letar du efter några traditionella kubanska desserter? Från barer till kakor till flan, dessa enkla recept ger dig en liten smak av Havanna!med ett överflöd av sockerrör i sitt land tar kubanerna sina desserter på allvar.

deras förmåga att kombinera tropiska smaker och värmande kryddor sätter sina konfekt i en egen liga.

om du älskar bananer och guava, då denna round-up av desserter är för dig. Med dessa läckra sötsaker kan du smaka på Kubas smaker i ditt hem.

trött på samma desserter som du har rensat din smak med? Varför inte gå ut ur din komfortzon och prova något nytt och intressant?

dessa Kubanska desserter ger varje måltid den perfekta söta avslutningen.

1. Arroz con Leche

kubanska köket har starka latinamerikanska influenser, därav denna första post. Arroz con leche är kanske den mest populära Kubanska efterrätten, och med goda skäl.

Arroz con leche är en söt rispudding gjord med ris och mjölk som är socker-infunderad med kanel, citronskal och ibland stjärnanis.

kombinationen av mjölk, kanel och citron skapar rika, krämiga och mildt kryddiga smaker.

Du kan servera det kallt eller vid rumstemperatur. Men jag gillar min varma. Det är den perfekta behandlingen för kalla, regniga dagar!

2. Kubanska Mojito Shortbread barer

dessa söta och milt spetsade shortbread barer är det bästa sättet att få festen igång!

vem älskar inte mojitos? Den uppfriskande cocktailen är perfekt för att släcka din törst på en varm sommarnatt.

men vet du vad som smakar fantastiskt med mojitos? Mojito shortbread barer!

dessa rutor har en super mjuk shortbread cookie skorpa och en söt, syrlig, och Rom-infunderas vaniljsås. Yum.

smaksatt med limejuice, mynta och romextrakt, det är ingen överraskning att vaniljsås smakar precis som mojitos!

3. Kubansk Sötpotatispuddingaja

Boniatillo är en söt och läcker pudding gjord av sötpotatis. Det är en snabb och enkel efterrätt som säkert kommer att slå av dina strumpor.

Boniatillo härstammar från” boniato”, vilket betyder sötpotatis. Sötpotatis är en av de mest använda grödorna i Kubansk matlagning, som används i både söta och salta rätter.

formeln för boniatillo är mycket enkel: mosad sötpotatis och socker. Det är allt du verkligen behöver för att göra en så söt och krämig pudding.

men du kan också ge det mer smak genom att lägga till honung, riven kokosnöt eller vitost.

4. Cuban Shortbread Cookies

Torticas de Moron är en ultra-smulig och smörig shortbread cookie smaksatt med kokosnöt och en touch av lime.

Torticas de Moron har sitt ursprung i en stad på Kuba som heter mor Acubicn.

om du aldrig har provat kokosnöt och lime tillsammans, saknar du.

den perfekta balansen mellan sött och tangy, det är den ultimata tropiska smakkombinationen.

bortsett från den mind-blowing smaken och konsistensen, är det som gör dessa shortbreadkakor oemotståndliga de färgglada ströarna.

5. Cuban Flan

Cr exceptional caramel, flan, custard-nästan alla länder har sin version av denna rika, släta och krämiga behandling.

vad gör Kubas version sticker ut?

kanel!

det är geni eftersom kanel parar vackert med både vaniljsås och karamellglasyr på toppen.

om du är trött på den vanliga flan, försök dock att införa din med choklad, kanel eller citrussmak för en rolig snurr!

roligt faktum: visste du att flan faktiskt var en romersk uppfinning?

det var ursprungligen en smaklig maträtt som senare antogs av spanjorer och förvandlades till en efterrätt.

6. Pastelitos de Guayaba

Pastelito de guayaba är en traditionell kubansk efterrätt gjord med guavapasta och sötad gräddeost i ett fläckigt smördeg.

Tänk på den bästa omsättningen du någonsin har haft och multiplicera den med tio. Det är vad Pastelitos de guayaba smakar.

kombinationen av söt guavasylt och sötad ost är absolut gudomlig. Det är sött, rikt, krämigt och allt du kan begära i en fyllning.

sedan finns det smördeg. Det är otroligt smörigt och fläckigt och blir till den vackraste guldbruna när den bakar.

7. PL brasilitanos Maduros

Platanos maduros är en super enkel men oemotståndlig efterrätt. Åh, och de är också näringsrika att starta!

