Copycat Longhorn Steakhouse Honey Oat Bread – jag skrev först detta recept tillbaka i 2011 & det sprids som en löpeld via Internet som kallas ’copycat Longhorns Bread’. Det förtjänar en repris!

det är ingen hemlighet att jag älskar att baka bröd… och naturligtvis äta det.

jag skrev först receptet för min honung Havrebröd tillbaka i 2011. Det spred sig snabbt runt på internet, dubbat som ’copycat Longhorn Steakhouse bread’. Jag insåg inte ens att det smakade som det … särskilt att jag sällan någonsin åker dit.

eftersom alla fortsatte att säga hur mycket det smakade som brödet serverades på Longhorn ’ s, var jag tvungen att se själv. Så ett tag tillbaka åt jag på Longhorns enbart för att jag ville prova sitt bröd och jämföra det med mitt. Jag beställde mat, oroa dig inte. Jag gick inte in där bara för det fria brödet och sa ’Vi ses!’efter att jag hänge haha.

domen? Min honung Havrebröd smakar som brödet serveras på Longhorns-bara lite bättre om jag säger Det Själv. (Toot toot! Hörde du det? Det är mitt eget horn jag bara tooted).

så eftersom det faktiskt smakar som deras bröd, var jag tvungen att gå tillbaka till det äldre inlägget och officiellt lägga till det i beskrivningen haha. Jag var också tvungen att repostera det helt nytt eftersom – hej, det var 7 för flera år sedan. Vi behöver en uppdatering!

Jag gör det hela tiden. Som en gång i veckan. Det är vårt go-to bröd (jag menar, annat än kex… ingenting kan ersätta kex men. Helt annan nivå!)

ibland byter jag upp det lite genom att lägga till lite kärnmjölk. Det är ganska galet när du använder kärnmjölk i hur mycket det påverkar smaken & textur. Den stiger till dubbelt så stor och smaken har lite mer tang till den. Du kan berätta på bilden nedan vad den där substitutionen gör i utseendet. Jag gör det med vatten 70% av tiden-vatten är uppenbarligen billigare än kärnmjölk! Men när jag har extra kärnmjölk som behöver användas eller vill ha en Tanger & fluffigare bröd, går jag med kärnmjölken.

mitt favorit sätt att äta det? Rakt ur ugnen med lite smör, baby! YUM. Det är också riktigt bra muddrat i lite olivolja av god kvalitet.

jag gör min i min brödmaskin – om du inte har en – har jag en guide för att konvertera brödmaskinrecept till för hand. Du hittar den genom att klicka här.

Skriv ut PIN

5 från 1 röst

honung havrebröd (copycat Longhorns)

ingredienser

• 1 varm kopp vatten eller byt ut för varm kärnmjölk
• 1 matsked vegetabilisk olja

1 tsk salt

vaniljglass havregryn rågad

2 tsk bröd mjöl eller vetemjöl

1 tesked aktiv torrjäst

instruktioner

• placera ingredienser i bröd maskin pan i den ordning som föreslagits av tillverkaren. Välj ljusskorpa eller grundinställning och tryck på Start.

jag deltar i Amazon Services LLC Associates Program, ett affiliate – annonseringsprogram som är utformat för att ge oss möjlighet att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser. Tack för ditt stöd för att hålla denna webbplats igång!