TOMMO äter något hemskt. För konstiga matätare är Wangfujang Night Market i Peking välkänd som en kulmination av många av Kinas främling ”delikatesser”. Detta kanske sant, och om du har en stor och oseriöst plånbok då kanske du har råd att prova dem alla. Tyvärr gör vi inte det, så jag valde ett av de billigare alternativen, sjöstjärna (20 yuan – $3.75), och måste komma tillbaka till andra konstigheter som seahorse och scorpion (för vilka de frågade $9 per baby scorpion) vid ett senare tillfälle!

sjöstjärna är verkligen ett konstigt menyalternativ och inte något du nödvändigtvis skulle tänka på som ätbart alls! Det hårda yttre skalet lockar inte den potentiella restaurangen men en gång bruten öppen, det konstiga bruna fiskämnet inuti, med en konsistens mellan tandkräm och nötkött men en smak av borta skaldjur, är ätbart, om inte särskilt smakligt.

Jag slutade också med att prova det yttre skalet, som hade friterats, smakade ganska likt allt som hade friterats – krispigt och oljigt! Det neutraliserade på något sätt den obehagliga smaken av de fiskiga inälvorna. Med ingen efterföljande matförgiftning, det verkar lite knaprig skal är ok att äta även om det inte är tänkt att vara!

Till skillnad från några av de konstiga mat jag har chowed ner på, sjöstjärna är inte något jag kommer att ta del av igen! En av våra kinesiska värdar insisterade på att wangfujang-marknaderna, som var en massiv turistfälla, inte var värda besöket och att maten skulle falla långt under par. Även i en situation där sjöstjärna hade tillagats till högsta standard jag tycker att det är svårt att föreställa sig att det är värt en annan gå, men vem vet!

vår värd var verkligen rätt men att marknaden var en hemsk turist rip-off. Det finns verkligen bara en anledning att åka dit: Om du är i konstig mat och inte tror att du har tillräckligt med tid i Kina för att hitta vad du vill organiskt så kan du åtminstone garantera sin närvaro på Wangfujang, till ett pris.