Plantains är en inhemsk frukt på Kuba, varför de används ofta i deras kök. Till skillnad från vanliga bananer har plantaner en mildare smak.

pl Exceptionos maduros är i grunden friterad plantains. Denna maträtt med två ingredienser kunde inte vara lättare att göra! Skala bara plantanerna och fritera dem i olja.

men bara för att det är lätt betyder det inte att det saknar smak. Att steka dem förstärker deras smak tiofaldigt!

8. Capuchinos

Nej, capuchinos är inte kaffe. Inte heller är de en kaffesmakad efterrätt. Snarare är de dessa bedårande konformade kakor som är löjligt beroendeframkallande.

legenden säger att efterrätten är uppkallad efter huvudbonaden som Capuchin munkar bär.

det är inte klart hur Kuba och Romerska munkar alls är relaterade, men där går du.

bortsett från formen, det som gör dessa söta små kakor ett snitt över resten är att de blötläggs i sirap.

När jag säger sirap menar jag en himmelsk sammansättning smaksatt med kanel, citronskal, apelsinskal och anisette.

blöt i sirapen i minst 30 minuter absorberar kakan alla sirapens vackra smaker och blir så mjuk att den smälter i munnen.

9. Dulce De Leche Cortada

Dulce de leche cortada är en klassisk Kubansk, Venezuelansk och puertoricansk efterrätt som uppnås genom curdling mjölk.

Japp, denna efterrätt kräver att du curdle mjölk med avsikt. Det kan tyckas lite konstigt (och typ av äckligt), men det fungerar!

Föreställ dig en mycket tjockare sötad kondenserad mjölk med en stugaostliknande konsistens.

processen innebär lågkokande mjölk och socker tills den blir en rik och tjock karamellmjölksost.

Du kan infundera den med kanel medan du lagar mat eftersom kanel alltid smakar bra med mjölk och karamell.

10. Kubanska Churros

precis som i andra spansktalande länder är churros ett älskat mellanmål och efterrätt på Kuba.

Jag menar, hur kan någon säga nej till friterad deg belagd i kanel och socker?

de är som munkar i stickform, och de är vansinnigt beroendeframkallande. Att begränsa dig till bara en är en riktig utmaning!

Churros är redan fantastiska på egen hand. Men de är inte alls lika bra utan dip.

i detta recept använder du tjock varm choklad smaksatt med vispad grädde och en kanelstång för att doppa de skarpa och fluffiga churros i.

det är en match gjord i himlen.

11. Kubanska sockerkakor

Här är en annan variant av Torticas de Moron för dig. Om du gillar karamell eller dulce de leche kommer du att bli kär i dessa sockerkakor.

kakorna i sig är redan fantastiska. Söt, öm och smulig, du kunde verkligen inte begära mer.

men detta recept tar de klassiska kakorna till en helt ny nivå av läckerhet genom att toppa dem med dulce de leche.

Om du inte är bekant med det, är det nu den perfekta tiden att prova det.

Dulce De leche står för” godis gjord av mjölk”, och det är precis vad det är.

det är sötad kondenserad mjölk kokad i timmar för att uppnå en super tjock och karamell-y konsistens, och det är fenomenalt.

kakorna och dulce de leche är läckra isär, men är ännu mer spektakulära tillsammans.

12. Coquitos

Coquitos är lagom stora bollar som smakar som himlen.

Coquitos är en populär gatamat på Kuba, och jag förstår helt varför. De är otroligt mjuka, Sega och fyllda med smak!

vad som gör dessa godisar löjligt läckra är kombinationen av brunt socker, kokosnöt och vanilj.

men det slutar inte där. Bollarna doppas i smält choklad, vilket gör dem ännu mer omöjliga att motstå.

det tar bara en bit för att få dig ansluten. Bra att det är lätt att göra!

13. Guava Cheesecake

några som toppning cheesecake med bär och andra med krossat godis. På Kuba är den bästa ostkakan toppad med guava marmelad.

kan du inte föreställa dig hur guava och ostkaka tillsammans smakar? Um, bara fantastiskt! De unika smakerna av guava kompletterar den rika och krämiga ostkakan riktigt bra.

detta recept tar den klassiska guava cheesecake upp ett hack genom att använda inte bara en, men två lager av smörig halvmåne deg.

sedan, förutom guavamarmeladen, toppas kakan med fluffig vispad grädde. Denna konfekt är saker av legender!

14. Apple Empanadas

äppelpaj som du kan äta på språng? Låter perfekt!

dessa söta empanadas är gjorda av äpplen indränkt i en söt och milt kryddad sirap fyllda i en flagnande och smörig deg. Jag kallar det himlen i en bit.

det här är inte din vanliga äppelpajfyllning, folk.

sirapen är infunderad med mark kanel, kryddnejlika, mexikansk piloncillo, brunt socker, vanilj och ett stänk citronsaft. Bara tanken på det får mig att dregla!

