jag sa till mig själv, ” Coop.”Jag sa,” va?”Jag sa,” Titta, vi lagar inte mat idag, okej??”Naturligtvis ljög jag för mig själv. Kvävd okra med grön lökkorv och saftig vildfångad räka! Ja lawwwd!!! jag har längtat efter detta sedan min kusin gjorde det till Thanksgiving och jag åt nästan hela potten! Tog inte lång tid heller! Och smaken….lyssna, bara prova det!
kärlek,
B. Coop
Smothered Okra with Sausage & Shrimp
2016-11-29 21:36:25
tjänar 4
Skriv en recension
Skriv ut
tillagningstid
30 min
tillagningstid
30 min
ingredienser
- 3 koppar okra
- 1 lb korv (skivad)
- 1 LB räkor
- 1 tärnad lök
- 1 tärnad paprika
- 1 vitlöksklyftan (hackad eller malet)
- 2 matskedar smör
- 1/2 kopp kycklingbuljong
- 1 burk tärnade tomater (dränerade)
- 2 T tomatpasta
- 1 tsk lökpulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 T cajun krydda
- 1 tsk Accent
instruktioner
- skiv korv och baka i ugnen med lök, peppar och vitlök i 7-8 minuter
- under tiden, i en stekpanna, tillsätt okra och tomater och stek tills slem inte längre syns
- ta bort korv och grönsaker från ugnen och lägg till den i okra
- rör i tomatpastaen
- häll i lagret
- rör om, sänk värmen och täck stekpannan med locket och lämna en stekpanna med ett lock och liten spricka
- koka i 20 eller tills vätskan minskar
- lägg i räkor och koka i 5-7 minuter. Var försiktig så att du inte kokar för mycket.
- servera över varmt ris
- Njut!
av B. Coop
Coop kan laga mat https://coopcancook.com/