Kitchener, stad, regionala kommunen Waterloo, sydöstra Ontario, Kanada. Det ligger i Grand River valley, 60 miles (95 km) väster-sydväst om Toronto. Grundades av biskop Benjamin Eby och bosatte sig av tyska invandrare omkring 1807, var samhället successivt känt som Sand Hill, Ebytown och Berlin innan de döptes om efter den brittiska fältmarskalken Lord Kitchener 1916. Det är ett viktigt industri -, finans-och distributionscenter i ett av Kanadas mest tätbefolkade områden. Ekonomisk verksamhet omfattar köttpackning, bryggning och destillering, garvning, möbeltillverkning och tillverkning av textilier, skor, gummiprodukter och apparater. Kitchener-Waterloos nära sammansvetsade Kulturella enhet stöder en symfoniorkester, filharmonisk kör, liten teater och konstförening. Pojkhemmet för Mackenzie King, tidigare kanadensisk premiärminister, bevaras i Woodside National Historic Park. Inc. by, 1854; stad, 1870; stad, 1912. Pop. (2011) 219,153; Kitchener-Cambridge-Waterloo metro. område, 496,383; (2016) 233,222; Kitchener-Cambridge-Waterloo metro. area, 523,894.