- Yummly
denna enkla Keto-bakade italienska Korvmiddag är ett gott och snabbt recept som du vill behålla. Stekt korv kvävd i en marinara sås och toppad med smält mozzarellaost; alla kommer att älska denna lågkolhydrat, smakrik måltid!
hur man bakar italiensk korv
denna ugnsbakade italienska korvgryta är gjord utan pasta! Det påminner mig om kycklingparmesan men utan alla kolhydrater och mycket enklare! Att bränna dina korv i en gjutjärnspanna innan du bakar dem kommer att säkerställa att dina korv har mycket smak! Du kan naturligtvis använda kryddig korv om du föredrar lite värme! Hur som helst, jag slår vad om att din familj kommer att älska denna keto-måltid lika mycket som min gör!
enkla ingredienser:
- italiensk korv – den milda versionen kan också kallas söt italiensk korv som är smaksatt med fänkål och vitlök. Det här är den typ av korv du hittar i pastarätter och pizza. Den heta sorten har samma kryddor tillsammans med chili peppar.
- lågkolhydrat Marinara sås – såsen kommer sannolikt inte att märkas lågkolhydrat. Istället letar du efter inga tillsatta sockerarter i ingredienslistan och det lägsta antalet kolhydrater. I det här inlägget listar jag flera lågkolhydratmärken att leta efter i mataffären.
- Mozzarella & parmesanost – italienska rätter smakar alltid bättre när de kvävs i ost och bakas tills de är bubbliga.
- italiensk krydda, vitlökspulver, & basilika – kryddor ger denna maträtt liv. Lita inte bara på kryddan i marinara-såsen, tillsätt ytterligare kryddor och Lägg till ett större smakdjup.
Steg 1: Skär båda sidorna av dina korvar i en gjutjärnspanna tills de är gyllenbruna. Tillsätt 1/2 kopp vatten och låt sjuda på låg med locket på i 12 minuter. Om du inte har gjutjärn, kommer någon annan stekpanna att göra.
steg 2: Lägg dina korvar i en smord 9″ x 13″ gryta.
steg 3: Häll 24 oz. marinara sås över toppen av dina korvar. (se mina favorit keto-tomatsåsar nedan!)
steg 4: strö strimlad mozzarellaost och riven parmesanost över såsen och tillsätt sedan kryddor. Baka i en 375-graders ugn i 18 minuter och flytta sedan till ugns övre rack under de senaste 2 minuterna. Om du gillar osten extra bubblig och brunad kan du vrida ugnen för att steka i sista minuten!
hur lång tid att baka italiensk korv
att rosta korv i ugnen är lätt att göra. Beroende på storleken på din korv varierar tillagningstiden. Du kan planera att hålla dem i ca 20-25 minuter vid 350 grader F. Du vill använda en snabbläst termometer för att säkerställa att de kokas igenom utan att torka ut dem eller skära in i dem. Den inre temperaturen att sikta på är 160 grader F. Om du bakar dem vid 400 grader F kommer bakningstiden att minskas.
i detta recept brände jag min korv i en stekpanna innan jag bakade dem. Varför? För att göra det ger massor av smak till dina korv! Du behöver inte göra detta; men gör det förkortar bakningstiden lite. Dina korvar ska vara helt kokta efter att ha bränt och ångat dem i din stekpanna, men detta beror på korvens storlek och värme eftersom varje spis lagar annorlunda. Se till att de når 160 grader F innan du tar ut ur ugnen.
hur man gör detta i förväg
detta recept kan enkelt göras i förväg! För att göra detta, bruna dina korv i en stekpanna, lägg dem i din ugnsform och täck sedan med marinara sås och ostar. Vänta på bakning. Förvara istället i kylskåpet täckt tills du är redo att baka! Baktiden kan vara lite längre ut ur det kalla kylskåpet, så kom ihåg det!
andra middagsvarianter:
denna middag är så enkel. Om du vill kan du ändra det genom att ersätta fläskkorv med kalkon, nötkött eller kycklingkorv. Se bara till att du letar efter tjockare korv i höljet snarare än de tunna.
