det har varit väletablerat att komplettera med koffein (även känd som 1,3,7-trimethylxanthine eller methyltheobromine) före ett träningspass kan öka mental vakenhet, effekt, anaerob kör kapacitet och ämnesomsättning samt minska graden av upplevd ansträngning. som med de flesta kosttillskott är mer koffein inte nödvändigtvis bättre; för mycket koffein kan öka blodtrycket, hjärtfrekvensen, kortisol och ångestnivåer. Men när koffein används med måtta, ger det en massa naturliga prestationshöjande fördelar med minimala eller inga biverkningar.
Jag kommer inte att slå en död häst och diskutera hur fantastiskt och fördelaktigt koffein kan vara av atletisk prestanda och hälsoskäl. Istället ska jag analysera de fem vanligaste formerna av koffein:
- naturlig koffein,
- vattenfri koffein,
- Dikoffeinmalat,
- koffeincitrat
- Pterostilbene-koffein.
i slutet av denna artikel bör du ha en mycket bättre uppfattning om vad som gör koffein vattenfri skiljer sig från dicaffeine malat och varför du behöver 200% mer koffein citrat sedan koffein vattenfri för att uppnå samma effekter.
innan vi börjar, vill jag rensa upp någon förvirring om tolkningen av ordet ”koffein”, när det är listat på ingrediensetiketten. Om etiketten inte anger kan det vara en eller flera av de fem koffeintyperna vi ska diskutera i den här artikeln.alla fem typerna innehåller det naturliga xantinderivatet som vi kallar ” koffein.”Men vissa koffeintyper är bundna till andra föreningar för att förändra hur kroppen svarar på och bearbetar stimulansen.
naturlig koffein
90% av nordamerikanska vuxna konsumerar koffein dagligen; de allra flesta kommer från naturliga källor som kaffebönor, teblad, kakaobönor och guarana bär (även om jag satsar på att de flesta inte äter den senare regelbundet).
naturligt koffein uppnår vanligtvis toppkoncentrationer av koffein i blodet cirka 40 minuter efter intag. Till skillnad från andra källor av koffein, kräver naturliga koffein typiskt stöpning en böna eller blad i nära kokande vätska i 3-5 minuter för att extrahera koffein. Andelen koffein som extraheras beror emellertid till stor del på vattnets temperatur, bönans eller bladets kvalitet och bryggningstiden.en av nackdelarna med att använda naturlig koffein är bristen på konsistens i dosering; jag kunde göra 100 koppar te eller krukor kaffe under nästan identiska förhållanden och varje gång skulle koffeininnehållet variera. Men naturliga koffeinkällor innehåller vanligtvis extra fördelar från fytonäringsämnen som potenta antioxidanter, vitaminer och mineraler. Tillverkare bearbetar vanligtvis naturliga koffeinkällor för att producera de återstående fyra typerna av koffein som vi kommer att diskutera.
koffein vattenfri
utanför naturliga koffeinkällor är koffein vattenfri den mest använda koffeintypen i fitnessgemenskapen. Du kan hitta koffein vattenfri i kapsel, tablett, pulver och flytande former som både en fristående produkt eller som en del av blandningen i pre-workout och fettförbränning kosttillskott.
den största skillnaden mellan naturlig koffein och koffein vattenfri är vatteninnehåll. Vattenfri betyder bokstavligen ” med allt vatten avlägsnat.”Tillverkare bearbetar naturliga koffeinkällor för att skapa koffeinfritt pulver, vilket måste vara mindre än 0,5 viktprocent vatten. resultatet av denna bearbetning och uttorkning är det vita, bittra och potenta kristallina pulvret som vi alla känner och älskar. Fristående vattenfria koffeintillskott kan öka koffeinblodnivåerna så snabbt som 15 till 45 minuter efter intag med nivåer som toppar 60 till 120 minuter efter intag. vattenfri koffein är inte bara den mest populära koffeintypen som används i kosttillskott, men används också i de högsta kvantiteterna i förhållande till andra koffeintyper.
per gram är vattenfri koffein den billigaste och mest koncentrerade formen av koffein.
om du köper fristående koffein vattenfritt pulver eller tabletter, fortsätt med försiktighet. det är extremt lätt att konsumera för mycket koffein så börja med låga doser för att bestämma tolerans och respons och öka sedan efter önskemål. Som med alla tillägg, mer är inte alltid bättre och kan i vissa fall, mer kan orsaka allvarliga hälsoproblem.några av de vanligaste icke-livshotande biverkningarna inkluderar illamående, jitteriness yrsel, diarre och upprörd mage.
tilläggstillverkare väljer vattenfri koffein för att utgöra majoriteten av koffeininnehållet. Om du upptäcker att 200-400 mg koffein per portion orsakar oönskade biverkningar, börja med en halv servering; du kommer att göra din kropp och din plånbok en tjänst.
