Grundtanken är ” bränn baby, bränn!”

självrengörande ugnar använder en cirka 900 grader Fahrenheit (482 grader Celsius) temperaturcykel för att bränna bort spillrester från bakning, utan användning av kemikalier. En självrengörande ugn är utformad med en mekanisk låsning (patenterad 1982) för att hålla ugnsluckan låst och stängd under och strax efter högtemperaturrengöringscykeln, vilket kan vara cirka tre timmar. Dörren förblir låst för att förhindra brännskador. Du kan öppna ugnsluckan när ugnen har svalnat till cirka 600 F (315 C).

om bakningsspill inte torkas upp efter bakningen kan det förekomma viss rök under en ugnsrengöringscykel. Det är bra att ta bort husdjur från området när du kör ugnens självrengöringscykel. Det har rapporterats om ugnsuppvärmda teflonbelagda föremål som släpper ut luktfria rök som är dödliga för fåglar.

självrengörande ugnar har den extra fördelen av mer isolering, vilket hjälper energieffektiviteten för regelbunden bakning. Detta liknar konceptet en ökad R-faktor för hemisolering.

du sparar också energikostnader genom att använda självrengöringscykeln direkt efter bakningen, för att använda den redan delvis uppvärmda ugnen.