det har varit ett långt, svårt år, men semestern är nu över oss, och att skicka tankeväckande gåvor till nära och kära bör göra vinterdagarna lite ljusare. Här, Eater Seattle har samlat ett urval av artiklar som har lokala anslutningar, med många tillgängliga för rikstäckande frakt. Från förpackade curryrätter och afrikanska kafferostar till heta såsabonnemang och skullflyg, det borde finnas något för alla på din lista, köpt utan att behöva lämna soffan.

Frelard Tamales Gift Set

under hela pandemin har farmers market staple-turned-restaurant Frelard Tamales varit proaktiv för att stödja samhället, ge gratis mat för dem i nöd och samarbeta med lokala företag. Dess semester samarbete har tvålar, ljus, tamales (naturligtvis), ett urval av pajer från Baked from the Hart, och teer från geek favorit fredag eftermiddag, tillsammans med en speciell överraskning i varje paket.

köp: Frelard Tamales ($174.50)

Rainier Mountain Fresh Gin

en Pacific Northwest ölikon har kommit in i de hårda grejerna. Tidigare i höst tillkännagav Rainier sin egen” mountain fresh ” gin-linje, infunderad med huckleberry, enbär och Gran smaker. Och för dem som är i retro öl-till-spritskiftet började Olympia destillera vodka i Tumwater, Washington, med samma artesiska brunnsvatten som en gång gjorde sitt varumärke så känt. Båda finns i butiker runt om i regionen.

köp: Drizly ($33.99)

mjölk, krydda och curryblad

”det finns en konst för Sri Lankas matlagning”, Mercer Island bosatt Ruwanmali Samarakoon-Amunugama skriver i sin nya kokbok, som innehåller många underbara rätter hon lärde sig från sin familj och reser till ölandet. Från kokosnötsroti till bitter kalebass sallad till rödbeta curry, bör de artfulla recepten glädja alla företagande hemkockar som letar efter färska projekt för att få dem genom vintern. Och shoppare bör fortsätta att granska praktiskt taget på lokal kokbok specialist bok skafferi för mer stora titlar.

köp: Book Larder ($30)

Savor Seattle ’ s Sweet Treats Box

Pike Place culinary tour company Savor Seattle har en semester dessertlåda tillgänglig, med godis som kanelorange och nötknäppare spröda barer från Theo Chocolate, Fluer De Sel karameller från Jonboy, vaniljböna popcorn från Toffee O!, och mjölkchoklad honung pekannötter från Chukar körsbär. Det är en bra publik-pleaser för out-of-town nära och kära som kanske inte kan besöka ett tag.

köp: Njut av Seattle ($79.99)

Tote från Hood Famous Cafe and Bar

det internationella distriktets populära Filipinx cafe har lite cool merch i sin onlinebutik, inklusive denna lätta 14-tums bomullstoto med Tagalog-ordet för” tack ” emblazoned på framsidan. De som vill lägga till några strumpor kan välja mellan kaffekoppar, klisterlappar, emalj ”har du ätit än?”pins, och påsar av medelfylliga Filippinerna Kalsada blend kaffe rostad av Fulcrum.

köp: Hood Famous ($25)

matlagningskurser på Skafferiet

det väldigt populära Ballard culinary teaching space har gått online med sina matlagningskurser, vilket innebär att alla kan få tillgång från hela landet. Några av decemberalternativen har instruktioner om latkes, Afghani dumplings, Brittisk barmat och semesterkakor för barn (en januariuppställning bör meddelas i början av December). Kostnaden är per skärm, så ett helt hushåll kan gå med om man är gifting till en familj, och det finns ingredienssatser tillgängliga som tillägg. Klasser fylls snabbt, så bäst att hoppa på dem nu.

köp: Skafferiet ($75 och uppåt)

Coro Salami

den berömda Seattle deli Salumi genomgick en ägarbyte och översyn de senaste åren och har nu en rad förpackad härdad salami under sitt varumärke Coro. Smakerna sträcker sig från citrongräs till knäckt svartpeppar med fänkål och curry till en lockande blandning av kardemumma, apelsinskal och röda chiliflingor, allt bra för lätt mellanmål eller att sätta ihop sin egen charkuteribräda hemma. Köttet kommer i ett färgstarkt paket och finns med tre dagars frakt.

