om du är någon som fiskar ofta, är en fisk du förmodligen har fångat blåfisken. Denna tydligt färgade blåfisk finns i överflöd, och om du fångar en, du kommer sannolikt att fånga en hel del mer samtidigt. Men vad ska du göra med detta blåaktiga underverk?

kan du äta blåfisk? Ja, du kan äta blåfisk. Det är en oljig fisk som måste hållas på is omedelbart efter fångst. Annars kommer blåfisken att ha en obehaglig fiskig smak. Dessutom bör bluefish aldrig sitta i en bloddränkt kylare, och de måste kokas (grillad eller stekt) inom 2 dagar efter fångst.

om du är intresserad av att smaka blåfisk är du inte ensam. Det finns många människor som tycker om att fånga dessa färgglada fiskar och tycker att strukturen och smaken är ganska saftiga om de är korrekt förberedda. Vi kommer att diskutera några av de olika unika fakta om bluefish och hur du kan fånga och äta dessa underverk i vattnet.

fakta om Bluefish

Bluefish kanske inte är den mest spännande fisken att titta på, men de är lätta att fånga och komma i bulk. Förberedd korrekt kan dessa härliga fiskar också användas för goda måltider från stekt fisk och chips till fiskdips och mer. Några av de mest intressanta fakta om bluefish inkluderar:

• Bluefish är vanligtvis mellan 20 och 25 tum långa. De är en anständig storlek fisk och kan väga upp till 45 pounds. Det är definitivt tillräckligt med kött för en måltid. Även om blå är den primära färgen på denna fisk, kan du också hitta nyanser av grönt längs baksidan av denna fisk, även om den vanligtvis är blekad. Silver och vita nyanser kan också vara närvarande längs fiskens sidor och mage.
• Du kan hitta bluefish över hela världen. Det betyder att det finns ett brett utbud av områden där du kan fånga dessa fiskar, från Atlanten till Indiska oceanen och mer.
• blåfisken är känd som en pelagisk fisk. Detta innebär att blåfisken inte färdas på ytan eller på botten. De tenderar också att resa i grupper, vilket är en stor bekvämlighet för sportfiskare eftersom de lätt kan fånga mer än en blåfisk åt gången med ett nät.

Bluefish är en av de vanligaste och grundläggande fiskarna du kanske kan fånga som fiskare. Bara för att de är vanliga betyder inte att de inte kan vara bra. Bortsett från deras blåaktiga färg kan de vara en god behandling om de är beredda korrekt. Självklart måste du fånga dem först. Lyckligtvis är det så enkelt som du kanske tror.

hur man fångar Bluefish

att fånga bluefish är förmodligen en av de roligare aktiviteterna för en fiskare. Varför? Eftersom bluefish är en allvarligt vild fisk som kommer att bli galen på nästan alla bete. Inte bara är de ganska lätta att fånga, men frenesier av bluefish kan förekomma ganska snabbt när de börjar märka att det finns gott bete i närheten, vilket innebär att du enkelt kan fånga massor av bluefish.

men vad är några av de bästa sätten att fånga en blåfisk? Här är några bra tips och tricks för bluefish-fångande framgång:

• använd alltid en trådledning. Detta beror på att bluefish har extremt vassa tänder och snabbt och enkelt kan skära igenom nästan alla andra typer av bly. Om du planerar att fånga lite bluefish, ditt första drag bör vara att byta till en bra trådledning.
• glänsande beten är de bästa beten. Tänk alltid på att bluefish kommer att gå efter nästan alla typer av lock. De är hungriga, vildsinta fiskar som älskar att få tag på alla typer av beten. Den bästa framgången verkar dock komma från de blankare beten eftersom de drar mer uppmärksamhet än andra stilar.
• Tänk på en sked. En sked lockbete är fördelaktigt för det enkla faktum att det kan förvärva 20 bluefish i så lite som 5 minuter, och bluefish verkar älska dem.

Obs: lock, som det glänsande locket och skeden, används bäst under en frenesi. Detta beror på att beten kan fånga mycket mer fisk på kortare tid än andra fiskemetoder.

• använd levande bete. Om det är en sak som den feisty bluefish älskar, är det levande bete. Två av de mer favorit levande bete alternativ inkluderar menhaden och ål. Det är mycket lättare att använda menhaden än en ål, eftersom deras kroppstyper gör det utmanande att haka. Tänk på att nästan alla levande bete är attraktiva för blåfisken, så var inte alltför kräsen eller orolig.
• skär upp betesfisk. När du använder en bete fisk, bör de hackas i små bitar. Det är dock viktigt att komma ihåg att skära upp bete endast bör användas när det inte finns någon frenesi närvarande.
• hela betesfisk. Visste du att du ibland inte ens behöver oroa dig för att skära betesfisken? Ibland kan du komma undan med att använda en hel död fingermullet eller minnow för att locka blåfisk.

det finns många olika fisketekniker som kan användas för att fånga en blåfisk. Från att använda en linje och krok till trolling, flugfiske, och även med hjälp av ett nät är alla vanliga sätt att fånga bluefish. Nät får mest fisk på en gång, medan krokar möjliggör mer anpassning och kul.

hur man äter Bluefish

om du planerar att äta bluefish måste du agera snabbt direkt från början. Det första steget är att se till att du placerar den fångade blåfisken på is, så ha en kylare full av is redo att gå innan du går ut för att fiska.

För det andra, se till att fisken aldrig blötläggs i blod. Av denna anledning kanske du antingen vill skära fiskens svans så att den kan blöda ut omedelbart eller tömma och fylla på vattnet ofta. Om en blåfisk sitter i blodigt vatten kommer det att förstöra utseendet, strukturen och smaken.

För det tredje måste du skala fisken helt och ta bort benen som finns på magen innan du lagar mat. Vid denna tidpunkt kan du antingen välja att flå fisken eller inte. Hur som helst kanske du vill ta bort det mörkare köttet längs ryggraden, även känd som blodlinjen, eftersom det finns en risk att det har skadliga toxiner.

När din bluefish är redo att kokas har du alternativ. Det vanligaste sättet att laga en blåfisk är att steka den. Men för ett hälsosammare alternativ kan du också steka eller grilla. Kom bara ihåg att krydda bluefishen innan du lagar mat för att lägga till mer smak och bli av med fiskigheten.

i slutet av dagen är bluefish ett mycket smakfullt alternativ som är rikt och grovt. När du lagar mat blir köttet fuktigt och huden är säker att konsumera, även om vissa människor kanske föredrar att ta bort det på förhand. Tänk på att ju större fisken desto mer smak kommer att packas in.

slutsats

När det gäller blåfisk är de lika roliga att fånga som att äta. Du kan fånga mycket blåfisk på kort tid, men de måste placeras på is och hållas borta från blod för att hålla dem fräscha och fria från alltför fiskiga smaker. När du är redo att laga mat, skala bara, ta bort benen och mörkt kött, och du kan enkelt steka, steka eller grilla till perfektion.