Dicaffeine Malat
Dicaffeine malat, även kallad Infinergy, är en jonisk bunden kombination av koffein och äppelsyra och är varumärkesskyddad av Creative Compounds LLC. Även om Creative Compounds LLC innehar varumärket var det inte det första företaget som upptäckte och använde dikoffeinmalat. Efter att kokain förbjöds att användas i konsumentprodukter använde Coca-Cola dikoffeinmalat som ersättningsstimulerande medel. liksom andra former av koffein kan dikoffeinmalat öka fokus, energi och metabolism samtidigt som man minskar upplevd trötthet. Dikoffeinmalat erbjuder emellertid en unik fördel genom att äppelsyran förmodligen lugnar matsmältningsbesvär som vanligen orsakas av naturlig koffein och koffein vattenfri. dessutom tyder vissa fynd på att äppelsyra kan försvaga koffeinkraschen efter intag och fylla på den energi som produceras av koffein. det fanns inga signifikanta kliniska bevis som validerade detta påstående, men om det är sant skulle koffein och äppelsyra vara en kraftkombination; en ger energi och den andra saktar toleransutvecklingen. Tyvärr finns det inga peer-reviewed tidskriftsartiklar på dicaffeine malat så vi måste lita på konsumentrapporter, tillverkarens påståenden och tredje parts webbplatser.
tilläggstillverkare inkluderar vanligtvis dikoffeinmalat som en liten andel av det totala koffeininnehållet.
koffeincitrat
Du har säkert hört talas om koffein vattenfri och dikaffeinmalat, men du kanske inte vet om koffeincitrat om du inte arbetar inom hälso-eller läkemedelsindustrin.
denna förening, även kallad cafcit, är en kombination av vattenfri koffein, citronsyramonohydrat och natriumcitratdihydrat. Denna kombination av föreningar förekommer inte naturligt och kräver laboratoriesyntes för att producera.
koffeincitrat är vanligtvis ordinerat för prematura barn, med en graviditetsålder mellan 28 och 33 veckor, för kort sikt (10-12 dagar) behandling av prematuritetsapnea. Apnea av prematuritet uppstår när ett för tidigt spädbarn inte andas i 15-20 sekunder under sömnen. Koffeincitrat är också vanligt ordinerat för migrän.
koffein citrat har nyligen vunnit popularitet i fitness samhället eftersom det verkar höja koffein blodnivåer snabbare än andra koffein källor. Medan koffein blodnivåer topp 60 till 120 minuter efter intag av koffein vattenfri, koffein blodnivåer topp så snabbt som 30 minuter efter intag av koffein-citrat. även om koffeincitrat verkar snabbare än vattenfritt koffein, har det en stor nackdel – 20 mg koffeincitrat ger endast 10 mg aktivt koffein. Detta innebär, milligram per milligram, koffein citrat ger 50% mindre koffein än koffein vattenfri. Vi borde förvänta oss dessa resultat med tanke på koffeincitrat innehåller två andra ingredienser medan koffein vattenfri inte gör det.
koffeincitrat kan vara det perfekta stimulansmedlet för dem som vill öka energin så snabbt som möjligt och är villiga att fördubbla dosen för att göra det.
tilläggstillverkare inkluderar vanligtvis koffeincitrat som en liten andel av det totala koffeininnehållet. Tyngre användare av koffein vet att 25 mg koffein vattenfri är nästan ingenting. Emellertid kan koffeincitrat, när det staplas med andra koffeinkällor, vara en kraftfull kombination för att öka energin snabbare och förlänga fördelarna.
Pterostilbene-Caffeine
om du inte följer tilläggsnyheter och/eller läser ingrediensetiketter mycket noga, har du förmodligen aldrig hört talas om pterostilbene-caffeine.
denna förening, även kallad XCelicorTM eller PURENERGY Macau, är en patentskyddad samkristallkombination av koffein och pterostilbene utvecklad av ChromaDex Inc. Innan vi undersöker tillverkarnas påståenden, låt oss titta på pterostilbene som en soloförening.