köp: Coro ($50)

Phocific Northwest Tee

International District design shop dra och släpp säljer bomullst-shirts för pho-älskare i skogsgrön, army green, Svart och orange. Logotyperna och teesna var en del av ett varumärkesprojekt för grannskapsklienten Pho Bac Sup Shop — fans kan känna igen samma bokstäver på takeout-behållare och ett neonskylt inuti restaurangen.

köp: dra och släpp butik ($25)

JuneBaby ’ s Cornbread Mix

tillverkad med Oregon red flint cornmeal, prisbelönt kock edouardo Jordans cornbread gör en härlig maträtt för alla tillfällen. Och detta kit levereras med alla ingredienser som behövs för att baka det hemma, inklusive lokalt vete, brunt socker, bakpulver, salt och kärnmjölkspulver. Blandningen kommer i antingen en pint eller kvart, och de enkla att följa matlagningsanvisningarna är online.

köp: JuneBaby ($10)

Hannyatou Sake flyg

kock Mutsuko Somas Fremont bar, som ligger bredvid hennes japanska soba restaurang Kamonegi, är ett skullunderland. Alla flaskor är noggrant kurerade, och personalen hjälper gärna kunderna att sortera igenom dem alla. Men det finns också möjlighet att köpa en sakeflyg som gåva, som innehåller tre miniflaskor för två personer: den känsliga” Drunken Whale ” junmai från Suigei, Jotos fruktiga och blommiga ”Blue One” junmai nigori, och de komplexa anteckningarna av Kokuryus ”Black Dragon.”

köp: Hannyatou ($26)

Boon Boona Coffee

denna Renton-baserade rostare belyser bönor från gårdar i Etiopien, Rwanda, Burundi, Kenya och andra Afrikanska nationer, med fokus på att stödja kvinnaägda odlare. Månadsabonnemang finns tillgängliga, med utmärkta alternativ som Owemba från västra Uganda, en medelstor stek med mörk choklad och torkad fruktsmak.

köp: Boon Boona ($34 för månadsabonnemang)

Mark Thai Food Box Curry Sampler

Mark Pinkaow (kockägare av Wann Yen och Thai Curry Simple) har en detaljhandel som säljer grab-and-go-objekt, plus några förkokta såser. Ett särskilt mångsidigt presentpaket har sex curryrätter (röd, grön, panang, khao soi, kru kling och massaman), med ett brett utbud av kryddnivåer. Varje förpackning kan mata en familj på fyra, tar bara 8-10 minuter att laga mat och är vegan och glutenfri.

köp: Mark Thai Food Box ($25)

Djuphavssocker och Salt Hoodie

Georgetowns dessertdestination är känd för sina dekadenta kakor, men det har lite stil utöver ämnet också. På merchsidan finns en mysig tröja med butikens logotyp på baksidan, som framkallar geometriska moderna konstvibbar och ett motto att leva efter. Det finns också praktiska tumhål och en plats för hörlurssladdar.

köp: Deep Sea Sugar and Salt ($45)

Addo Hot Sauce

det finns gott om coola skafferi att välja mellan på chef Eric Riveras hybridrestaurang, skafferi och kulinariska lab i Ballard. Medan hans samling av kryddor är perenna favoriter, Det finns också en handfull eftertraktade varma såser, inklusive en som kallas Pearl Jam, gjord med rökt habanero, Inlagd vitlök, destillerad vinäger, saz acubicn, och päron sylt som har några allvarliga kick, med söta och sura toner samt. Prenumerationer finns tillgängliga, som innehåller tre andra såser: en plommon fresno chili, päron miso och äppelsylt.

köp: Addo ($20 vardera)

Custom Macarons at Macadons

White Centers lilla Konfektyr erbjuder en rad färgglada makaroner, med asiatiska smaker som taro och durian, samt spannmålsbaserade (fruktiga stenar). Men det finns också ett alternativ att anpassa dessa godis med festliga dekorationer eller, säg, ansikten på ditt älskade husdjur. Butiken föreslår att förfrågningar placeras 1-2 veckor före upphämtningsdatum.

köp: Macadons ($35 för ett dussin)