15. Banan Gryta Recept

nästa post är en rik gryta fylld med söta bananer, skarpa pekannötter, smör, brunt socker och russin. Det är inget annat än fantastiskt.

hur kan någon motstå kombinationen av bananer, smör och pekannötter? Denna Kubanska gryta kommer säkert att glädja dina smaklökar.

förutom smaken gör de kontrasterande texturerna det också vansinnigt beroendeframkallande.

grytor serveras vanligtvis till frukost, men den här är så bra, du vill äta den hela dagen.

16. Casquitos de Guayaba

Casquitos de guayaba är en enkel efterrätt som uppnås genom att laga guava i en söt sirap. Det är det enklaste sättet att få smaker av Kuba i ditt hem.

guavor är redan i sig söta, men att laga dem i lätt sirap gör dem bara ännu mer läckra.

matlagning gör guavorna mycket mjukare, vilket gör dem lättare att sluka.

Du kan laga guavorna i en enkel blandning av socker och vatten, men du kan också ta upp det genom att lägga till dina favoritkryddor.

17. Bolitas de Tamarindo

Bolitas de tamarindo, eller tamarind godis bollar, är super mjuk och seg. De har också den underbara kombinationen av söt och tangy.

hur jag älskar att snacka på dessa tamarind godis! Smakkontrasten är bara helt fantastisk.

sötad tamarind rullas i små bollar och beläggs i socker, det är den kubanska efterrätten som jag aldrig trodde att jag skulle vara beroende av. Lita på mig, det kommer du också.

18. Kubanska Lunch rutor

dessa Kubanska lunch rutor kombinera godhet choklad, jordnötssmör och choklad allt i ett. Dessa barer är varje söt tand dröm!

titta också på hur läckra de är! En titt och du vet redan att du är på väg att få en härlig uppLevelse.

förutom smaken har dessa rutor också så intressanta texturer.

de är toppade med krossade jordnötter och riskrispies, vilket ger ooey-gooey behandla en skarp och krispig kontrast.

19. Pina Asada

Pina asada är ananas indränkt i smör och socker och grillad till perfektion.

det är en enkel behandling som har fantastiska smaker. Och aromen är legendarisk.

kombinationen av ananas, brunt socker och smör är omöjligt att motstå.

Lägg till ett stänk av limejuice i mixen, och du får en ännu ljusare, mer underbar smak!

ananasna karamelliseras när de grillas, vilket gör att de smakar ännu sötare och mer förtjusande än någonsin.

20. Kubansk kaffe

Om du är i stort behov av en koffeinfix är Kubansk kaffe något för dig. Denna espresso toppad med tjockt skum är allvarligt stark!

det är perfekt för att ge dig den välbehövliga boost på morgonen.

Kubanskt kaffe, eller cafecito, är en stark, mörkrostad espresso. Det är väldigt bittert på egen hand, varför det är toppat med sockerskum, kallat espumita.

tillsammans gör de en heck av en energiserande dryck.

21. Mojito

Mojitos är en populär cocktail som har sitt ursprung i Havanna, Kuba.

det var en gång en tid då Rom inte smakade bra på egen hand alls. Det var så mojitos blev. kubanerna bestämde sig för att göra en cocktailblandning som skulle göra det mycket trevligare att dricka.en blandning av rom, socker, mynta och limejuice, en mojito är en söt och uppfriskande drink som säkert kommer att ge dig en buzz.

22. Guava Bars

detta nästa recept har guava pasta och kokosnöt tillsammans i en fantastisk bar. Det är den ultimata tropiska konfekten!

förutom fyllningen har dessa staplar också en supermjuk och smörig shortbreadskorpa och en skarp havremjöl-socker-kokosnötoppning.

tillsammans skapar skikten en syndig och himmelsk behandling.

23. Guava Karamellbrödpudding

låt oss avsluta den här listan med ett slag, ska vi? Pudding smaksatt med guava, karamell, kanel och sprit: nu låter det otroligt.

själva puddingen är gjord med dagsgammalt bröd, kondenserad mjölk, ägg, kanel, vanilj och muskotnöt.

det är Rom-infunderat, så det är inte för barn. Men om du vill att de ska gå med på det roliga, helt enkelt utelämna Rom.

det hela drizzled med en söt guava karamell sås och toppad med kanderad lönn pekannötter för en underbar crunch.