dela:
WhiskyReviews.net är en gratis tjänst och kommer alltid att vara. Men om du vill stödja författaren kan du göra det genom att prenumerera på bara 1 per månad. Alternativt kan du göra en engångsdonation efter eget val. Tack för ert stöd.
Bruichladdich grundades 1881 av Harvey Brothers och har sett många utmaningar under de långa åren av sin livstid. Det verkar dock vara något speciellt med detta lilla destilleri vid stranden av Loch Indaal, vilket kanske har hjälpt det att uthärda där andra kan ha fallit.efter att ha räddats från stängning av en grupp investerare ledda av Mark Reynier och Simon Coughlin såldes destilleriet till Remy Cointreau och lämnade det på den starkaste foten för första gången på många år. Idag är Bruichladdich-namnet känt långt och brett, med ett engagemang för terroir, härkomst och experiment i hjärtat av allt de gör. 100% av deras kornbehov kommer från Skottland, med 25% från Islay själv. Kornet separeras efter region genom destillation och mognas sedan i en mängd olika fat från ex-bourbon och sherry till vin, rom och hamn.
denna känsla av experiment har fått Bruichladdich ett rykte som något av en rebell inom den skotska whiskyscenen. En uppfattning gjorde ingen skada av en överraskande run-in med en USA-baserad anti-Terrorism enhet …
tillbaka i 2003, då ägaren Mark Reynier måste ha varit förvånad över att få ett e-postmeddelande från Defence Threat Reduction Agency (DTRA) som artigt informerade honom om att en av hans destilleri webbkameror var ur funktion. Det verkar som om någonstans i USA övervakade landets försvar den lilla ön Islay, kanske fruktade att något dastardly-system var på gång och Bruichladdich-destilleriet användes för att producera några djävulska kemiska vapen. Sedan igen, kanske någon på DTRA bara haft en wee dram. Naturligtvis beslutade teamet på Bruichladdich att fira evenemanget med lanseringen av en tappning i begränsad upplaga som heter ’Whisky of Mass Distinction’.
När det gäller den klassiska Laddie skapades den ursprungligen av tidigare Master Distiller Jim McEwan, för att visa upp husstilen i Bruichladdich-destilleriet. Det har sedan dess blivit sortimentets signaturmalt.
flaska på 50% abv, den klassiska Laddie finns i Storbritannien för cirka 40 per flaska.lukt: krämig vanilj och färsk frukt med bär och smörig bakverk, havssalt och svartpeppar, Kola Fudge och en distinkt anteckning av kusten med alla dofter av en stenig strand.
smak: malt kex, vanilj, havssalt och peppar, touch av ek, äpple & päron. Även om det inte är uppvärmt, lämnar kustens inflytande och mineralkvalitet något av ett intryck av svag rök.
valuta för pengarna: Säkert den enda ’entry level’ single malt som är buteljerad på 50% abv som standard … och allt för 40-åringar. Exceptionellt bra värde.
poäng: 89
en magnifik och utan tvekan populär dram, men på grund av det stora utbudet av spännande Bruichladdich-projekt som pågår vid någon tidpunkt är det fortfarande lite underskattat enligt min åsikt. Den klassiska Laddie kan verka lite tam i jämförelse med Octomore s och Bere korn s i världen men sanningen är att det är kanske det bästa exemplet på den kvalitet som konsekvent produceras på denna plats för destillering excellence.
om whiskyn i denna recension har fångat ditt öga kan du köpa den från Master of Malt här. Tänk på att jag som affiliate kan få en liten provision om du gör ett köp efter att ha följt en länk från min sida. Whiskyn är också tillgänglig från flera andra utmärkta återförsäljare.
För mer information om Bruichladdich…
om WhiskyReviews.net …
ta kontakt