visste du att Serrano paprika i princip bara är en mindre version av jalapeno paprika? På Scoville-skalan (ett mått på pepparvärme) krattar det mellan 5 000 och 23 000 Scoville-enheter, vilket gör det något varmare än jalapeno. Växande Serrano paprika liknar också Växande jalapeno paprika, och det är faktiskt ganska enkelt! Om du vill lära dig mer om hur man odlar Serrano paprika, Fortsätt läsa den här enkla att följa grow guide!
hur man odlar serrano paprika i trädgården
att odla din egen Serrano är både givande och roligt! Denna peppar får sitt namn och ursprung från de bergiga regionerna Hidalgo och Pueblo i Mexiko. Ordet serrano är en hänvisning till det spanska ordet för berg, sierra!
Plantera Serrano paprika
- Det är bäst att börja odla dina Serrano paprika inomhus och transplantera dem utomhus efter 8-12 veckor.
- medan du är inomhus, håll Serrano-plantorna fuktiga, men vattna inte över dem.
- håll dem varma och på en solig plats som en fönsterbräda som vetter mot södra sidan.
- när all risk för vårfrost har passerat kan du transplantera dina plantor utomhus i trädgården eller i en kruka.
- välj en solig plats eftersom paprika älskar solen och växer bäst när de är varma.
- blanda i svampkompost eller annat organiskt material i din krukväxt.
- Space varje växt ca 14-16 inches isär och 2-3 fot isär mellan raderna.
Serrano Pepparvård:
- Mulch väl runt växten för att hålla jorden fuktig.
- vatten regelbundet.
- när frukterna börjar bildas kanske du märker att paprikans vikt kan påverka stammen. För att undvika denna stress, binda stammarna till insatser med hjälp av pantyhose. Undvik att använda garn eller vridband eftersom det kan bryta växten.
skörda Serranopeppar:
- Nyp av alla tidiga blommor för att uppmuntra produktion av större paprika senare under säsongen.
- Serrano paprika kan skördas tidigare under säsongen, när de är gröna eller lila, men deras smak kommer att förbättras när de mognar.
- för bästa smak, skörda paprika när de är röda, gula, orange eller gröna, så länge de är i full storlek.
- ta försiktigt bort frukten från stammen och dra inte eller ryck.
Serrano Pepper Companion Plants:
Du kan plantera Serrano paprika tillsammans med följande växter:
- tomater
- basilika
- morötter
- rödbetor
- vitlök
- lök
- rädisor
- persilja
- andra heta paprika som jalapenos!
Undvik att plantera Serrano paprika tillsammans med fänkål eller kålrabi.
så nu när du vet hur man odlar Serrano paprika är det dags att rulla upp ärmarna och börja plantera!