Lamiaceae, tidigare kallad Labiatae, mintfamiljen av blommande växter, med 236 släkten och mer än 7000 arter, den största familjen av ordningen Lamiales. Lamiaceae distribueras nästan över hela världen, och många arter odlas för sina doftande löv och attraktiva blommor. Familjen är särskilt viktig för människor för örtväxter som är användbara för smak, doft eller medicinska egenskaper.
de flesta familjemedlemmar är fleråriga eller årliga örter med fyrkantiga stjälkar, även om vissa arter är träiga buskar eller underbuskar. Bladen är vanligtvis enkla och motsatt ordnade; de flesta är doftande och innehåller flyktiga oljor. Blommorna är vanligtvis ordnade i kluster och har två-lipped, öppen mun, rörformiga corollas (united petals) med fem-lobed klockliknande calyxes (united sepals). Frukten är vanligtvis en torr nutlet.
Taka
Best known for its sharp fragrance is rosemary (Rosmarinus officinalis), a Mediterranean species. Medelhavet är också lavendel (Lavandula officinalis), med doftande blå till lavendelblommor i bladlösa spikar. Hyssop (Hyssopus officinalis) användes en gång som en läkande ört.
det finns cirka 350 arter i släktet Thymus, som alla är eurasiska. Vild timjan (T. praecox), med doftande löv, är en krypande växt som är infödd i Europa men naturaliserad i östra Nordamerika. Dess lövverk och blomhuvuden liknar trädgårdstimmen (T. vulgaris), källan till köksörten.
av de 150 tropiska arterna av Ocimum är basilika (O. basilicum) kanske den mest kända; växten är sannolikt infödd i Indien men odlas som en kulinarisk ört i andra regioner. Släktet Origanum, infödd i Europa, omfattar 15 till 20 arter, främst bland dem marjoram (O. majorana) och oregano (O. vulgare).
kattmynta, eller kattmynta (Nepeta cataria), en eurasisk perenn, växer till ca 1 meter (3,3 fot) och har duniga hjärtformade blad med en doft som är stimulerande för katter.
Betony (Stachys officinalis) betraktades en gång som ett botemedel, och andra växter av släktet Stachys, eller woundworts i allmänhet, hade antaget värde som folkmekanismer. Självläka, eller läka-allt (Prunella vulgaris), gav en annan viktig källa till örtmedicin. De 40 till 50 arterna av släktet Lamium är kända som Döda Nässlor; de är låga weedy växter som ibland odlas som medicinska växter.
bland de cirka 100 arter av släktet Phlomis är Jerusalem salvia (P. tuberosa), som stiger till nästan 2 meter (6,5 fot) och har kluster av lila blommor. Det är infödd i Eurasien och naturaliseras i Nordamerika. En av de 40 arterna av det afrikanska släktet Leonotis, klip dagga eller lion ’ s ear (L. nepetifolia), är naturaliserad i hela tropikerna; den har röd-orange klot kluster av ymniga blommor på toppen av 1-till 2-meters växter. Se även Coleus; Mentha; Monarda.