örter är en av de saker jag älskar att köpa från mataffären men aldrig faktiskt använda. Åtminstone inte innan de blir bruna, mögliga tumbleweeds. Antingen använder jag bara en liten bit åt gången, eller så glömmer jag dem tills det är alldeles för sent. Så jag bestämde mig för länge sedan att det är bäst om jag bara odlar min egen.
inte bara är nyvuxna örter ett hälsosamt tillskott till hemlagad mat, men de fördubblas också som d-kakor när de är gjutna i burkar och placeras på fönsterbrädor eller soliga hyllor. Någon form av potten kommer att göra när det gäller ört trädgårdsarbete, men mason burkar är lätta att hitta och trevligt att titta på. Och eftersom du faktiskt kan se när jorden är torr behöver du inte oroa dig för att din bruna tumme får det bästa av dig.
hur man gör en Mason Jar Herb Garden
Du behöver inte massor av gården utrymme eller en söderläge uteplats för att framgångsrikt odla örter-dessa barn var praktiskt taget gjorda för en solig fönsterbräda. Samla bara ihop några gamla murburkar och en påse med krukväxt.
eftersom masonburkar inte har bra dränering rekommenderar jag också att du plockar upp några små stenar för att ge dina växter lite lyft. Och slutligen, plocka ut dina örter (antingen frön eller förstartade plantor kommer att göra). Saker som basilika, timjan och mynta är lätta att ta hand om och säker på att få en hel del användning, men alla örter kommer att fungera.
nyckeln till en mason jar herb garden är att inte över vatten (stenarna hjälper till med detta) och att uppdatera jorden varje år eller så. Och när dina växter växer ur sina burkar, transplantera dem till större burkar eller till och med små krukor för att hålla dem glada och gröna.
Supplies
- 32-uns glas murare burkar
- små stenar (jag fick min från dollar store)
- örter (antingen frön eller pre-odlade plantor)
- krukväxt
- aktivt kol
- Popsicle pinnar att märka dina växter
instruktioner
1. Placera ett 1-tums lager av stenar i botten av masonburken.
2. Lägg ett tunt lager aktivt kol ovanpå stenarna.
3. Om du planterar plantor fyller du delvis med krukväxtblandning. Lägg sedan till din Planta och fyll i runt den med mer jord.
om du planterar frön, fyll till 1/2 tum under kanten på burken. Placera 3 till 4 frön i mitten och tryck in i jorden något. Täck med en grund dammning av jord. Vatten så att jorden är fuktig men inte vattendränkt.
4. Placera burkar i ditt soligaste fönster och vatten endast när jorden 2 tum under ytan känns torr vid beröring.
5. Om du växer från frö, när dina plantor är 1-2 tum långa, plocka de tunnaste, svagaste växterna så att bara den starkaste kvarstår. Om du börjar med plantor, trimma dina växter så ofta så att de blir korta och fulla, inte långa och glesa.
