Senaste ökningar av rekommenderade kalciumintag erkänner kalciums viktiga roll i skeletthälsan, men många amerikaner, särskilt kvinnor, konsumerar mycket mindre än rekommenderade mängder. En potentiell nackdel med att uppmuntra ökat kalciumintag föreslås av den omfattande litteraturen som visar en negativ effekt av högt kalciumintag på järnabsorption i kosten, åtminstone kort sagt, mycket kontrollerade, experimentella studier. Tillämpligheten av kortvariga studier som involverar testmåltider på långvarig järnabsorption och järnstatus är dock begränsad med tanke på olika livsmedel och livsmedelskombinationer i självvalda dieter och individernas förmåga att anpassa sig till minskat järnintag. I allmänhet tenderar studier av hela dieter och studier som genomförts under flera veckor att visa ingen effekt av ökat kalciumintag på järnabsorption. Dessutom visar experimentella studier av kalcium‐och järnstatusåtgärder såsom serumferritin ingen långsiktig effekt av kalciumtillskott på järnstatus. Förebyggande och behandling av järnbrist bör betona adekvat konsumtion av järnrika livsmedel och, när det anges, användningen av järntillskott. Rekommenderade kalciumintag är viktiga för skeletthälsan och verkar inte öka risken för järnbrist hos friska människor.