Bruichladdich skotsk korn den klassiska Laddie
denna dram kommer inte att blåsa bort dig, men det är en bra, behaglig dram – en att koppla av och njuta av med vänner.
introduktion
för vår final av de fyra recensionerna i Bruichladdich-serien provar vi den klassiska Laddie. Destilleriet beskriver Bruichladdich den klassiska Laddie Scottish Barley whisky enligt följande:
denna single malt scotch whisky var ursprungligen skapad av destillering legend Jim McEwan för att visa upp vår blommiga och eleganta husstil. Unpeated, det har blivit vår signatur buteljering.
Jim har nu gått i pension men andan för denna definitiva Bruichladdich är fortfarande gjord av 100% skotsk korn, trickle destillerad och sedan mognat för hela sitt liv, på Islay, vid stranden av Loch Indaal.
varje vatting av denna klassiska multi-vintage cuvee är nu noggrant sammansatt från en svit av enskilda fat av vår Huvuddistiller Adam Hannett.
Efter att ha beskrivit näsan, gommen och finishen – noterar reklammaterialet ”stämningen” som framkallas av den klassiska Laddie-utgåvan:
gemytlighet! Avslappnad, njuter av andan i glaset och skrattet från berättelser som ofta berättas men aldrig trött på att höra.
som tidigare nämnts producerar Bruichladdich Distillery tre whiskyserier-Bruichladdich (ett obearbetat sortiment – som inkluderar ultra-premium Black Art – utgåvorna), Port Charlotte (Heavy Heavy peated range) och Octomore (super heavy Heavy peated range-den mest kraftigt peated whiskyen i världen). Vid ModernThirst.com de tidigare recensionerna fokuserade först på de två Port Charlotte-utgåvorna och nu för de två sista har vi skiftat vår uppmärksamhet mot Bruichladdich-linjen.
nu, tillbaka till den noggrant monterade sviten av enskilda fat. Jag älskar transparensinsatsen som startades av Compass Box och stöds av Bruichladdich (se den här länken för transparensen. Vi stöder Kompassboxartikel på Bruichladdich-webbplatsen). Från och med April 2016 tillåter Classic Laddie-produktsidan på Bruichladdich-webbplatsen en att ange en kod från flaskan som tar dig till en sida som listar varje komponent som används för att göra flaskan av Classic Laddie som du håller i dina händer. Nu är det öppenhet och vi behöver mer om det i whisk(e)y-industrin både utomlands och i USA. Flaskan vi granskar idag har koden 16/065-så innan vi börjar provsmakningsnoterna, låt oss detaljera allt som ingår i denna tappning:
Bruichladdich Scottish Barley den klassiska Laddie: Batch 16/065, Bottled 2016
(a vatting of 83 casks, 4 vintages, 2 barley types and 8 cask types)
| # of Casks | Vintage | Barley | Cask Type |
|---|---|---|---|
| 18 | 2008 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 8 | 2006 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 5 | 2007 | Scottish Mainland | France Bordeaux 1st Fill |
| 4 | 2007 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 4 | 2006 | Scottish Mainland Organic | France Burgundy 1st Fill |
| 9 | 2005 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 9 | 2007 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
| 1 | 2007 | Scottish Mainland Organic | Madeira 2d Fill |
| 3 | 2008 | Scottish Mainland Organic | France Banyuls 2d Fill |
| 11 | 2008 | Scottish Mainland Organic | France Bandol 2d Fill |
| 2 | 2008 | Scottish Mainland Organic | Madeira 2nd Fill |
| 3 | 2008 | Scottish Mainland Organic | France Rhone 2d Fill |
| 6 | 2008 | Scottish Mainland | Bourbon 1st Fill |
- Mash Bill: 100% unpeated mältat korn
- Fat: se anteckningar ovan (blandning av 8 olika fat typer)
- ålder: nas (ålder av fat varierar från 2005 till 2008)
- ABV: 50,0% (100 bevis); icke-chill filtreras och ingen färg
- producent: Bruichladdich Distillery
- pris: $55-65
- tillgänglighet: tillgänglig
poängnoteringar
anteckningar för Jeremy och jag kommenteras nedan av identifierarna (Jr) eller (WJ).
utseende
ljus gyllene halm – konsekvent över alla Port Charlotte och Bruichladdich whisky vi har granskat
näsa
en liten blommig anteckning, grönt äpple, päron, honung söt maltiness, en syrlig citron citrus (WJ); blommig, peppar, spannmål/spannmål, päron, kanske jordgubbar, CR jacobme (JR)
gommen
Honey sweetness, bränt socker, CR exceptionme Br Exceptionl Exceptione, touch av peppar i slutet (WJ); trevlig fruktighet – jordgubbar igen, honung, päron anteckning i mitten (Jr)
finish
lätt torrhet, trevlig medium finish (WJ); lite bitter-jag vill ha lite mer sötma, som noteras i Islay Barley version (JR)
SYNOPSIS
BRUICHLADDICH den klassiska LADDIE SCOTTISH BARLEY: Thoughts from Wes – en mycket anständig yngre Islay non-peated whisky (drygt hälften av fatet är 7-8 år i ålder). I head-to – head med Islay Barley 2007-versionen skulle jag ge nicken till den klassiska Laddie-den har lite mer djup. Sammantaget en solid dram – slår inte av mina strumpor, men vänder mig inte heller bort. Slutliga tankar från Jeremy-lite varm, men en bra nybörjar grundläggande scotch. Det kommer inte att wow dig, men det är helt drickbart. Erfarna sippers kommer att vara kvar som vill säkert.
ModernThirst.com poäng: 85 (kombinerad); 85.5 (WJ) och 84.5 (JR)
När vi avslutar den fjärde delen av Bruichladdich Distillery whisky recensioner trodde jag att jag skulle sammanfatta våra övergripande rankningar och hur Jeremy och jag tittade på var och en jämförelsevis. Vi hade samma whisky rankad som nummer ett och alla andra var i ett tätt intervall.
#1 87.0 Port Charlotte Islay Barley Heavily Peated 86.5 (WJ) / 87.0 (JR)#2 85.0 Bruichladdich Islay Barley Rockside Farm 2007 84.5 (WJ) / 86.0 (JR)#3 85.0 Port Charlotte Scottish Barley Heavily Peated 85.0 (WJ) / 85.0 (JR)#3 85.0 Bruichladdich Scottish Barley Classic Laddie 85.5 (WJ) / 84.5 (JR)
Tack för att du läste ModernThirst.com och tills nästa gång whisky citat av dagen är från den store författaren och humorist Mark Twain: ”jag tar alltid skotsk whisky på natten som en förebyggande av tandvärk. Jag har aldrig haft tandvärk, och dessutom tänker jag aldrig få det.”
Disclosure: den samplade flaskan Bruichladdich den klassiska Laddie Scottish Barley Unpeated Islay Single Malt tillhandahölls nådigt av Christina, som representerade Remy USA. ModernThirst.com uppskattar deras vilja att ge sin produkt för granskning. The contents of this review are our own, made without outside influence, or strings attached.
