie și în a doua jumătate a lunii septembrie. după cum vă veți bucura de vreme frumoasă, cu suficient soare Italian și oferte mai bune la hoteluri.

siguranța în Florența

Florența este un oraș mic și este, de asemenea, unul destul de sigur pentru a vizita, atâta timp cât respectați regulile obișnuite de stradă inteligente pe care le recomand întotdeauna pentru literalmente orice destinație.

evitați să rătăciți orașul noaptea dacă sunteți singuri. O zonă specifică pe care ar trebui să o căutați este Santa Maria Novella lângă gară, care devine destul de umbroasă noaptea. Abțineți-vă de la intrarea pe aleile înguste din spate și rămâneți pe drumul principal.deoarece Florența este un oraș plin de turiști, există o mulțime de oportunități pentru hoți de buzunare pentru a profita. Asigurați-vă că pentru a transporta obiecte de valoare Aproape de tine, mai ales atunci când explorați zonele turistice aglomerate, cum ar fi Piazza Del Duomo, San Lorenzo Market, și Ponte Vecchio.

când cumpărați bilete pentru atracții turistice populare, evitați să le obțineți de la vânzătorii de pe stradă sau de la orice vânzători aleatorii, deoarece ar putea fi false sau expirate. Cumpărați-le întotdeauna la casa de bilete oficială sau online pe site-uri de încredere, cum ar fi obțineți ghidul și plimbările.