hur man gör Belize Fry Jacks-äkta Belize matklammer!

de säger ”frukost är dagens viktigaste måltid” och Belizeans tar detta mycket allvarligt. En av de mer populära och läckra frukostmåltiderna i Belize inkluderar refried bönor, ägg, ost, bacon eller skinka och färsk frukt som alla är perfekt parade med Belizean fry jack. Fry jacks är friterade degbitar som kan formas i rutor, cirklar eller trianglar. Att göra läckra Belizean fry jack kommer att vara relativt enkelt och snabbt med detta recept vi har förberett för dig. Du kan göra detta i bekvämligheten av ditt hem och dela en del av Belize mat med din familj & vänner!

ingredienser för att göra Belizean Fry Jacks:

• 3 koppar allrengöringsmedel mjöl
• 3 teskedar bakpulver
• 1 tsk salt
• 1 matsked vegetabilisk förkortning
• 1 msk vegetabilisk förkortning
• vegetabilisk olja för stekning

anvisningar för att göra Belizean Fry Jacks:

sikt mjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt förkortning i en mjölblandning. Tillsätt vatten, lite åt gången, för att göra en mjuk, men inte klibbig deg. Dela degen i två omgångar. Låt vila i 15 till 20 minuter. Lätt mjöl bänkskiva. Rulla degen ut till ca 10 till 12 inches runt. Skär i längdriktningen i 2 till 3-tums remsor och sedan tvärs till önskad storlek. Se till att oljan är mycket varm för fluffiga domkrafter. Stek på varje sida tills den är gyllenbrun.

glöm inte att lägga till en viktig ingrediens, en nypa kärlek.

servera varm och njut av en härlig Belizean frukost hemma!