Ribera del Duero ligger i Castilla y le Occyln, ungefär två timmar norr om Madrid. Innan du uppnår D. O. status 1982 sålde odlare druvor till co-ops och vin såldes i bulk. En liten grupp lokala odlare såg potential för området och ansökte om D. O. erkännande. Resten är historia, och Ribera del Duero är fortfarande en relativt ung appellation för att hålla en sådan prestige inom vinvärlden.

vingårdarna i Ribera del Duero har dock hundratals års erfarenhet av att göra konsten att göra vinframställning perfekt. De producerar en rad av de mest smakrika, fylliga röda vinerna för att behaga alla smaker och preferenser. Lär dig allt om denna storied vinregion och du är redo att planera en resa och uppleva det själv. Med bil eller buss från Madrid tar den natursköna körningen till Aranda De Duero mindre än två timmar.

det lokala landskapet

vingårdarna i Ribera del Duero sträcker sig intermittent i mer än 70 mil längs floden Duero. Dessa Spretande länder har en blandning av olika jordar, exponeringar och höjder — några så höga som en halv mil över havet. Den halvtorra terrängen, rikliga mängder solljus och extrema temperatursvängningar från dag till natt — ibland en 50-graders skillnad — skapar optimala mognadsförhållanden för Tempranillo-druvorna som definierar Ribera del Duero-vinernas särskiljningsförmåga.

vilka viner produceras i Ribera del Duero?

annons

i Ribera del Duero är Tempranillo-baserade viner kung. Tempranillo från Ribera Del Duero är en rödvinälskares dröm och smakar ännu bättre med åldern. Om du gillar Cabernet Sauvignon kommer du att älska de stora, rika, djärva röda vinerna i regionen. Den allvarliga komplexiteten och karaktären hos Ribera del Duero Tempranillo-viner passar bra med allt från läckra biffar till hjärtliga soppor. Ribera har fått ett rykte för att producera några av världens mest spektakulära, prisbelönta röda och anses vara det renaste uttrycket för Tempranillo-druvorna.

vilka vingårdar är ” måste-ser?”

det finns mer än 300 vingårdar; men några att börja är:

Vega Sicilia i Ribera del Duero
en av de mest ikoniska och lyxiga vingårdarna i Spanien, denna vingård har en 150-årig historia och är besatt av perfektion och producerar mycket högkvalitativa viner. Vinerna är tidlösa, där om du är en samlare som har chansen att prova Unico 2007 kommer du att vara en av de lyckliga få i världen! Tempranillo har alltid varit ett riktmärke i vinvärlden och är vördad i Spanien, och Vega Sicilia bär stolt den facklan. Dess viner är så välgjorda, det svarar bara på Bordeaux när det gäller dess förmåga att åldras.

Bodegas Finca Villacreces i Ribera del Duero
Detta är en av de första vingårdarna i regionen och ligger mitt i Ribera del Dueros ” Golden Mile.”De första vinstockarna planterades på denna egendom på 13-talet, där det under 14-talet drevs av Saint Pedro de Villacreces. Senare, med sina perfekta förutsättningar för bön och reträtt, blev det ett kloster. Njut av en cykeltur längs vingårdarna bredvid den hisnande floden Douro. I slutet av din resa, svalna med läckra Pruno Tempranillo.

Bodegas Portia i Ribera del Duero
ett måste för designälskare! Den imponerande designen är en trespetsig stjärna i hjärtat av Ribera del Duero och den enda vingården i världen designad av den berömda och prestigefyllda brittiska arkitekten Sir Norman Foster. Vinodlingen är den perfekta föreningen av vinframställning och arkitektur, som visar balansen mellan teknisk och konstnärlig känsla. Ett besök i Bodegas Portia inkluderar vanligtvis en provsmakning ihop med tapas och en roterande konstsamling.

vilka viner rekommenderar vi att prova?
Du kan komma åt Ribera del Duero viner på Wine.com och hos dina favorithandlare, inklusive (men inte begränsat till) Stew Leonards, Binny ’ s, Total Wine och Fairway. Nedan följer några val.

för vinet aficionado: Pesquera Ribera del Duero Tinto – $35.99
Pesquera Ribera del Duero Tinto är ett världsberömt vin som kommer att glädja alla vinälskare! Denna djärva, intensiva Tempranillo är fylld med klassiska toner av körsbär, svart frukt och krydda. Efter familjetraditionen har legendvinmakaren Alejandro Fernandez producerat kvalitetsviner sedan 1972 och var en av de första i sitt land som återvände till biodynamisk vinodling med låg avkastning för att producera koncentrerade ekåldrade röda viner som kan förlängas flaska åldrande.

för värdinnan med mostess: Finca Villacreces Pruno – $21.99
detta högt rankade vin kommer att imponera på någon värdinna. Finca Villacreces Pruno är ett Tempranillo-vin som liknar en Cabernet Sauvignon genom att det är mjukt, saftigt och imponerande smakfullt!

För den stora baller: Bodegas Vega Sicilia Unico Tinto-$389.99-505.00
Detta är den ultimata gåvan om du vill punga ut. Detta vin har en sammetslen konsistens med anteckningar av cigarrlåda på finishen. Bodegas Unico Tinto har den perfekta andelen frukt (plommon och bär), tanniner och surhet och är kritikerrosad.

för rosactui hela dagen älskare: Arzuaga Rosae – $20.99
Rosactui hela dagen, även runt semestern. Denna rena och ljusa rodnad med har din presentmottagare glatt med jubel njuter av anteckningar av hallon och jordgubbar.

vad är några unika rekommendationer för vad man ska göra i regionen (utanför vin)?
boka en luftballongtur över” golden mile ” av Ribera del Duero. Vid 500 fot i luften kan du ta in landskapet från flod till dal.

besök Zarceras-jätte felaktiga stenkupoler, lika långa som män, som dyker upp ur marken som jätte svampar. Länkar till omvärlden, Zarceras går djupt under jorden i de gamla grottorna som användes för att lagra vin i antiken.

gå igenom Pe Macabafiel, ett historiskt slott med ett vinmuseum bekvämt inrymt i sina imponerande stenväggar och torn!