ölträdgårdar tar inte vanligtvis reservationer. Den som har sett snaking line på Dacha i Shaw eller skannat Garden District för en plats på en lördag eftermiddag bara för att slå ut vet detta. Att behöva spara en plats strider mot naturen i en ölträdgårds avslappnade, kom-som-du-är mantra.

men vissa ölträdgårdar som arbetar under COVID-19-fasens återöppningsprocess har börjat ta reservationer för sex eller färre personer för att kontrollera folkmassorna och se till att de har rätt antal anställda i tjänst. Resultatet är en garanterad plats för dem som planerar framåt.

Denizens Brewing Co. restauranger i närheten av Red Bear Brewing Co. i NoMa, Church Hall i Georgetown, och Hook Hall i Park View har alla uteservering och tar online-bokningar för när de är öppna och i drift.

Tips: bunt upp om du går efter solen sätter; tips stort om din server täcker mycket mark i ett nyfångat utomhusutrymme; följ alla COVID-19-säkerhetsprotokoll, inklusive att bära en mask när en anställd närmar sig ditt bord; Följ de tidsgränser som varje plats sätter på bordsbokningar så att många kan njuta av utrymmet som möjligt; och se till att din telefon är laddad, eftersom du kan behöva den för kontaktlös beställning och betalning.

Denizens Brewing Co.
1115 Öst-Väst Hwy., Silverfjäder; (301) 557-9818; denizensbrewingco.com

ölträdgården på Denizens Silver Spring-plats ser ut och känns som en pumpa lapp, vilket gör det möjligt att få de corny fall-bilderna utan att köra till en fruktträdgård i utkanten av regionen. Bokningar erbjuds via Denizens hemsida och kommer med en timme och 50 minuters tidslock. Ölträdgårdskunder lägger beställningar och stänger flikar på en extern bar med kontaktlösa betalningsformer.

Denizens säsongsfavorit Big Red Norm, en röd ale, är tillbaka på kranen. Prova det eller Chapless ryttare – en bourbon fat-åldern ryska Imperial Stout-med en veggie burger, stekt fisk tacos, tryffel frites, eller en gussied-up grillad ost fylld med cheddar, prosciutto, och aprikos sylt.

ölträdgården på Denizens i Silver Spring är öppen tisdagar till fredagar från 4 till 10 pm och lördagar och söndagar från middag till 10 pm Denizens rekommenderar att du tar med din egen filt för kyliga nätter.

Red Bear Brewing Co.
209 M St. NE; (202) 849-6130; rödbjörn.öl

uteservering på Red Bear är inte begränsad till den handfull bord placerade framför ingången bredvid REI. De har tackat på extra uteservering runt hörnet på 3rd Street NE som har känslan av en ölträdgård. När du bokar på RESY kan du välja vilket avsnitt du vill sitta i. Bordsbokningar är i högst två timmar.

koppla ihop en pint OktoBEARfest m except Rzen eller Dungeons & Drag Queens Zwickelbier med en order av ostkvarnar åtföljd av en söt chili doppsås, följt av en smörgås staplad med cidermarinerad fläsklinne, äppelsmör, äppelskivor och kålslaw på en Wienrulle.

För att se menyn måste Red Bear-kunder använda en QR-kod på bordet och kontaktlös betalning hanteras via en app som heter Arryved. ”Väluppfostrade” hundar är välkomna.

Red Bear är öppen måndagar till torsdagar från 4 till 10 e. m., fredagar från 1 till 11 e. m., Lördagar från middagstid till 11 p.m., och söndagar från middagstid till 10 p. m. köket stänger en timme innan brewpub. Happy hour specials är tillgängliga från 4 till 6 PM måndagar till torsdagar.

kolla deras evenemangssida för oktober för att hitta trivia, dra bingo och andra händelser.

Hook Hall
3400 Georgia Ave. NW; (202) 629-4339; hookhall.com

denna Park View beer garden utklädd som en semesterort tar bokningar både för bord och cabanas. Båda toppar på sex personer på grund av fas 2 återöppningsregler. Medan kunderna måste betala en avgift för att boka ett bord för ett två timmars fönster, inkluderar priset en hink med mix-and-match öl och hårda cider. Tabeller är $35 för fester på sex och $10 för fester för två eller fyra. Cabanas, tillgängliga i 2,5 timmar, är pricier på $100, oavsett din gruppstorlek. Det krävs inga minsta utgifter. förutom sin vanliga meny, som läser som en strandpicknick med skaldjur fritters, Hawaiian pizza, island tacos, guava Gin Rickeys och Rom punch, Hook Hall serverar för närvarande en Oktoberfest-inspirerad meny. Om du känner dig mer höst, prova en av åtta lokala och internationella Oktoberfest öl tillsammans med bayerska pretzels och bratwursts.

barn är välkomna före 9 pm, och hundar är alltid välkomna. Det finns en ”Hook Hall Hounds” – meny med hundglass. Kom November, Hook Hall kommer att förvandlas från en” tropisk oas ”till en” Vikingabyn ” med eldgropar, inglasade hyddor, och tunga filtar.

Hook Hall är öppen onsdagar och torsdagar från 3 till 10 pm; fredagar från 3 pm till midnatt; lördagar från 11 AM till midnatt; och söndagar från 11 AM till 9 pm bokningar finns här. Kontaktlös betalning är tillgänglig.

Biergarten i kyrksalen
3223 Grace St. NW; (202) 847-0953; churchhalldc.com/events

i augusti gjorde ägarna till en underjordisk ölhall en närliggande tegelgård att använda som en ölträdgård innan vintern anländer. Den har plats för upp till 50 personer med sociala distansåtgärder på plats och har utsikt över C&O-kanalen i Georgetown.

de flesta tabeller är för två, men några har plats för upp till sex personer. Bokningar accepteras på OpenTable. Kunderna betalar med GoTab, ett kontaktlöst beställningssystem.

drycker fokuserar på regional öl och cocktails gjorda med lokalt producerad sprit. En liten matmeny innehåller korv, bratwursts, och grillad kyckling pesto smörgåsar. De har nyligen lagt till en $ 10 District destillerad Mule cocktail med ett åtta Destilleringsdistrikt gjort bourbon som kommer med en fri sida av stekt kikärter.

biergarten är öppen onsdagar till torsdagar från 4 till 10 pm, fredagar från 4 pm till 10 pm, och lördagar och söndagar från middagstid till 10 pm