kanske den mest övertygande orsaken till att öka zinkintaget du kan hitta på denna lista är dess förmåga att hjälpa till att lindra inflammation. De flesta av oss är bekanta med inflammation, och vi upplever det förmodligen mer än idealiskt, men vi lär oss fortfarande alla sätt det manifesterar för att påverka vår övergripande och långsiktiga hälsa.tänk inte på det som en syssla, men detta mikronäringsämne hjälper din kropp att fungera ordentligt och spelar en nyckelroll i sårläkning och immunfunktion, celldelning och DNA-och proteinbildning. Vår kropp behöver mycket lite spårelement; den rekommenderade kosttillskottet (RDA) är 11 mg per dag för vuxna män och 8 mg per dag för vuxna kvinnor.
detta viktiga näringsämne är också viktigt för tillväxt och utveckling och påverkar smak och lukt och kan potentiellt bromsa åldersrelaterad makuladegeneration, så det finns många skäl att kontrollera dess intag.
6 hälsofördelar med zink
den mest övertygande orsaken till att öka zinkintaget du kan hitta på denna lista är dess förmåga att hjälpa till att lindra inflammation. De flesta av oss är bekanta med inflammation, och vi upplever det förmodligen mer än idealiskt, men vi lär oss fortfarande alla sätt det manifesterar för att påverka vår övergripande och långsiktiga hälsa.
Du kommer att se att många av hälsofördelarna med detta spårämne är nära relaterade till inflammation. Men innan du oroar dig för mycket, kom ihåg att det finns lättanvända strategier för att undvika även en mild zinkbrist.
stimulerar immunsystemet
zink är nödvändigt för att immunceller ska fungera korrekt, vilket innebär att en zinkbrist kan leda till ett försvagat immunförsvar. Men denna koppling till din immunitet går åt båda hållen. Faktum är att zinktillskott kan förbättra immuniteten (Haase, 2009) och immunsvar, samt lindra kronisk inflammation hos äldre vuxna.
det väsentliga mineralet gör detta genom att hjälpa utvecklingen av T-lymfocyter (Honscheid, 2009), som stimulerar T-celler, som är ansvariga för att bekämpa infektioner. Och en meta-analys (Hemil Brasilian, 2017) fann att genom sju kliniska prövningar minskar zinktabletter varaktigheten av förkylningen med i genomsnitt 33%.
ännu bättre visade sig både zinkglukonat och zinkacetat vara effektiva, och ingen signifikant skillnad i hälsofördelar hittades mellan de två formerna. Men det finns en fångst här. En tidigare studie (Harri, 2011) fann att zink kan minska varaktigheten av en förkylning och lindra symtomen på den, denna effekt uppnås endast med höga doser. En annan metaanalys lade till detta vikten av timing: 11 av de 13 undersökta försöken startade behandlingen inom 24 timmar efter det att en förkylning började (Rao, 2011).
kan stödja fertilitet
djurstudier har också funnit att zinkbrist före befruktningen kan vara farligt (Tian, 2014) och leda till försenad fosterutveckling eller till och med graviditetsförlust.zink spelar en nyckelroll i äggutvecklingen, men även månaderna före graviditetens början kan bana väg för en övergripande hälsosam graviditet när det gäller detta mikronäringsämne. Mer forskning behövs för att se om dessa resultat är giltiga hos människor.
men vi vet mer om hur zinkbrist kan påverka manlig fertilitet. Låga nivåer av zink stör spermatogenes, spermaproduktion och kan också orsaka spermaavvikelser, liksom kasta serumtestosteron (Fallah, 2018). Därför kan det vara avgörande för både män och kvinnor att övervaka sitt zinkintag när de försöker bli gravida.
främjar sårläkning
samma funktioner av zink som ger upphov till ditt immunsystem bidrar också till sårläkning, lindrar inflammation och ökar immuniteten bidrar, men zink kan också främja kollagensyntes, och alla dessa effekter är väsentliga för korrekt läkning.
zink används även tillsammans med C-vitamin (Bhattacharya, 2015) för att hjälpa till att läka trycksår, som förmodligen kallas bedsores, på sjukhus. Och en studie fann (Momen-Heravi, 2017) att zinksulfattillskott dramatiskt påskyndade läkning av diabetiska fotsår jämfört med placebo.
minskar inflammation
vissa inflammationer är inte relaterade till skada eller stress, utan till vårt DNA. Vi har gener för inflammation, men vissa saker kan ”stänga av” dessa gener eller ändra hur de uttrycks. Zink är en av dessa modulatorer. Detta mineral verkar (Prasad, 2014) som en molekylär signal för immunceller och kan minska vissa proteiner som är involverade i inflammation, vilket ger den dess antiinflammatoriska förmåga.
