- Share39
- Tweet
- Pin147
- Yummly84
Hej Dolly barer har varit en jultradition i mitt hem så länge jag kan minnas. Dessa cookie barer är också kända som 7 lager barer och magiska barer. De är gjorda med butterscotch chips, choklad chips, pekannötter, graham crackers, kokosnöt och sötad kondenserad mjölk.
Innehållsförteckning
traditionen med Hello Dolly Bars
vi växer alla upp med olika semestertraditioner. I mitt hem, Hello Dolly barer har varit en jultradition så länge jag kan minnas.
dessa cookie barer är också kända som sju lager barer eller magiska barer. Vad de än kallas, är de utsökt gjorda med butterscotch chips, chokladflis, pekannötter, graham crackers, kokosnöt och sötad kondenserad mjölk.
inte dina vardagliga kakor
Jag tror att dessa kakor är en riktig behandling eftersom vi normalt aldrig skulle ha gjort något så snyggt när vi gör vardagsbakning. Jag kan alltid komma ihåg semestern som tiden att laga mat så fint som vi kunde.
Hej Dolly barer var en häftklammer i våra cookie presentförpackningar. Tillsammans med choklad täckt jordnötssmör bollar, pecan sandies, och Chex party mix.
att göra dessa barer innebar att det var nära jul i mitt hus när jag växte upp.
Varför heter De Hello Dolly Bars?
dessa snygga kakstänger förtjänar en rik historia, som alla är bundna med kondenserad mjölkhistoria.
1853 började Gail Borden marknadsföra kondenserad mjölk som babyformel. Det behövde inte kylas.
1856 började han sälja en cookie-skapelse av hans från en gatuvagn i New York City. Den gjordes med kondenserad mjölk.
under inbördeskriget (1861-1865) delades enorma mängder Bordens kondenserad mjölk ut till soldater som fältrationer. Varje 14-ounce kan packade en walloping 1300 kalorier! Soldaterna berättade för alla hemma hur välsmakande det var och sötad kondenserad mjölk blev ett hemkök.
vad hände efter kylning dök upp på scenen?
Efter att Kylskåp började dyka upp i varje hem behövdes ett sätt att hålla kondenserad mjölkförsäljning. Så borden erbjöd pengar till dessertrecept med sin söta sammansättning.
det fungerade och kondenserad mjölk har varit en hemklammer sedan dess.
Man tror att ett recept som heter Hello Dolly kombinerades med Bordens ursprungliga street cart-recept och marknadsfördes som magic cookie bar-receptet på Eagle-märket på 1960-talet.
Hello Dolly på Broadway
Bordens recept blev känt under 60-talet när Hello Dolly var på Great White Way. Showen innehöll en restaurangscen som inspirerade Clementine Paddleford – ett fantastiskt namn och vårt lands första matjournalist-den ursprungliga foodie!
hon presenterade ett recept på en Hello Dolly-tårta i sin matkolumn. Receptet inkluderade graham cracker smulor, flakad kokosnöt, chokladflis, hackade nötter och kondenserad mjölk.
ingredienser
Här är en lista över vad du behöver:
- smör
- Graham cracker smulor
- Butterscotch chips
- kokosnöt
- choklad chips
- pekannötter
- sötad kondenserad mjölk
hur man gör Hello Dolly bars
- smält smör och häll i kvadratisk bakform.
- strö de torra ingredienserna jämnt över smöret och i ordning som anges.
- häll sötad kondenserad mjölk över toppen.
- baka vid 350 grader i 30 minuter.
- kyl helt och skär sedan i rutor.
receptvariationer
om du vill vara mer äventyrlig med att göra dina barer kan du:
- ändra nötterna till hasselnötter, valnötter eller dina favoritnötter.
- Byt ut butterscotch chips för jordnötssmör chips
- använd krossade vaniljskivor istället för graham cracker crumbs
älskar kakor och kakor? Prova dessa recept!
- Cranberry Pecan Cookies
- kinesiska mandel Cookies
- svartvita Cookies
- mandel Shortbread Cookies
- Cream Cheese Cookies
- Fudge Cookie Bars
- choklad Crinkle Cookies
- Cornflake kransar
favorit jul godis
- Williams Sonoma pepparmint Bark
- rocky road Candy
- se ’ s fudge recept
var noga med att kolla in mer av mina enkla kakrecept och de bästa Julgodisrecepten här på CopyKat.com!
Hej Dolly barer
Skriv ut Pin Lägg till i samling gå till samlingar
Ingredients
- 4 ounces melted butter
- 1 cup graham cracker crumbs
- 6 ounces butterscotch chips
- 1 cup coconut
- 6 ounces chocolate chips
- 1 cup chopped pecans
- 14 ounces sweetened condensed milk
Instructions
-
Preheat ugn till 350 grader.
-
smält smör och häll i en 8 x 8-tums bakpanna.
-
strö jämnt med resten av de torra ingredienserna i ordning som skrivet.
-
häll sötad kondenserad mjölk över toppen.
-
baka vid 350 grader i 30 minuter. Efter det har det svalnat skuren i rutor.