Du kan också använda några olika sorters ost om du inte har mozzarella till hands. Mozzarella är bäst för smältning; men andra ostar som smälter bra och skulle vara en bra byte är Gruyere, Monterey, Cheddar, Fontina eller Gouda. Du kan också köpa en färdigförpackad mixpåse med ostar som skulle göra denna middag ännu enklare! Tänk på att färdigförpackad ost har tillsatser för att förhindra att den klibbar ihop som lägger till kolhydrater, så många strikta keto-människor undviker, men det kan fungera om du är lat keto eller lågkolhydrat.
Tänk på att lägga till färsk basilika och / eller timjan i såsen eller till och med över toppen som garnering. Färska örter smakar alltid bättre än torkade.
Low Carb Pizza Sås Alternativ utan tillsats av socker:
- Rao ’ s Homemade Marinara Sås – 4g-netto kolhydrater per ½ cup
- Rao Hemgjord Tomat-basilikasås – 3g-netto kolhydrater per ½ cup
- Lucini Italia Organiska Toskanska Marinara Sås – 3g-netto kolhydrater per ½ cup
- Lucini Italia Organiska Rustik Tomat Basilika – 3g-netto kolhydrater per ½ cup
- Mezzetta Napa Valley Hemmagjord Sås Marinara – 6 g netto kolhydrater per ½ cup
- ALDI helt Enkelt Valt Premium Marinara – 5 g netto kolhydrater per ½ cup
Vad gör jag för att fungera med det?
detta är en så enkel och lätt måltid i sig och
- servera som är med en enkel lummig trädgård sallad och Keto ostliknande vitlök Chaffle bröd.
- rostad broccoli, sparris eller keto Air-fryer rostade gröna bönor gör alla underbara lågkolhydraträtter.
- servera över ångad riced blomkål eller zucchini zoodles för mer av en pastarätt känsla.
andra ostliknande keto middagar du kommer att älska:
ostliknande Keto Philly Cheesesteak gryta
ostliknande Keto brysselkål med Bacon
ostliknande köttfärs & blomkål baka
Keto blomkål makaroner & ost
Keto korv, paprika och svamp
37 Keto & lågkolhydrat Gryta Recept Du måste prova!
lätt Keto bakat Italienskt korvrecept:
Skriv ut recept Pin recept
Easy Keto Baked Italian Sausage
Ingredients
- 2 packs Italian Sausage (10 Sausages either hot or mild)
- ½ cup water
- 24 or 25.5 oz Low Carb Marinara Sås (utan tillsatt socker) *se lista nedan med sås alternativ
- 1 ½ dl mozzarella ost
- ¼ dl Parmesan Ost
- ¼ tsk italienska kryddor
- ¼ tsk vitlökspulver
- ½ tsk basilika krydda
- ⅛ peppar
Bruksanvisningen
-
Brown italiensk korv länkar i en stekpanna satt på medelhög värme på båda sidor.
-
Lägg till en kopp vatten i en skål och låt sjuda på låg nivå med locket på i 8 minuter.
-
Lägg korv i en smord 9 x 13 gryta.
-
häll 24 oz marinara sås över toppen.
-
strö 1 msk strimlad mozzarellaost och 2 msk parmesanost över korven.
-
strö kryddor ovanpå ostar.
-
grädda i en 375 cu-ugn i 18 minuter och flytta sedan till ugnens övre rack under de senaste 2 minuterna. Om du gillar osten extra bubblig och brunad kan du vrida ugnen för att steka i sista minuten men titta noga!
-
låt svalna något innan servering.
anmärkningar
alternativ för Lågkolhydratpizzasås utan tillsatt socker:
- Rao ’ s Homemade Marinara Sås – 4g-netto kolhydrater per ½ cup
- Rao Hemgjord Tomat-basilikasås – 3g-netto kolhydrater per ½ cup
- Lucini Italia Organiska Toskanska Marinara Sås – 3g-netto kolhydrater per ½ cup
- Lucini Italia Organiska Rustik Tomat Basilika – 3g-netto kolhydrater per ½ cup
- Mezzetta Napa Valley Hemmagjord Sås Marinara – 6 g netto kolhydrater per ½ cup
- ALDI helt Enkelt Valt Premium Marinara – 5 g netto kolhydrater per ½ cup
Kost