Inflammation är kopplad till oxidativ stress, ett tillstånd där det finns en obalans mellan fria radikaler som kan orsaka cellskador och antioxidanter. Zink kan minska oxidativ stress (Marreiro, 2017) genom att fungera som en antioxidant i kroppen för att balansera de två sidorna, och det är en viktig funktion av detta mineral.
oxidativ stress och inflammation är kopplade till många kroniska sjukdomar, såsom reumatoid artrit, hjärt-kärlsjukdom (även känd som hjärtsjukdom) och till och med Alzheimers. faktum är att i en studie (Bao, 2010) på patienter med ateroskleros – en sjukdom där plack byggs upp inuti artärväggar, förminskande blodkärl-upplevde de som tog 45 mg zink dagligen större minskningar av inflammatoriska markörer än deltagare i placebogruppen.
främjar kognitiv funktion
forskare bryter fortfarande ner det komplicerade förhållandet mellan Alzheimers, en progressiv sjukdom som kännetecknas av en minskning av mentala funktioner som minne och spårämnen som zink. Men nuvarande arbete verkar indikera (Nuttall, 2014) att det är zinkhomeostas eller upprätthållandet av stabila zinknivåer, vilket kan vara nyckeln till att lindra symtom eller undvika Alzheimers, inte att komplettera med mer zink. Att hitta rätt balans kan då vara nyckeln till att upprätthålla korrekt kognitiv funktion längre.
När det gäller kognitiv funktion hos personer som inte lider av Alzheimers är forskning lite förvirrande. En studie fann (Maylor, 2006) att zinktillskott hjälpte flera typer av kognitiv funktion, såsom rumsligt arbetsminne, men inte andra, och kan till och med ha en negativ effekt på uppmärksamhet över tid vid vissa doser. Hjärnzink finns främst i hjärnbarken, eller den del av hjärnan som ”tänker.”Förändringar i balansen mellan detta väsentliga mineral i dessa regioner kan påverka (Meunier, 2005) hippocampus, som finns i denna region och är ansvarig för rumslig kapacitet och episodiskt minne.
minskad risk för åldersrelaterade sjukdomar
det är inte bara de stora sjukdomarna som osteoporos och Alzheimers som bör beröra oss när vi åldras. Vår risk för många saker ökar när vi åldras, och även saker som verkar triviala som infektion eller lunginflammation är det inte. Och då finns det tillstånd som får ännu mindre uppmärksamhet, som åldersrelaterad makuladegeneration (AMD), en ögonsjukdom som så småningom kan orsaka permanent synförlust. Lyckligtvis kan zink hjälpa till att minska vår risk.
Du vet redan hur zink kan hjälpa din kropp att bekämpa infektion bättre. Mer arbete behövs på det exakta förhållandet mellan zinktillskott och lunginflammation, men en liten studie visade att oral zink tycktes förhindra sjukdomen hos barn. Forskare tror att detta kan vara sant (Sakulchit, 2017) även hos äldre vuxna, även om de kräver forskning om detta specifika ämne. Men hoppet är stort, eftersom en annan studie (Prasad, 2013) fann att zinktillskott (45 mg elementärt zink dagligen) resulterade i en nästan 66% minskning av risken för infektion hos äldre vuxna.
och medan zink är långt ifrån den enda riskfaktorn för AMD, verkar det vara en del av en tilläggsstack som kan hålla kronisk sjukdom i bukt. Forskare har funnit (Age-Related Eye Disease Study 2 Research Group, 2013) att tillskott med antioxidanter (betakaroten, vitamin C och vitamin E) och 80 mg zink minskar risken för progression till AMD.
hur man får mer eller tillräckligt med zink
så du är övertygad: din zinkstatus förtjänar uppmärksamhet. Så hur mycket planering tar det för att ditt matintag ska vara tillräckligt högt? Lyckligtvis, inte för mycket. Matkällor för zink är vanliga, och vissa är sannolikt redan en del av din dagliga kost. Öka dina zinknivåer genom att äta mer skaldjur och rött kött, nötter och frön, mejeriprodukter och till och med mörk choklad. Hela korn och baljväxter har det väsentliga mineralet, men kanske inte är det bästa alternativet för att öka zinkintaget eftersom de också innehåller fytater som stör dess absorption. Ett enkelt sätt att undvika detta är att välja en berikad frukostflingor, till vilken zinkinnehållet tillsätts.
kompletterande zink är också ett alternativ, särskilt för personer som har malabsorptionsproblem eller som har zinkbrist och kan behöva höga doser zink. (Kontrollera alltid med en vårdgivare innan du tar höga doser, eftersom överskott av zink har biverkningar som aptitlöshet, kräkningar och magkramper och kan också orsaka kopparbrist.) Personer med leversjukdom har ökad risk för zinkbrist och bör arbeta med läkare för att övervaka deras serumzinnivåer. Du kanske inte behöver ett specifikt zinktillskott