Pterostilbene (trans-3,5-dimetoxi-4-hydroxystilbene), är en naturlig förening som strukturellt liknar resveratrol och den primära antioxidanten i blåbär. Studier visar att < 10 mg doser av pterostilbene erbjuder kognitiva fördelar och 250-500 mg doser kan minska kolesterol och blodsockernivåer samtidigt som insulinkänsligheten förbättras. även om forskningen hittills är relativt begränsad, verkar det erbjuda kraftfulla neuroprotektiva, hjärtskyddande och anticanceregenskaper. PURENERGY är ungefär 43% koffein och 57% pteropure är pterostilbene i vikt. Jämfört med traditionella (vanliga) koffeinkällor fann forskare att PURENERGIABAKIB erbjöd följande fördelar:
- 30% högre koffeinnivåer i blodet under observationsperioden
- 25% längre halveringstid och 30% långsammare absorptionshastighet vilket ledde till 45% mer koffein i blodet efter 4 timmar och 51% mer koffein i blodet efter 6 timmar
- vid 6 timmar visade deltagarna mindre trötthet, större koncentration, vakenhet, energi och fokus jämfört med både baslinje och traditionella koffeinanvändare
baserat på ovanstående resultat visade tillverkaren av PURENERGY föreslår att användning av pterostilbene-koffein kan minska det önskade koffeininnehållet med upp till 50% för att uppnå samma effekt som koffein från traditionella källor och kan minska sannolikheten för att uppleva den ökända kraschen efter koffein.
1) ”koffein och kaffe: deras inflytande på metabolisk hastighet och Substratanvändning hos normalvikt och överviktiga individer. – PubMed-NCBI.”Nationellt centrum för Bioteknikinformation. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
2) ”koffein-vetenskaplig granskning om användning, dosering, biverkningar | Examine.com.” oberoende analys av kosttillskott & näring / Examine.com. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
3) ” koffein | C8H10N4O2 – PubChem.”PubChem-Projektet. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
4) ” koffein: förstå världens mest populära psykoaktiva läkemedel.”JYI-Grundforskningstidskriften. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
5) ”Absorption och subjektiva effekter av koffein från kaffe, Cola och kapslar. – PubMed-NCBI.”Nationellt centrum för Bioteknikinformation. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
6) ” vattenfri | definiera vattenfri vid Dictionary.com.” Dictionary.com. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
7) ” Vad är skillnaden mellan koffein och koffein vattenfri? – Human Performance Resource Center.”Human Performance Resource Center. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
8) Goldstein, Erica R et al. ”International Society of Sports Nutrition ställning: koffein och prestanda.”Journal of International Society of Sports Nutrition 7 (2010): 5. PMC. Webb.
9) ” Koffazon N FASS Allm Äpplenhet.”N. p., Webb. 17 september. 2015.
10) ” kreativa föreningar / exklusiva ingredienser.”Kreativa Föreningar. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
11) ” Dicaffeine Malate Review-fungerar Dicaffeine Malat?”Vitala Hälsopartners. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
12) ” koffein Citrat Oral lösning, USP.”DailyMed. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
13) ” Apnea av prematuritet.”KidsHealth-webbens mest besökta webbplats om barns hälsa. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
14) ” koffein Citrat / C14H18N4O9-PubChem.”PubChem-Projektet. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
15) ” koffein citrat för behandling av apnea av prematuritet.”Medscape. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
16) ” Cafcit (koffeincitrat) läkemedelsinformation: klinisk farmakologi – förskrivningsinformation på RxList.”RxList. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
17) ” PURENERGICTUI koffein.”ChromaDex-Anslutning. N. p., 2015.
18) McCormack, Denise och David McFadden. ”En översyn av Pterostilbene antioxidantaktivitet och Sjukdomsmodifiering.”Oxidativ medicin och cellulär livslängd 2013 (2013): 575482. PMC.
19) ”Pterostilbene-vetenskaplig granskning av användning, dosering, biverkningar | Examine.com.” oberoende analys av kosttillskott & näring / Examine.com. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.
20) ” studien visar att PURENERGY levererar 30% mer koffein; 60% av amerikanerna söker Koffeinalternativ – Nutraceuticals World.”Nutraceuticals Världen. N. p., n. d. Web. 17 september. 2015.